SKIRT At W Singapore – Sentosa Cove
Un généreux menu à partager conçu pour quatre personnes. Commencez avec du Beef Tartare et du Dry Aged Hamachi Ceviche, suivis de Dry-Aged Duck, Cubano Iberico Pluma et un Meat by Linz Dry Aged T-Bone (800–900g). Servi avec du Charred Hispi Cabbage et des Smoked Mash Potatoes, et terminé par un Smoked Cheesecake et un Pistachio Kunafa pour une expérience vraiment gourmande.
