Set Déjeuner pour 2 Personnes

1. Poulet sauce Sichuan

2. เป็ดพะโล้

3. พะโล้สามอย่าง

4. Poulet à la sauce soja

5. พะโล้เนื้อวัว

6. ตำหมูสามชั้น

7. ยำผ้าขี้ริ้วกับหัวใจ

8. ยำขาหมู

9. Salade d'akagi au poivre du Sichuan

10. Salade d'estomac de porc

11. กี๋นไก่ยำพริกเผาเสฉวน

12. Salade d'oreilles de porc

13. ใส้เป็ดยำพริกเผาเฉสวน

14. Salade d'œufs centenaires au tofu

15. ยำเห็ดหูหนู

16. ยำขนมจีน

17. Œuf braisé

18. Légumes marinés sautés aux vermicelles

19. Salade de champignons enoki Xishuangbanna

20. ยำสาหร่าย

21. ยำแตงกวา

22. Cacahuètes bouillies à l'eau salée

23. ยำข้าวเฟือง

24. ยำกุ่ยช่าย

25. Poisson de sable frit au sel

26. Fondue chinoise au bœuf

27. วัวกินหญ้าอ่อน

28. Bœuf sauté aux épices

29. Bœuf braisé aux pommes de terre

30. Brochettes de bœuf aux épices

31. Canard braisé

32. Calamar grésillant

33. ผัดเผ็ดเป็ดกระทะร้อน

34. Brochettes de crevettes 3 saveurs

35. Crevettes frites au sel

36. Fondue chinoise aux crevettes du Sichuan

37. Poulet sauté aux piments séchés du Sichuan

38. Soupe de poulet mijoté du Sichuan

39. Poitrine de porc rôtie aux légumes salés

40. Jarret de porc sauté aux piments secs

41. เนื้อสับผัดพริกขี้หนู

42. Travers de porc à l'ail du Sichuan

43. Porc aigre-doux

44. Travers de porc aigre-doux

45. Soupe de colon de porc mijoté du Sichuan

46. หมูหมักทอด

47. Porc braisé du Sichuan

48. ผัดอกไก่ / กงเป้าจีติง

49. Porc poitrine sauté du Sichuan

50. ไตหมูผัดพริกดองเสฉวน

51. ผัดเผ็ดใส้หมูกระทะร้อน

52. หมูชิ้นผัดพริกแห้ง

53. เต้าหู้กระทะร้อน (เผ็ด/ น้ำมันหอย)

54. Omelette aux crevettes hachées

55. Aubergine frite en pâte

56. ผัดเต้าหู้

57. เต้าหู้มาโผ

58. Frites aux épices

59. Pommes de terre acidulées

60. Pommes de terre sautées au piment

61. Ailes de poulet frites

62. ข้าวผัดกุ้ง

63. Riz frit Yang Zhou

64. Nouilles au bœuf braisé

65. Salade de nouilles du Sichuan

66. Nouilles au bouillon d'os de porc

67. ขนมจีนเนื้อตุ่น

68. ขนมจีนหมูสับ

69. หมูเส้นผัดพริกหยวก

70. Nouilles sautées au porc aigre-doux

71. Racine de lotus sautée aux piments séchés

72. ผัดผักรวมมิตร

73. ฟองเต้าหู้ผัดเห็ดหูหนู

74. เบบี้ตางหงษ์จีนราดซอสไก่

75. Aubergines sautées

76. Fondue chinoise au chou

77. ผัดถั่วแขก

78. ผัดถั่วฝักยาว

79. Aubergines sautées aux haricots longs

80. Œufs brouillés aux poireaux

81. Pommes de terre sautées du Sichuan

82. Œufs brouillés aux tomates

83. ผัดผักสาโค

84. ผัดผักบุ้ง

85. ผัดไต้หวัน

86. ผัดบ๊วยเล้ง

87. Aubergine sauce aigre-douce

88. Soupe aux légumes marinés et œuf de cent ans avec œuf salé

89. มะระผัดไข่

90. ลวกคะน้า