

1. Curry Choo Chee crémeux avec crevette géante de rivière grillée
2. Phad Thai aux crevettes géantes de rivière
3. Curry jaune avec jarret d'agneau
4. Wagyu australien grillé au mélange larb
5. Saint-Jacques de Hokkaido ou chair de crabe au curry rouge avec feuilles de bétel
6. Salade de bœuf Wagyu australien grillé aux raisins rouges
7. Crevettes de rivière frites nappées de sauce tamarin aigre-douce
8. Crevettes sautées aux haricots amers et piments jaunes
9. Bœuf Wagyu australien haché sauté aux herbes et épices du Sud
10. Bœuf Wagyu australien sauté au basilic thaï
11. Curry Choo Chee crémeux aux crevettes de rivière grillées
12. Tom Yum clair original aux crevettes de rivière
13. Soupe légère de coco à la pâte de crevettes avec crevettes et feuilles de melinjo
14. Vermicelles de soja thaïlandais aromatiques en pot d'argile avec crevettes de rivière
15. Curry épicé et aigre sans noix de coco avec pastèque jeune et crevettes
16. Curry Panaeng au bœuf braisé
17. Soupe claire épicée à la pâte de crevettes avec tranches de porc ou de bœuf
18. Soupe à la pâte de crevettes et au gingembre avec mulet gris
19. Saint-Jacques de Hokkaido panées servies sur salade d'herbes thaïes et graines de pérille
20. Salade de pomelo signature Khao sauce crémeuse
21. Fleurs de pois papillon frites et porc effiloché à la vinaigrette thaïlandaise
22. Porc séché au soleil ou bœuf Wagyu australien avec riz gluant
23. Salade de salicorne aux crevettes
24. Salade d'aubergines grillées servie avec crevettes de rivière grillées
25. Soupe aigre-douce au poisson-chat fumé à la coque de noix de coco et jeunes feuilles de tamarin
26. Soufflé au curry de poisson avec poisson-couteau tacheté et barramundi
27. Œufs farcis frits, servis avec sauce tamarin et orange amère
28. Salade traditionnelle de mangue verte avec poisson-chat croustillant moelleux et crevettes sucrées
29. Crackers de riz jasmin servis avec sauce et accompagnements
30. Galettes de poisson frites farcies aux jaunes d'œufs salés
31. Ragoût thaï aux cinq épices avec œufs de caille et œuf de cane salé
32. Volaille braisée dans un bouillon clair au galanga et échalote
33. Soupe claire au basilic thaï avec boulettes de porc hachée et vermicelles de soja
34. Soupe légère à la noix de coco avec vermicelles, fleurs d'hémérocalle, peaux de tofu et champignons
35. Poitrine de porc marinée à la sauce de poisson frite servie avec sauce Jaew et pâte de piment thaï
36. Saucisses de porc frites style nord-est avec condiments épicés servies façon Miang
37. Feuilles de melinjo sautées aux œufs et crevettes séchées
38. Riz jasmin
39. Calamansi avec/sans eau gazeuse et prune salée
40. Jus de citron et pois bleu avec sorbet au citron vert
41. Jus de fruit Bael avec/sans eau gazeuse
42. Jus de citronnelle et pandan
43. Jus de Pandan et Gingembre avec/sans Aloe Vera
44. Jus de roselle avec/sans soda