


1. Asperge de mer sautée

2. Hoi Jor Poo

3. Homard sauce tamarin

4. Crabe aux œufs sauté au curry

5. Crabe à carapace molle sauté au curry en poudre

6. Filet de mérou cuit à la vapeur sauce soja

7. Crabe aux œufs marinés

8. Omelette au crabe

9. Écrevisses

10. Homard sauté au sel et poivre

11. Tom Yam aux crevettes (fondue)

12. Fondue de poisson

13. Fondue de fruits de mer

14. Bar frit à la sauce de poisson

15. Bar vapeur à la sauce soja

16. Bar vapeur au citron

17. Bar grillé au sel

18. Bar à la vapeur

19. Filet de mérou bouilli avec sauce

20. Calamar grillé (500g)

21. Nouilles Mama Tom Yum aux fruits de mer

22. Coquillages sautés au beurre d'ail

23. Porc croustillant frit

24. Fruits de mer Hor Mok à la noix de coco

25. Crevettes blanches sauce tamarin

26. Curry vert aux fruits de mer sauté

27. Riz sauté à l'ananas

28. Galette de poisson frite

29. Calamar aux œufs sauté à la pâte de crevettes

30. Assortiment d'huîtres

31. Tom Yam aux crevettes et calamars

32. Palourdes sautées à la pâte de piment

33. Palourdes sautées au basilic thaï

34. Curry de la jungle au poisson et champignons hérisson

35. Soupe aigre aux crevettes et acacia frit

36. Bec de canard frit

37. Bœuf au basilic sacré

38. Porc haché au basilic sacré avec jaune d'œuf salé

39. Bœuf séché frit

40. Bœuf sauté à la sauce d'huître

41. Poisson frit à l'ail

42. Mulet frit 2 pièces

43. Crabe à carapace molle frit à l'ail

44. Crevettes sautées aux œufs salés

45. Crevettes cuites au four avec vermicelles de soja

46. Fruits de mer sautés épicés

47. Fruits de mer sautés à la pâte de piment

48. Calamars sautés aux œufs salés

49. Raviolis aux crevettes

50. Omelette au crabe

51. Omelette aux crevettes hachées

52. Saucisse fermentée aux cartilages

53. Riz sauté au crabe + œufs de crabe (moyen)

54. Crevettes + saumon mariné à la sauce soja

55. Saumon mariné à la sauce soja

56. Poisson cru

57. Salade de bar frit avec sauce aux fruits de mer et cacahuètes

58. Grenouilles frites à l'ail

59. Bar frit à la sauce de poisson

60. Bar à la vapeur sauce soja

61. Crevettes marinées à la sauce soja

62. Soupe claire aux fruits de mer et algues

63. Huîtres aux épices

64. 5 crevettes de verre grillées

65. Crabe mariné (avec œufs)

66. Crevettes sautées au sator

67. Haricots sator sautés aux crevettes et porc haché

68. Fougère sautée au porc croustillant

69. Porc croustillant au basilic kaprao

70. Jarret de porc croustillant

71. Pousses de soja sautées au tofu et porc croustillant

72. Nouilles de riz sautées aux crevettes

73. Asperges sautées aux crevettes

74. Vermicelles de soja sautés aux crevettes et trois aromates

75. Têtes de crevettes grillées

76. Crevettes sautées au sel et piment

77. Crevettes bouillies avec sauce

78. Tom Yam aux crevettes blanches (marmite chaude)

79. Fondue de bœuf

80. Tom Yam au bar clair

81. Bar sauté à la ciboulette chinoise

82. Filet de bar bouilli avec sauce

83. Calamar aux œufs cuit à la vapeur au citron

84. Calamar aux œufs sauté au sel et poivre

85. Calamar aux œufs frit à l'ail

86. Nouilles instantanées tom yam au porc haché

87. Salade de papaye verte au saumon

88. Salade de poisson fermenté au saumon

89. Salade de coques

90. Salade d'huîtres

91. Salade de crevettes épicée

92. Salade de feuilles de chaplu aux œufs durs

93. Salade de fruits de mer

94. Salade de mulet épicée

95. Crevettes marinées à la sauce de poisson

96. Salade de vermicelles aux fruits de mer

97. Salade de papaye verte au crabe

98. Arches sanglantes (500G)

99. Palourdes grillées (500g)

100. Cartilage de porc sauté au basilic kaprao

101. Soupe aigre aux crevettes fraîches et légumes

102. Tom Saep aux cartilages de porc

103. Pot de fruits de mer

104. Soupe claire au tofu, porc haché et algues

105. Soupe Tom Saep aux cartilages

106. Porc haché sauté au basilic avec tofu et œuf au plat

107. Omelette aux huîtres

108. Légumes frits croustillants assortis

109. Poitrine de porc frite à la sauce de poisson

110. Poulet sauté aux noix de cajou

111. Riz sauté au crabe

112. Omelette au porc haché

113. Moules sautées à la pâte de piment

114. Méduse à l'huile de sésame

115. Saucisse de porc à la vapeur

116. Cacahuètes frites

117. หมั่นโถว

118. Crevettes blanches cuites au sel

119. Crevettes femelles grillées 5 pièces

120. Coquillages doux grillés, petit set

121. Moules à la vapeur petite portion

122. Chou chinois de Hong Kong sauté au poisson salé

123. Chou-fleur sauté aux crevettes

124. Pois chiches sautés au porc haché

125. Haricots longs sautés au porc trois couches

126. Crevettes sautées aux pois sucrés

127. Brocoli sauté aux crevettes

128. Fougère sautée au poisson salé

129. Liseron d'eau sauté au porc croustillant

130. Aubergines longues sautées au porc haché et basilic

131. Nouilles de riz sautées aux crevettes

132. Asperges sautées au porc

133. Chou-fleur aux boulettes de porc

134. Pousses de soja sautées au tofu

135. Pois mange-tout sautés au maïs miniature

136. Légumes sautés Pak Krachet

137. Liseron d'eau sauté au porc haché

138. Champignons sautés aux oignons verts

139. Porc sauté au piment

140. Chou sauté à la sauce de poisson

141. Œufs sautés aux tomates

142. Courge cireuse sautée aux œufs

143. Concombre sauté aux œufs

144. Pad Khaenong

145. Sauté de baby bok choy

146. Chou mariné sauté aux œufs

147. Margose sautée aux œufs

148. Pommes de terre sautées au Sichuan

149. Pousses de courge sautées

150. Liseron d'eau sauté

151. Boulettes de taro en sirop

152. Pudding à la noix de coco

153. Lod Chong au lait de coco

154. Sala Loy Kaew

155. Soupe Mama

156. Salade de papaye au lotus et crevettes fraîches

157. Larb de porc frit

158. Salade d'œuf au plat et porc haché

159. Salade de méduse

160. Salade de saucisse de porc thaïe

161. Salade de maïs à l'œuf salé

162. Salade de maïs

163. Salade de papaye verte au pla ra

164. Salade de papaye verte thaïlandaise

165. Salade de papaye verte au poisson fermenté

166. Moules cuites aux herbes

167. Eau plate