


1. Sarma Beyti (Kebab Beyti enroulé)

2. Patlıcan Kebab (Kebab d'aubergine)

3. Kavurmalı (Pide à la viande rôtie)

4. Köfte Dürüm (wrap aux boulettes de viande)

5. Köfte (boulettes de viande)

6. Alinazik (Purée d'aubergine avec viande hachée)

7. Tavuk (Poulet)

8. İskender Kebab (Bœuf émincé avec sauce tomate et yaourt)

9. Karışık (Mixed Casserole)

10. Kuzu Kuşbaşı (agneau en cubes)

11. Kahvaltı Tabağı (Assiette Petit-Déjeuner)

12. Urfa Kebab (brochette de bœuf)

13. Izgara Köfte (Boulettes de viande grillées)

14. Antep (Lahmacun style Gaziantep)

15. Vejetaryen (Pizza végétarienne)

16. Adana Dürüm (wrap au bœuf épicé)

17. Adana Kebab (brochette de bœuf épicée)

18. Kilis Tava (viande hachée à la Kilis)

19. Karışık (Pizza mixte)

20. Urfa Dürüm (Wrap de bœuf doux)

21. Kuşbaşı (Casserole de viande en cubes)

22. Kuşbaşı Kebab (kebab de bœuf en cubes)

23. Kanat (Ailes de poulet)

24. Vegan (Pizza végétalienne)

25. Kuşbaşı Dürüm (wrap au bœuf en cubes)

26. Beyti Kebab (Beyti Kebab bœuf)

27. Karışık (Mixed Pide)

28. İşkembe (soupe de tripes)

29. Tavuk Kıyma Dürüm (wrap au poulet haché)

30. Mantar (casserole de champignons)

31. Sucuk Kaşar (pide saucisse turque & fromage)

32. Tavuk Şiş Dürüm (wrap au poulet en cubes)

33. Kuru Fasulye (ragoût de haricots blancs)

34. Vegan (Plat végétalien)

35. Menemen (œufs brouillés aux légumes)

36. Humus Klasik (Classic Hummus)

37. Etli Humus (Houmous à la viande)

38. Kavurmalı Yumurta (Œufs au plat avec viande rôtie)

39. Kaşarlı (Pide au fromage)

40. Sucuklu Yumurta (Œufs au plat avec saucisse turque)

41. Kuşbaşılı (pide à la viande en cubes)

42. Vegan (Vegan Pide)

43. Margherita (Pizza Margherita)

44. Tavuk Şiş (Brochette de poulet)

45. Beyaz Peynirli (pide au fromage blanc)

46. Tavuk Kıyma (Kebab de poulet haché)

47. Vejetaryen (Pide végétarien)

48. Kıymalı (Pide à la viande hachée)

49. Nohut (ragoût de pois chiches)

50. Tırnaklı Pide (pain pide turc)

51. Yoğurt (Yaourt)

52. Sandviç Ekmek (pain à sandwich)

53. Cacık (Sauce au yaourt et concombre)

54. Balon Ekmek (pain ballon)

55. Soslu Köz Soğan (Oignon rôti avec sauce)

56. Turşu (Pickles)

57. Acılı Atom (Yaourt épicé à l'ail)

58. Acılı Ezme (Pâte de tomate épicée)

59. Yoğurtlu Patlıcan (trempette d'aubergine au yaourt)

60. Havuç Tarator (trempette au yaourt et carottes)

61. Şakşuka (aubergine frite à la sauce tomate)

62. Köz Patlıcan (Aubergine grillée)

63. Ezogelin (soupe aux lentilles)

64. Haydari (yaourt à l'ail et aux herbes)

65. Piyaz (salade de haricots blancs)

66. Klasik (Lahmacun classique)

67. Fındık (petit lahmacun)

68. Omelette

69. Patates Kızartması (frites)

70. Tavuklu (Lahmacun au poulet)

71. Lavaş (Pain Lavash)

72. Water