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1. Crevettes de rivière sauce tamarin
2. Salade de crevettes de rivière épicée
3. Fondue de bœuf braisé
4. Saucisses allemandes
5. Poulet sauté aux noix de cajou
6. Merlan frit à l'ail
7. Galette de maquereau royal frite
8. Porc haché épicé frit
9. Salade de porc épicée au citron vert
10. Poitrine de porc frite à la sauce de poisson
11. Calamars sautés au jaune d'œuf salé
12. Salade d'œuf au plat épicée aux fruits de mer
13. Salade de saucisse vietnamienne épicée
14. Salade de vermicelles de soja épicée aux fruits de mer
15. Salade de vessie de poisson croustillante
16. Salade d'œuf de cent ans épicée
17. Salade de nouilles d'algues épicées aux fruits de mer
18. Crevettes crues à la sauce de poisson
19. Salade d'huîtres fraîches épicée
20. Huîtres fraîches avec condiments
21. Crêpe aux huîtres croustillante
22. Porc croustillant sauté au sel et piment
23. Ailes de poulet au vin rouge
24. Ailes de poulet New Orleans
25. Beignets de crevettes
26. Méduse à l'huile de sésame
27. Rouleaux de crabe frits
28. Anything (Plat signature)
29. Épinards gratinés au fromage
30. Maïs au fromage à la crème
31. Riz vapeur
32. Italian Soda