

1. Raviolis aux crevettes vapeur (Siu Mai)
2. Raviolis au crabe vapeur (Siu Mai)
3. Raviolis aux crevettes vapeur (Har Gow)
4. Rouleaux de nouilles de riz aux crevettes vapeur
5. Rouleaux de nouilles de riz vapeur au porc BBQ
6. Rouleaux de nouilles de riz aux crevettes croustillantes
7. Raviolis de pétoncles poêlés au wasabi
8. Har Gow poêlé au wasabi
9. Crevettes frites sauce wasabi
10. Peau de tofu frite aux crevettes fraîches
11. Rouleaux de printemps croustillants aux crevettes
12. Gâteau de radis poêlé
13. Gâteau de radis sauté à la sauce XO
14. Poisson vapeur aux champignons enoki
15. Pattes de poulet vapeur sauce haricots noirs
16. Nouilles de riz en sauce aux fruits de mer (XS)
17. Nouilles Hokkien (XS)
18. Ho Kitchen riz frit (XS)
19. Riz frit aux crevettes (XS)
20. Riz frit Yang Chow (XS)
21. Noix de ginkgo au lait frais
22. Sagou et cantaloup

23. Thé chinois ou thé de chrysanthème