Menu Partage pour 3 Personnes

1. Chair de crabe sautée à la pâte de piment

2. Bar entier frit à la sauce de poisson

3. Bar à la vapeur au citron vert et piment (entier)

4. Bar de mer (entier) cuit à la vapeur sauce soja

5. Crevettes blanches sautées au chou kale de Hong Kong

6. Crevettes blanches vapeur au piment et citron

7. Crevettes blanches sautées au poivre noir

8. Crevettes blanches sautées à la sauce tamarin

9. Crevettes blanches cuites au four avec vermicelles

10. Crevettes blanches rôties au sel et piment

12. คากิ-หมั่นโถ

13. Sashimi de carpe à grosse tête

14. Salade de méduse à l'huile de sésame

15. Noix de ginkgo frites au sel et piment

16. Calamars marinés sautés au porc braisé

17. Porc sauté aux tendons et basilic

18. Shumai traditionnel

19. Galettes de crevettes frites

20. Rouleaux de crevettes frits

21. Poisson frit

22. Yam Kung Fu

23. Ormeau sauté au chou kale

24. Oreilles de porc

25. Suki sauté au porc

26. Suki sauté sec au poulet sur plaque chaude

27. Suki sauté sec au bœuf sur plaque chaude

28. Fondue de porc

29. Hot Pot au Poulet

30. Sukiyaki au bœuf

31. Champignons sautés au poireau

32. Laitue iceberg sautée à la sauce d'huître

33. Chou sauté à la sauce de poisson

34. Épinards sautés à la sauce d'huître

35. Chou kale Kailan de Hong Kong sauté à la sauce d'huître

36. Sauté de quatre légumes

37. ผักบุ้งผัดกะปีฮ่องกงทรงเครื่อง

38. Salade d'ormeau thaïlandaise

39. Salade de méduse thaïlandaise

40. Salade d'huîtres thaïlandaise

41. Riz sauté au chou frisé et poisson salé

42. Riz au poulet et chair de crabe

43. Kao Pad Chaipo

44. Riz frit au porc

45. Riz frit au bœuf

46. Riz frit au poulet

47. Riz frit au crabe

48. Riz frit aux crevettes

49. Riz cuit aux olives

50. Riz cuit au four en cocotte

51. Rad Na Moo

52. Rad Na Gai

53. Nouilles au bœuf en sauce épaisse

54. Nouilles de riz à l'ormeau

55. โกยชีหมื่

56. Nouilles sautées style Hong Kong

57. Nouilles de Hong Kong sautées aux herbes thaïes

58. Vermicelles de riz sautés au feu rouge

59. Nouilles sautées style Fujian