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1. Poulet rôti en pot d'argile (entier)

2. Crevettes de rivière grillées

4. Poisson sculpté frit à l'ail

5. Poitrine de porc frite servie avec sauce Jeaw

6. Saucisse de porc vietnamienne frite

7. Poisson sculpté grillé

8. Bajoue de porc rôtie en pot d'argile

9. Os de porc dans une soupe épicée

10. Nouilles de riz fines et bajoue de porc en sauce somtum

11. Nouilles vietnamiennes au poulet braisé

12. Somtum aux nouilles vietnamiennes

13. Soupe de vermicelles de soja au poulet braisé

14. Nouilles de riz fines au curry de porc haché et légumes frais

15. Salade de papaye épicée aux crevettes crues et sauce de poisson fermentée

16. Salade épicée de tige de lotus aux crevettes crues

17. Salade de papaye épicée avec nouilles de riz et peaux de poulet croustillantes

18. Salade de papaye à la sauce de poisson fermentée avec ailes de poulet frites

19. Salade de papaye à la sauce de poisson fermentée avec joue de porc grillée

20. Nouilles de riz sautées (Zen-Pimai) aux crevettes frites et poudre de poisson fumé

21. Nouilles vietnamiennes au porc braisé

22. Pastèque épicée à la sauce de poisson fermentée

23. Nouilles de riz fines avec saucisse vietnamienne en sauce somtum

24. Bœuf wagyu haché sauté au basilic sacré et œuf au plat

25. Riz frit aux œufs et crevettes

26. Crevettes sautées au basilic sacré et œuf au plat

27. Salade épicée de crevettes crues

28. Salade de mangoustan épicée avec sauce de poisson fermentée et pâte de crabe

29. Salade épicée de joue de porc grillée

30. Salade de mangue sucrée épicée à la sauce de poisson fermentée et pâte de crabe

31. Nouilles de riz fraîches sautées aux œufs et crevettes

32. Nouilles de riz fraîches sautées aux œufs et poitrine de porc croustillante

33. Nouilles de riz fraîches sautées aux œufs et poulet

34. Salade de papaye thaïlandaise avec bajoue de porc grillée

35. Poitrine de porc croustillante aux herbes, piment et poudre de riz grillé

36. Jarret de bœuf épicé aux herbes locales d'Isan dans un bouillon épais

37. Salade épicée de joue de porc grillée

38. Porc grillé au cou mélangé aux herbes, piment et poudre de riz grillé

39. Crevettes fraîches en sauce de poisson fermentée épicée à l'ail et au piment

41. Ailes de poulet frites et ail

42. Bœuf séché frit

43. Porc séché frit

44. Peau de poulet frite

45. Poulet rôti en pot d'argile (demi)

46. Salade épicée de nouilles de riz avec saucisse vietnamienne et maquereau

47. Trois légumes épicés et piquants (haricots puants, acacia, haricots leucaena) à la sauce de poisson fermentée

48. Salade de papaye épicée avec nouilles de riz, crabes de rizière marinés, légumes marinés, escargots pomme dorés et sauce de poisson fermentée

49. Salade Dong Dang épicée à la sauce de poisson fermentée

50. Salade de papaye épicée au crabe de rizière et sauce de poisson fermentée

51. Nouilles de riz plates épicées à la sauce de poisson fermentée

52. Salade de nouilles de riz épicée à la sauce de poisson fermentée

53. Nouilles de riz larges sautées avec œuf et couenne de porc croustillante

54. Riz frit aux œufs avec cuisse de poulet frite

55. Riz frit végétarien (œuf, légumes et tofu jaune)

56. Riz sauté aux œufs et poulet

57. Mangue verte épicée avec crabe de rizière mariné et poudre de riz grillé

58. Pad Thai (Nouilles de riz fines sautées avec sauce tamarin et œuf)

59. Udon de riz thaï frais sauté aux saucisses chinoises sucrées

60. Nouilles de riz fraîches sautées (Kaw-Poon) avec œuf et peau de poulet croustillante

61. Nouilles de riz fraîches sautées aux œufs, légumes et tofu jaune

62. Udon de riz thaï sauté aux œufs et couennes de porc croustillantes

63. Salade de papaye thaïe à la sauce de poisson fermentée et œuf salé

64. Salade de maïs doux avec barre de cacahuètes sucrées et œuf salé

65. Salade de papaye thaïlandaise avec barre de cacahuètes sucrées et œuf salé

66. Salade de maïs doux avec barre de cacahuètes sucrées

67. Salade de papaye thaïe à la sauce de poisson fermentée

68. Salade de papaye thaïlandaise avec barre de cacahuètes sucrées

69. Ragoût de pousses de bambou et travers de porc

70. Porc haché et abats mélangés aux herbes, piment et poudre de riz grillé

71. Relish de pousses d'aubergine avec couenne de porc croustillante

73. Boissons non alcoolisées

74. Eau potable