


1. A4 Miyazaki Ribeye Single (100G)

2. Bol de riz au filet A5 Kyushu classique

3. Classic A4 Miyazaki Ribeye Rice Bowl

4. Bol de riz au faux-filet Premium Sanchoku

5. Wagyu Katsu Single (150G)

6. Tanoke Bara Chirashi Bowl

7. Filet de jeune agneau Nz Coastal

8. Classic Sanchoku Striploin Rice Bowl

9. Otoro Aburi Handroll 2 pcs (Dinner Only)

10. Gindara Hobayaki

11. Carpaccio de Pétoncles de Hokkaido

12. Spicy Miso Tori Momo

13. Salmon Tataki

14. Crabe à carapace molle aux œufs salés

15. Wagyu Sourdough (4 pcs)

16. Bol de riz sukiyaki aux champignons

17. S'Mores Tartlet (With Choc Sake)

18. Foie Gras Teriyaki

19. Tomate Japonaise

20. Classic Cold Somen (Dinner Only)

21. Foie Gras Teriyaki

22. Sata Andagi

23. Espresso Affogato (With Choc Sake)

24. Tori Karaage (8 Pcs)

25. S'mores Tartlet

26. Wagyu Sourdough (2 pcs)

27. Asperges grillées

28. Tatami Himego

29. Miso Nasu Dengaku

30. Maïs miniature épicé

31. Salade Gomoku Hijiki & Tofu

32. Kinoko Mushrooms

33. Matcha Pannacotta

34. Espresso Affogato

35. Still Water