

Jade Pavilion at Pavilion Hotel Kuala Lumpur

Le buffet Standard Jade l au Jade du Pavilion Hotel Kuala Lumpur met en valeur les saveurs cantonaises réconfortantes avec une sélection raffinée de plats signature. Les convives peuvent savourer des favoris riches tels que les nouilles E-Fu de Hong Kong braisées avec chair de crabe et légumes verts, le poulet fermier braisé lentement avec courge amère dans une sauce parfumée aux haricots noirs, et les traditionnelles nouilles de riz sautées au wok avec bœuf émincé ou fruits de mer dans une sauce aux œufs de crabe. Le buffet se poursuit avec de luxueuses créations de coquilles Saint-Jacques, notamment des coquilles Saint-Jacques dHokkaido cuites au four farcies de pâte de crevettes dans une sauce au beurre de coco et des coquilles Saint-Jacques royales écossaises vapeur au basilic et à lail doré. Lexpérience se complète avec des plats savoureux comme le bouillon de chair de crabe braisé, le tofu aux fruits de mer premium avec sauce à labalone, et le tofu aux fruits de mer frit doré avec sauce à la chair de crabe, se terminant en douceur avec le mochi au durian Musang King, signature du Jade Pavilion.
