


1. Salade d'estomac de porc

2. Jarret de porc braisé thaï

3. Poitrine de porc braisée au chou chinois

4. Bar sauté au sel et poivre

5. Bœuf en tranches braisé

6. Calamars au sel et poivre

7. Crevettes au sel et poivre

8. Crevettes frites en pâte

9. Crevettes aigres-douces

10. Vessie de poisson sautée

11. Crevettes sautées aux légumes variés

12. Bœuf sauté aux épices thaïlandaises

13. Travers de porc sautés

14. Filet au sel et poivre

15. Porc sauté au basilic

16. Poulet mijoté à la bière

17. Porc aigre-doux

18. Filet de porc sauté au piment

19. Foie de porc sauté au piment

20. Poulet au sel et poivre

21. Porc haché frit

22. Poulet du Sichuan

23. Poitrine de porc sautée

24. Poulet sauté aux légumes variés

25. Poitrine de porc aux condiments

26. Bœuf froid

27. Pad Seng Ji

28. Poulet Hong Hao (8 morceaux)

29. Porc froid

30. Tofu au sel et poivre

31. Soupe au poulet et champignons

32. Piments farcis

33. Haricots sautés thaïlandais

34. Aubergines à la pâte de soja

35. Taro frit en beignet

36. Tofu thaï garni

37. Set fruits de mer

38. Set de bœuf Hong Hao

39. Set Empereur Porc

40. Raviolis au four

41. Haricots sautés de l'empereur

42. Salade de méduse

43. Salade de tofu aux œufs centenaires

44. เฟรนฟรายฮ่องเต้

45. Salade de nouilles shanghaïennes

46. Raviolis frits au porc et ciboulette chinoise

47. Raviolis bouillis

48. Salade d'algues

49. Salade de concombre

50. Xiao Long Bao

51. Aubergines frites en beignet

52. Pad Puai Leng

53. Sauté taïwanais aux champignons shiitake

54. Riz frit aux crevettes

55. Laitue iceberg sautée à la sauce d'huître

56. Pommes de terre sautées au piment

57. Tomates sautées aux œufs

58. Omelette au melon amer

59. Liseron d'eau sauté

60. Riz sauté aux œufs

61. Riz frit au porc

62. Soupe du Sichuan

63. Soupe au tofu

64. Soupe de concombre aux œufs

65. Soupe de radis

66. Thé