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1. Poulet rôti en pot d'argile (entier)

2. Assortiment de saucisses de porc et bœuf

3. Travers de porc rôtis en pot d'argile

4. Calamar grillé

5. Poitrine de bœuf grillée aux herbes, piment et riz grillé

7. Nouilles vietnamiennes au porc braisé

8. Soupe de vermicelles de soja au poulet braisé

9. Nouilles vietnamiennes au poulet braisé

10. Poisson sculpté frit à l'ail

11. Bajoue de porc frite avec sauce de poisson fermentée

12. Poitrine de porc frite servie avec sauce Jeaw

13. Langue de bœuf grillée

14. Poisson sculpté grillé

15. Bajoue de porc rôtie en pot d'argile

16. Jarret de bœuf épicé aux herbes locales d'Isan dans un bouillon épais

17. Os de porc dans une soupe épicée

18. Soupe de travers de porc épicée aux herbes locales

19. Salade de mangue sucrée épicée à la sauce de poisson fermentée et pâte de crabe

20. Salade de mangoustan épicée avec sauce de poisson fermentée et pâte de crabe

21. Pastèque épicée à la sauce de poisson fermentée

22. Fleurs de ciboule sautées au bœuf

23. Salade épicée de joue de porc grillée

24. Crevettes fraîches en sauce de poisson fermentée épicée à l'ail et au piment

25. Salade épicée de nouilles instantanées et porc haché

26. Poitrine de porc croustillante aux herbes, piment et poudre de riz grillé

27. Porc grillé au cou mélangé aux herbes, piment et poudre de riz grillé

28. Saucisse de porc vietnamienne aux herbes, piment et poudre de riz grillé

29. Salade épicée de crevettes crues

30. Salade de papaye épicée aux crevettes crues et sauce de poisson fermentée

31. Salade de papaye thaïlandaise avec bajoue de porc grillée

32. Salade de papaye à la sauce de poisson fermentée avec joue de porc grillée

33. Salade de papaye à la sauce de poisson fermentée avec porc croustillant

34. Salade de nouilles de riz épicées à la sauce de poisson fermentée et bœuf séché frit

35. Salade de nouilles de riz épicées à la sauce de poisson fermentée et porc séché frit

36. Salade de papaye épicée avec nouilles de riz, mimosa d'eau et ingrédients variés

37. Nouilles de riz fines et bajoue de porc en sauce somtum

38. Somtum aux nouilles vietnamiennes

39. Bœuf haché sauté au basilic sacré et œuf de cane frit

40. Crevettes sautées au basilic sacré et œuf de cane frit

41. Poitrine de porc croustillante sautée au basilic sacré et œuf de cane frit

42. Riz sauté aux crevettes

43. Saucisse de bœuf Isan sautée aux herbes, servie avec riz jasmin et œuf de cane frit

44. Nouilles de riz sautées (Zen-Pimai) aux crevettes frites et poudre de poisson fumé

45. Pad Thai aux crevettes (Nouilles de riz fines sautées aux crevettes, sauce tamarin et œuf)

47. Nouilles de riz fines au curry de porc haché et légumes frais

48. Ailes de poulet frites à la sauce de poisson fermentée

49. Bœuf séché frit

50. Ailes de poulet frites et ail

51. Porc séché frit

52. Saucisse de porc vietnamienne frite

53. Genou de poulet frit

54. Omelette thaïlandaise au porc haché

55. Peau de poulet frite

56. Poulet rôti en pot d'argile (demi)

57. Poisson fermenté grillé en feuilles de bananier

58. Porc haché fermenté grillé dans des feuilles de bananier

59. Ragoût de pousses de bambou et travers de porc

60. Salade de pomelo épicée à la sauce de poisson fermentée et pâte de crabe

61. Mangue verte épicée à la sauce de poisson fermentée et poudre de riz grillé

62. Mangue verte épicée avec crabe de rizière mariné et poudre de riz grillé

63. Épinard arborescent sauté

64. Margose sautée aux œufs

65. Fleur d'échalote sautée

66. Nouilles de riz fraîches sautées aux œufs, légumes et tofu jaune

67. Pad Thai : nouilles de riz fines sautées aux œufs, légumes et tofu jaune

68. Riz frit végétarien aux œufs, légumes et tofu jaune

69. Salade de nouilles épicée (végétarienne)

70. Relish de pousses de bambou avec légumes frais

71. Relish de pousses d'aubergine avec légumes frais

72. Salade épicée aux saucisses vietnamiennes

73. Bœuf haché aux herbes, piment, citron vert et poudre de riz grillé

74. Porc haché et abats mélangés aux herbes, piment et poudre de riz grillé

75. Foie mi-cuit mélangé aux herbes, piment et poudre de riz grillé

76. Relish de pousses de bambou avec couenne de porc croustillante

77. Relish de pousses d'aubergine avec couenne de porc croustillante

78. Salade de papaye épicée à la sauce de poisson fermentée avec nouilles de riz et peaux de poulet croustillantes

79. Salade Dong Dang épicée à la sauce de poisson fermentée

80. Salade de papaye épicée au crabe de rizière et sauce de poisson fermentée

81. Salade de papaye thaïe à la sauce de poisson fermentée et œuf salé

82. Salade de maïs doux avec barre de cacahuètes sucrées et œuf salé

83. Salade de papaye thaïlandaise avec barre de cacahuètes sucrées et œuf salé

84. Salade de nouilles de riz épicée à la sauce de poisson fermentée

85. Salade de papaye thaïe à la sauce de poisson fermentée

86. Salade de maïs doux avec barre de cacahuètes sucrées

87. Salade de papaye thaïlandaise avec barre de cacahuètes sucrées

88. Nouilles de riz fines avec saucisse vietnamienne en sauce somtum

89. Salade épicée de nouilles de riz avec saucisse vietnamienne et maquereau

90. Riz frit aux œufs avec cuisse de poulet frite

91. Riz sauté au porc

92. Riz sauté au bœuf séché servi avec œufs brouillés

93. Riz sauté au porc séché servi avec œufs brouillés

94. Porc haché sauté au basilic sacré et œuf de cane frit

95. Riz gluant grillé servi avec porc frit et sauce pimentée

96. Riz sauté au poulet

97. Poulet sauté au basilic sacré et œuf de cane frit

98. Riz sauté au Jui Jeaw servi avec œuf au plat

99. Œufs sautés aux herbes et piment, servis avec du riz jasmin

100. Udon de riz thaï frais sauté aux saucisses chinoises sucrées

101. Nouilles de riz fraîches sautées (Kaw-Poon) avec œuf et peau de poulet croustillante

102. Pad Thai (Nouilles de riz fines sautées avec sauce tamarin et œuf)

103. Nouilles de riz larges sautées avec œuf et couenne de porc croustillante

104. Nouilles de verre sautées aux œufs

106. Boissons non alcoolisées (Soda, Coca, Sprite, Singh Lemon)