

Jade Pavilion at Pavilion Hotel Kuala Lumpur

Le Jade l Premium Buffet au Jade du Pavilion Hotel Kuala Lumpur met en valeur l'élégance de la cuisine cantonaise à travers une sélection soignée de plats signature. Les convives peuvent savourer des classiques réconfortants tels que les nouilles E-Fu de Hong Kong braisées avec chair de crabe et légumes verts, le poulet fermier braisé lentement avec courge amère dans une sauce parfumée aux haricots noirs, et les nouilles de riz sautées au wok avec bœuf émincé ou fruits de mer dans une riche sauce aux œufs d'oeufs de crabe. L'expérience est sublimée par des créations aux coquilles Saint-Jacques premium, notamment les coquilles Saint-Jacques d'Hokkaido cuites au four farcies de pâte de crevettes dans une sauce au beurre de coco et les coquilles Saint-Jacques royales écossaises vapeur au basilic et à l'ail doré. Pour compléter l'offre, des plats raffinés comme le bouillon de chair de crabe braisé, le tofu aux fruits de mer premium sauce à l'ormeau, et le tofu frit doré aux fruits de mer sauce à la chair de crabe, se terminant magnifiquement avec le durian Musang King signature du Jade Pavilion
