Set Partage pour 4 Personnes
1. Selection 6 pièces
2. Omakase Kaisen Don
3. 3 sortes de sashimi
4. Rouleau de thon épicé
5. Maki Roll au crabe à carapace molle
6. Spicy Hamachi
7. Chirashi Maki Roll
8. Unagi Cream Cheese Roll
9. Ebi Crispy Roll
10. Unagi Maki
11. Chirashi Donburi
12. Penne au pesto avec saumon grillé et fromage stracciatella
13. Ikura Don
14. Salmon Don
15. Gokujo Beef Tongue
16. Travers de porc braisés lentement
17. Langue de bœuf braisée
18. Crevette Tigre Jumbo au Beurre d'Oba
19. Saumon Grillé 150g avec Beurre Blanc au Tobiko
20. Salade de sashimi avec vinaigrette Kishu Umeboshi
21. Katsu de crabe à carapace molle
22. Tartare de thon
23. Salade de Burrata
24. Chutoro
25. Hamachi
26. Akami
27. Ama Ebi
28. Bacon Mozzarella (3 brochettes)
29. Premium Kushiyaki 5
30. Coconut Lava
31. Chocolate Molten Lava
32. Hokkaido Panna Cotta
33. Akimono Maki
34. Rouleau d'avocat croustillant (v)
35. El vegano roll (v)
36. Maki Saumon Avocat
37. Maki saumon fromage à la crème
38. Yasai Maki (vg)
39. Otoro
40. Chutoro
41. Hamburg Napoli Pasta
42. Hone Don
43. Pâtes Aglio Olio au bacon avec œufs de poisson volant
44. Udon Mentaiko Crème
45. Mac and Cheese avec tempura de crevettes
46. Wagyu Fat Fried Rice
47. Oyakodon
48. Riz frit au takana, piment et ail (vg)
49. Poitrine de porc au miso de pomme et daikon
50. Magret de canard grillé au charbon
51. Bacon fumé au charbon de bois
52. Huître de Hiroshima grillée au sel
53. Saumon grillé teriyaki
54. Jeunes pousses d'épinards à la vinaigrette yuzu truffe (v) (vg)
55. Hotate
56. Saumon
57. Ceviche épicé de wagyu (faux-filet A4)
58. Kaki Oil Zuke
59. Calamars frits croustillants au piment vert et citron vert
60. Eihire Aburi
61. 3 SKEWERS
62. Toast Toro avec avocat et ikura
63. Toast au Pâté et Caviar
64. Kamameshi ailes de poulet
65. Tempura de crevettes tigrées
66. Set de crevettes tigrées
67. Ebi Tempura
68. Yasai Tempura Moriawase (v) (vg)
69. Akami
70. Ikura
71. Hotate
72. Hamachi
73. Unagi
74. Ama Ebi
75. Ebi
76. Tamago
77. Saumon
78. Gelato à la vanille de Madagascar
79. Gelato au matcha pur
80. Gelato au caramel salé et shortbread
81. Agedashi Tofu
82. Miso Soup
83. Cuisse de poulet grillée au charbon (style Miyazaki)
84. Pleurotes à l'ail et beurre wafu (vg)
85. Broccolini grillé avec salade d'œufs japonaise et mayo miso (v)
86. Broccolini grillé au miso sésame (vg)
87. Aubergine au miso pimenté (vg)
88. Maïs doux au beurre de shiso (vg)
89. J.F.C
90. Quartiers de pommes de terre avec deux sauces
91. Truffle Fries
92. Noix de ginkgo grillées
93. Frites
94. Ika Shiokara - Thai Style
95. Ume Suisho
96. Ika Shiokara
97. Tako Wasabi
98. Edamame épicé
99. Edamame
100. Jaune d'œuf à la sauce soja
101. 3 SKEWERS
102. Spam Karaage
103. Still Water