Rern
🍽️ Découvrez The Lost Taste at Rern, un voyage gastronomique raffiné en 5 plats qui célèbre le riche patrimoine culinaire du sud de la Thaïlande. Chaque plat est soigneusement élaboré à partir d'ingrédients régionaux provenant de provinces locales telles que Songkhla, Krabi, Phatthalung et Surat Thani. Des entrées délicates comme la tartelette aux algues marines et la tartelette aux escargots de mer aux classiques authentiques du sud incluant le curry de crabe aux vermicelles, le moo kho et le curry de bœuf aromatique, le menu raconte l'histoire de saveurs traditionnelles redécouvertes. L'expérience se termine par un ananas rafraîchissant de Phuket, un riz au lait à la noix de coco et un délicieux dessert préparé par le chef à table, servi avec du café Robusta thaïlandais ou du thé thaï. 🦀✨
