


1. Bar frit aux trois saveurs

2. Bar frit à la sauce de poisson

3. Poisson tête de serpent à la vapeur

4. Curry aigre au poisson tête de serpent

5. Salade de fruits de mer et saumon (sans papaye)

6. Salade de papaye aux fruits de mer et saumon

7. Tum Yok-Krok Thale Ruam (Salade de fruits de mer mixte)

8. Salade de saumon sans papaye

9. Salade de fruits de mer mixte sans papaye

10. Salade de fruits de mer et saumon (cru) avec poisson fermenté / sans poisson fermenté

11. Salade de fruits de mer mixtes (crus) avec poisson fermenté / sans poisson fermenté

12. Yum Yok-Krok – Salade de fruits mixtes et fruits de mer (crus) avec poisson fermenté / sans poisson fermenté

13. Nam Prik Kha - Tom Hed Thob (Champignons boule bouillis - Sauce épicée au galanga)

14. Pâte de piment au maquereau

15. Nam Prik Rong (sauce épicée au porc haché et tomate)

16. Poulet bouilli à la sauce de poisson (entier)

17. Crevettes cuites au four avec vermicelles de soja

18. Curry aux champignons

19. Curry de pousses de bambou marinées, champignons vesse-de-loup et poulet

20. Gaeng Hed Thob Sai Yord Som Poy/Yord Makam (Soupe épicée aux boulettes de champignons et jeunes pousses)

21. Curry jaune au bar et pousses de jeune noix de coco

22. Run Juan curry de bœuf (cuisine thaïlandaise)

23. Curry de crevettes fraîches et pâte de crevettes

24. Soupe Tom Yum bouillon épais/clair

25. Curry de fruits de mer épicé dans une soupe de coco

26. Chu-Chee Pla Thu (maquereau frais au curry rouge)

27. Curry de feuilles de cassier avec porc rôti / bœuf

28. Curry rouge au canard rôti

29. Curry de Cha-Om et crevettes

30. Tilapia rouge vapeur au citron

31. Tilapia rouge frit à l'ail

32. Tilapia rouge frit aux herbes, feuilles de combava et basilic

33. Bar de mer cuit à la vapeur avec sauce

34. Crevettes frites avec sauce tamarin

35. Viande marinée à la sauce de poisson avec accompagnements, frite/grillée

36. Saucisse de travers de porc tendre avec accompagnements

37. Porc mariné à la sauce de poisson fermentée avec accompagnements, frit/grillé

38. Riz frit aux crevettes/calamars/crabe/fruits de mer

39. Khao Pad Tom Yum (riz frit aux œufs et fruits de mer)

40. Riz frit au porc

41. Khao Pad Naam (riz frit aux saucisses de porc)

42. Khao Pad Kunchiang (riz frit aux œufs et saucisse chinoise)

43. Riz frit aux œufs

44. Salmon Koi

45. Salade d'aubergines aux crevettes fraîches

46. Crevettes à la sauce de poisson

47. Salade de haricots ailés

48. Salade de crevettes à la citronnelle

49. Salade de crevettes à la pâte de piment

50. Coques bouillies avec sauce pour fruits de mer

51. Salade de vermicelles au porc haché et crevettes fraîches

52. Salade de vermicelles aux fruits de mer mixtes

53. Salade croustillante trois saveurs

54. Bœuf vapeur avec pâte de piment au galanga

55. Fruits de mer sautés mélangés

56. Calamars/Crevettes/Fruits de mer sautés au curry en poudre

57. Champignons de paille sautés au porc

58. Sanglier sauté épicé

59. Poulet sauté aux noix de cajou

60. Calmar/Crevette/Fruits de mer à l'œuf salé

61. Crevettes sautées au piment et au sel

62. Salade de papaye au saumon

63. Salade de papaye aux fruits de mer

64. Salade de crabe épicée sans papaye

65. Salade de coques épicée sans papaye

66. Salade de calamar sans papaye

67. Salade de crevettes épicée sans papaye

68. Salade de fruits de mer et maïs

69. Tum Yok-Krok Phonlamai Ruam (Salade de fruits mélangés)

70. Salade de saumon

71. Salade de fruits de mer et saumon (cuits) avec poisson fermenté / sans poisson fermenté

72. Salade de fruits de mer mixtes (cuits) avec poisson fermenté / sans poisson fermenté

73. Yum Yok-Krok – Salade de fruits et fruits de mer mélangés (cuits) avec poisson fermenté / sans poisson fermenté

74. Pâte de curry au bœuf

75. Curry de poulet épicé aux pousses de coco

76. Poulet bouilli à la sauce de poisson (demi)

77. Tom Saab travers de porc/bœuf

78. Curry de légumes doux au poisson séché et œufs de fourmis rouges

79. Pâte de curry au porc

80. Curry de melon amer aux feuilles de Cha-Plu

81. Kaeng Hang Lay (curry de poitrine de porc)

82. Curry de poisson des sables

83. Soupe d'abats de poisson fermentés au curry de légumes

84. Soupe au porc haché et tofu

85. Soupe aux algues et porc haché

86. Soupe claire au tofu, algues et porc haché

87. Tom Yum au poulet avec feuilles de tamarin

88. Curry de poulet épicé au lait de coco

89. Maquereau mijoté aux feuilles de combava

90. Curry de légumes doux aux œufs de fourmis rouges

91. Curry Toon au poisson tête de serpent (soupe épicée de colocase géante avec poisson)

92. Bœuf bouilli amer

93. Curry de potiron aux champignons et poulet

94. Curry de champignons variés au poisson séché

95. Curry de champignons mélangés

96. Curry de pousses de bambou/Curry épicé

97. Curry de légumes doux au poisson séché

98. Gaeng Kai Phum (Curry au caviar vert)

99. Curry de porc

100. Ragoût de bœuf thaï

101. Kaeng Khae au poulet/porc/bœuf

102. Curry de jacquier (soupe épicée au jacquier et porc)

103. Curry en feuille de bananier

104. Poulet sauté aux pousses de bambou marinées

105. Curry de potiron et poulet

106. Curry de légumes Chiangda avec poisson séché

107. Curry de chou et poulet

108. Curry de Cha-Om aux champignons et poisson séché

109. Cho Pak Kad (soupe aigre au chou chinois et porc)

110. Curry épicé aux asperges et poulet

111. Curry de pousses de bambou marinées au tilapia

112. Tom Yum au poulet et fleur de bananier

113. Bœuf séché frit

114. Viande marinée frite/grillée

115. Shrimp Tempura

116. Crevettes frites à l'ail

117. Calamars frits à l'ail

118. Calamars frits

119. Crevettes frites avec sauce salade

120. Viande grillée

121. Porc frit à l'ail

122. Poitrine de porc frite à la sauce de poisson

123. Porc séché au soleil frit

124. Saucisse de travers de porc tendres

125. Porc frit/grillé mariné à la sauce de poisson fermentée

126. Échine de porc grillée

127. Omelette thaïlandaise aux œufs de fourmis rouges

128. Korean Fried Chicken

129. Poulet frit croustillant à la sauce de poisson

130. Tendons de poulet frits

131. Omelette thaïlandaise aux crevettes hachées

132. Salade aux noix de cajou

133. Omelette thaïlandaise au porc haché

134. Omelette thaïlandaise avec saucisse frite

135. Liseron d'eau frit croustillant

136. Sai Aua (saucisse de porc épicée du nord de la Thaïlande)

137. Noix de cajou frites

138. Pulpe de citron

139. Salade de bœuf grillé

140. Salade de calamars

141. Porc au citron

142. Salade de bœuf au concombre

143. Salade de porc grillé

144. Salade de vermicelles traditionnelle

145. Larb de bœuf

146. Namtok Moo/Nuer (porc/bœuf)

147. Larb de porc/poulet

148. Lab Pla Khua (salade de poisson d'eau douce haché épicé)

149. Salade de porc haché épicée sautée

150. Tam Kha - Noon [Jacquier cru pilé épicé]

151. Salade d'aubergines épicée

152. Yam Nho Mai Sai Nam Pu (Salade épicée de pousses de bambou à la pâte de crabe terrestre style du Nord)

153. Poulet vapeur aux herbes

154. Travers de porc tendres sautés aux feuilles de cumin

155. Légumes sautés aux crevettes/fruits de mer

156. Sweet Pork

157. Poitrine de porc rôtie au piment et sel

158. Khua Hoh (porc sauté au curry avec légumes variés et pousses de bambou marinées aux épices Hung Lay)

159. Légumes sautés au porc

160. Khua Khae Gai/Pladuk/Gob (légumes sautés au poulet/poisson-chat/grenouille)

161. Potiron sauté aux œufs

162. Moringa sauté aux œufs

163. Khua Nho Mai Sai Moo (Pousses de bambou sautées sauce et œufs)

164. Porc sauté aigre avec œuf

165. Salade de papaye aux crevettes

166. Salade de papaye au calamar

167. Salade de papaye aux crevettes

168. Salade de papaye au calamar

169. Salade de papaye au crabe bleu

170. Salade de papaye aux coques

171. Salade de papaye au crabe bleu

172. Escargots bouillis avec sauce

173. Salade de mangue verte au poisson croustillant

174. Salade de maïs aux œufs salés

175. Salade de maïs aux saucisses de porc

176. Salade de crabe bleu

177. Salade de coques épicée

178. Salade de crevettes

179. Salade de calamars

180. Salade au jaune d'œuf

181. Salade de pattes de poulet

182. Salade de saucisse de porc blanche

183. Salade de mangue au poisson croustillant

184. Sauce piment vert

185. Pâte de piment au galanga et pleurotes à la vapeur

186. Nam Prik Nam Pu (trempette au piment vert et crabe)

187. Poulet frit sauce crémeuse au citron

188. Nuggets de poulet

189. Cheese Ball

190. Salade de haricots frits

191. Poulet grillé

192. Frites

193. Haricots frits

194. crackers de riz frits

195. Omelette thaïlandaise

196. Jin Som Mhuk (Saucisse de porc grillée enveloppée dans des feuilles de bananier)

197. Hor Neung Gai (Poulet épicé et légumes en feuilles de bananier)

198. Hor Neung Pla Dook (Poisson-chat cuit à la vapeur enveloppé dans des feuilles de bananier)

199. Hor Neung Hua Plee (Fleurs de bananier vapeur enveloppées dans des feuilles de bananier)

200. Poisson tête de serpent cuit à la vapeur dans des feuilles de bananier

201. Nouilles au poulet braisé (Nouilles garnies de poulet braisé)

202. Nouilles au bœuf braisé (Nouilles au bœuf braisé)

203. Nouilles au porc braisé

204. Soupe de nouilles au poulet/porc/bœuf

205. Boulettes de porc/bœuf bouillies

206. Boulettes de poisson bouillies

207. Pattes de poulet braisées

208. Nouilles au poisson bouilli

209. Saucisse de porc bouillie, saveur originale, couenne de porc

210. Saucisse de porc bouillie, basilic, poivre noir

211. Boulettes de riz tricolores au lait de coco

212. Boulettes de riz au thé au gingembre

213. Banane au lait de coco

214. Palmier à sucre au sirop de pandan

215. Longane au sirop

216. Châtaigne d'eau au sirop (dessert thaï Rubis rouge)

217. Nouilles au pandan dans du lait de coco (Lod Chong)

218. Salacca In Syrup

219. Grass Jelly

220. Fruit du palmier avec jacquier

221. Ramboutan au sirop

222. Dessert sucré chinois mixte (Tao Tung)

223. Salade de nouilles épicées aux saucisses de porc

224. Salade de nouilles udon épicées

225. Mixed Fruit Salad

226. Salade de papaye au crabe bleu

227. Salade Luang Prabang

228. Salade de papaye thaïe aux œufs salés

229. Salade de nouilles

230. Tam-Pa

231. Salade de maïs

232. Tum-Korad

233. Salade de concombre

234. Salade de légumes

235. Salade de papaye avec vermicelles de riz

236. Salade laotienne

237. Salade de papaye épicée à la sauce poisson

238. Salade thaïlandaise

239. Mixed Fruit Salad

240. Boissons non alcoolisées

241. Soda Water

242. Eau potable