Standard Set pour 2 personnes

1. Bœuf Omi Saisi avec Sauce Ponzu Originale

2. Partie maigre sélectionnée spéciale

3. Tartare de bœuf Omi mariné au sel fin

5. Partie maigre "Akami"

7. Yaki-Shabu Negi-Ponzu

8. Steak de langue de bœuf maturé 10 jours

9. Langue de bœuf affinée 10 jours

10. Bavette marinée avec sauce épicée

11. Low Temperature Cooked Kelp Warring Omi Beef “Umami” Sashimi

12. Partie maigre "Akami"

13. Langue de Bœuf Omi Flambée Tofu Ma-La

14. Faux-filet rôti avec sauce Chaliapin originale

15. Bœuf Omi rôti 8 heures à basse température

16. Bœuf Omi Braisé

18. Cocktail de tomates douces fraîches

19. Salade de purée de pommes de terre à la truffe

20. Radis Kimuchi

21. Kimchi de chou chinois

22. Concombre Kimuchi

23. Pousses de soja

24. Spinach

25. Celery

26. Laitue Bio avec Bœuf Omi Haché

27. Algues coréennes salées

28. Tofu froid au miso de bœuf Omi

29. Mélangé avec chou, algues et pâte de prune

30. Namuru de tomates fraîches

31. Nouilles Somen au Citron (Froid)

32. Soupe épicée

33. Soupe aux œufs et algues

35. Thé vert (gratuit)

36. Coke

37. Coke Zero

38. Sprite

39. Ginger Ale

40. Lime soda