Buffet Premium

1. Soupe Curry Aigre aux Légumes Variés et Tilapia Rouge Frit

2. Tom Yum aux fruits de mer (soupe crémeuse) (crevettes + calamar + bar)

3. Tom Yum de bar (soupe)

4. Tom Yum au saumon (soupe crémeuse)

5. Soupe de curry au saumon style Isaan

6. Crevettes frites au piment et sel

7. Porc croustillant au piment et sel

8. Bœuf sauté épicé (style Krok Zab)

9. Bœuf séché au soleil

10. Salade d'huîtres aigre-piquante

11. Bœuf à la sauce chili-citron vert

12. Bœuf grillé

13. Salade de bœuf grillé épicée

15. Riz frit au saumon et poisson fermenté

16. Riz frit au calamar et poisson fermenté

17. Riz frit aux crevettes et poisson fermenté

18. Saucisse vietnamienne avec riz frit au poisson fermenté

19. Porc grillé (Set avec riz gluant grillé et sauce pimentée fermentée)

20. Poulet frit au sésame (Set avec riz gluant grillé et sauce chili fermentée)

21. Porc frit au sésame (Set avec riz gluant grillé et sauce pimentée fermentée)

22. Poitrine de porc frite (Set avec riz gluant grillé et sauce pimentée fermentée)

23. Soupe curry aigre avec omelette d'acacia et crevettes

24. Soupe curry aigre aux légumes variés et crevettes

25. Soupe curry aigre aux tiges de lotus et crevettes

26. Soupe épicée de cartilage de porc (Tom Zap)

27. Soupe de poulet grillé épicée (Tom Zap)

28. Soupe de bœuf épicée (Tom Zap)

29. Tom Yum aux crevettes (soupe crémeuse)

30. Soupe de curry de poitrine de porc aux herbes style Isaan

31. Soupe de curry de bœuf style Isaan

32. Soupe de curry aux légumes

33. Soupe épicée au porc et maïs (Tom Zap)

34. Soupe au curry de porc aux herbes style Isaan

35. Soupe au tofu, algues et porc haché

36. Soupe épicée aux champignons (Végétarien) (Tom Zap)

37. Soupe de curry aux champignons et herbes

38. Omelette et soupe de porc haché

39. Soupe de tofu et porc haché

40. Salade de porc grillé épicée (sans papaye)

41. Salade de papaye style Krokzab (crevettes, saucisse vietnamienne, porc grillé, maïs, œuf salé)

42. Salade de papaye au crabe bleu cru

43. Salade de papaye aux tiges de lotus + crevettes cuites

44. Salade de champignons mixtes croustillants

45. Salade de maïs aux crevettes cuites

46. Mixed Fruit Salad

47. Salade de liseron d'eau frit croustillant

48. Salade de papaye à la saucisse vietnamienne

49. Salade de papaye verte avec porc grillé

50. Salade de papaye frite croustillante

51. Salade de maïs aux œufs salés

52. Salade de papaye aux œufs salés

53. Salade de papaye au crabe mariné

54. Salade de maïs

55. Salade de papaye (Som Tum Thai)

56. Salade de papaye au crabe mariné (Tum Poo)

57. Salade de haricots longs au poisson fermenté avec poitrine de porc croustillante

58. Salade de papaye au poisson fermenté - style Luang Prabang

59. Salade de papaye au poisson fermenté avec poitrine de porc frite

60. Salade de papaye au poisson fermenté avec coques

61. Vermicelles de riz au poisson fermenté et saucisse vietnamienne

62. Nouilles instantanées au poisson fermenté et saucisse vietnamienne

63. Salade de concombre au poisson fermenté

64. Salade de papaye au poisson fermenté - style forestier (Tum Pa)

65. Salade de haricots longs au poisson fermenté

66. Salade de mangue au poisson fermenté avec poisson croustillant

67. Salade de papaye au poisson fermenté et saucisse vietnamienne

68. Salade de papaye au poisson fermenté et crabe mariné

69. Salade de papaye au poisson fermenté - style Korat

70. Salade de papaye au poisson fermenté avec nouilles de riz

71. Salade de papaye au poisson fermenté (Som Tum Plara)

72. Calamars frits au piment et sel

73. Ailes de poulet frites avec riz gluant grillé

74. Becs de canard frits

75. Ailes de poulet frites aux herbes

76. Poulet frit épicé (Krok Zab's Style)

77. Tendons de poulet frits

78. Poulet frit au sésame

79. Peaux de poulet frites

80. Omelette aux huîtres

81. Omelette aux crevettes hachées

82. Omelette à la sauce de poisson

83. Omelette au porc haché

84. Acacia croustillant avec salade d'herbes

85. Champignons Enoki frits épicés (Krok Zab's Style)

86. Champignons mixtes frits

87. Rouleaux de printemps aux légumes frits (vermicelles de soja + chou + taro + carotte + champignons noirs)

88. Sun-Dried Pork

89. Boulettes de porc frites (Larb)

90. Porc frit épicé (style Krok Zab)

91. Poitrine de porc frite à la sauce de poisson

92. Porc frit moelleux et maïs

93. Porc frit au sésame

94. Saucisse vietnamienne frite

95. Poulet sauté aux noix de cajou

96. Poitrine de porc sautée et tiges de lotus à la pâte de crevettes

97. Liseron d'eau sauté au porc croustillant

98. Chou chinois sauté au porc croustillant

99. Crevettes / Calamars sautés au basilic sacré

100. Bœuf sauté au basilic sacré

101. Bœuf sauté à la sauce aux huîtres

102. Calamars sautés au jaune d'œuf salé

103. Brocoli sauté aux crevettes

104. Légumes sautés aux crevettes

105. Champignons mélangés sautés aux crevettes

106. Tofu sauté aux crevettes et porc haché

107. Porc haché cuit à la vapeur avec garnitures

108. Chou sauté à la sauce de poisson surmonté d'omelette crémeuse

109. Tofu sauté (végétarien)

110. Nouilles de verre sautées aux œufs (végétarien)

111. Pain frit avec tartinade aux champignons

112. Pain frit avec tartinade de porc haché

113. Liseron d'eau sauté au piment

114. Légumes sautés variés

115. Œuf vapeur au porc haché

116. Chou sauté à la sauce de poisson

117. Champignons enoki sautés au beurre

118. Salade de coques aigre-douce et épicée

119. Porc grillé avec sauce piment-citron vert

120. Salade de crevettes aigre-douce et piquante avec acacia croustillant

121. Salade de crevettes et porc haché aigre-piquante avec omelette

122. Porc à la sauce piment-citron vert

123. Porc grillé avec riz gluant grillé

124. Cuisse de poulet grillée avec pilon

125. Salade d'œuf au plat épicée aux fruits de mer

126. Salade de champignons mixtes croustillants épicés

127. Salade d'œuf frit épicée au porc haché

128. Salade de liseron d'eau croustillant épicée

129. Salade de nouilles instantanées épicée (porc haché + crevettes)

130. Salade de vermicelles piquante (porc haché + crevettes)

131. Salade épicée de vermicelles de soja aux crevettes et calamars (style traditionnel)

132. Salade d'œuf au plat épicée

133. Salade de saucisse vietnamienne épicée

134. Salade de champignons mélangés épicée

135. Salade épicée au poisson fermenté avec échine de porc frite

136. Salade épicée au poisson fermenté avec poitrine de porc croustillante

137. Salade épicée au poisson fermenté avec poitrine de porc frite

138. Salade épicée au poisson fermenté et coques

139. Salade épicée au poisson fermenté avec porc grillé

140. Salade épicée au poisson fermenté avec saucisse vietnamienne + jaune d'œuf salé

141. Salade épicée au poisson fermenté avec maïs et crevettes cuites

142. Salade épicée au poisson fermenté avec bâtonnets de crabe

143. Salade épicée au poisson fermenté et saucisse de poulet

144. Salade épicée au poisson fermenté avec peau de poulet frite

145. Salade épicée au poisson fermenté et saucisse vietnamienne

146. Salade épicée au poisson fermenté avec maïs et saucisse vietnamienne

147. Salade épicée au poisson fermenté et maïs

148. Salade épicée au poisson fermenté avec nouilles de riz et crevettes + Saucisse vietnamienne

149. Salade épicée au poisson fermenté avec nouilles de riz et crevettes

150. Salade épicée au poisson fermenté avec nouilles de riz et saucisse vietnamienne

151. Salade épicée au poisson fermenté avec mangue et poisson croustillant

152. Salade épicée au poisson fermenté avec tiges de lotus et coques

153. Salade épicée au poisson fermenté avec tiges de lotus, maïs et saucisse vietnamienne

154. Salade de canard épicée mixte (Larb)

155. Salade de calamars épicée (Larb)

156. Salade de porc épicée (Larb)

157. Salade de poulet épicée mixte (Larb)

158. Salade de vermicelles épicée au porc et crevettes

159. Salade de porc grillé (Nam Tok)

160. Salade de foie de porc épicée (Tub Wan)

161. Salade de champignons épicée (Larb) (Végétarien)

162. Salade de maïs épicée (Larb) (Végétarien)

163. Salade de pousses de bambou épicée (Soop Nor Mai)

164. Salade de fruits mélangés (végétarienne)

165. Soupe de champignons épicée (végétarienne)

166. Acacia croustillant avec salade d'herbes

167. Champignons Enoki frits épicés (Krok Zab's Style)

168. Rouleaux de printemps aux légumes frits (vermicelles de soja + chou + taro + carotte + champignons noirs)

169. Tofu sauté (végétarien) (tofu + mini-maïs + carotte)

170. Nouilles de verre sautées aux œufs (végétarien)

171. Pain frit avec tartinade aux champignons

172. Vermicelles de soja au four avec champignons (végétarien)

173. Salade de champignons épicée (Larb) (Végétarien)

174. Salade de maïs épicée (Larb) (Végétarien)