


1. Bird'S Nest Soup "Tian Ja" Style

2. Sup Sarang Burung Walet dengan Daging Kepiting dan Putih Telur

3. Scallop dengan Mousse Udang, Seledri Cina, Saus Cabai Kering

4. Keong Laut dan Jamur King Oyster Tumis dengan Saus XO

5. Kerang Scallop Rebus dengan Gulungan Tahu Segar dan Saus Abalon

6. Tenderloin Sapi dan Foie Gras, Bawang Merah dan Saus Kacang Hitam Pedas dalam Claypot

7. Roasted Duck And Barbecue Pork

8. Sup Gelembung Ikan dan Sayuran Organik dalam Kaldu Ikan Istimewa

9. Fei Ya'S Lychee Wood-Roasted Peking Duck "Hong Kong" Style (10 Pcs.)

10. Beef Rib Eye Goreng dengan Bawang Putih Renyah

11. Udang Sungai Hidup Goreng dengan Saus XO atau Lima Rempah

12. Teripang Rebus dengan Gelembung Renang Ikan dalam Pot Tanah Liat

13. Foie Gras Rice Noodle With Scallops

14. Kaki Angsa Rebus dengan Mi

15. Gelembung Ikan Goreng dengan Daging Kepiting dan Kerang Kering

16. Udang Raja Goreng Saus Telur Asin

17. Gelembung Ikan Rebus dengan Bola Udang dan Daging Babi, Jamur dan Gulungan Kulit Tahu dalam Pot Tanah Liat

18. Tumis Daging Has Dalam Sapi dengan Saus Lada Hitam

19. Bebek Rebus, Teripang, Jamur Shiitake, dan Bawang Putih Panggang

20. Iga Babi BBQ Saus Wine Herbal China dengan Roti Goreng

21. Tahu Tumis dengan Fillet Ikan Kerapu dalam Saus Cabai

22. Mie Beras Renyah dengan Seafood dan Kale

23. Udang Tumis Wok dengan Jamur Kuping Hitam dan Putih Telur

24. Sup Ayam Rebus Ganda dengan Keong Laut, Inti Bambu, Goji Berry, dan Herbal Tiongkok

25. Mie E-Fu Tumis dengan Conpoy dan Jamur Enoki

26. Nasi Goreng Kerang Scallop dan Udang dengan Saus XO

27. Tahu Goreng "Pipa" dengan Kepiting dan Sup Putih Telur

28. Ayam Mabuk

29. Babi Panggang Saus Madu Bunga Osmanthus

30. Barbecue Roasted Duck

31. Teripang Rebus Saus XO

32. Tumis Buncis dengan Kerang Scallop

33. Iga Babi dengan Madu Lengket, Kecap Asin, dan Jeruk Nipis

34. Sweet And Sour Pork

35. Iga Babi Goreng Garam Merica Lima Rempah

36. Ayam Claypot, Daun Bawang, Bawang Putih, Ketumbar, dan Saus Kacang Kuning Cabai

37. Ayam Goreng Tanpa Tulang dengan Saus Jeruk Almond

38. Crispy Duck Pickled Ginger And Plum Sauce

39. Terong dan Daging Babi Cincang Rebus dalam Pot Tanah Liat dengan Saus Cabai Asam

40. Wok-Fried Duck, Onion And Black Fungus

41. Wok-Fried Duck, Spring, Onion And Yellow Bean Chili Sauce

42. Ayam Kukus dengan Herbal Tiongkok

43. Ayam Kung Pao, Cabai Kering dan Kacang Tanah Disajikan di Atas Sarang Mie Telur Renyah

44. Ayam Tanpa Tulang Tumis dengan Ketumbar Segar

45. Sawi Tianjin Rebus dengan Ham Yunnan

46. Claypot Sayuran dan Soun dengan Conpoy

47. Telur Tumis dengan Ikan Putih, Conpoy dan Tauge

48. Sup Bayam dengan Tiga Jenis Telur

49. Sayuran Musiman Pilih Dari: Bok Choy, Kailan, Brokoli, Bayam, Honey Bean, dan Selada

50. Nasi goreng dengan udang dan babi panggang ala Yang Chow

51. Fried Hong Kong Noodles With Bbq Pork

52. Ayam Suwir dengan Mie Telur Renyah

53. Kepiting Cangkang Lunak Goreng dengan Salad Sayuran dan Mayones

54. Ubur-ubur, Mentimun Iris dan Saus Wijen Cabai

55. Ma Po Tofu dengan Daging Babi Cincang, Sayuran Acar Szechuan, Jamur, dan Minyak Merica

56. Sup Seafood Asam Pedas

57. Fillet Ikan Salju Kukus dengan Mie Kristal dan Bawang Putih

58. Kerang Scallop Kukus dengan Soun dan Bawang Putih

59. Jamur Goreng dengan Mayones Wijen

60. Tahu Renyah Lima Rempah

61. Jujube Goreng Disajikan dengan Saus Karamel Pisang

62. Sagu Dingin dengan Melon Cantaloupe dalam Kelapa Muda

63. Mango Pudding With Lychee, Pomelo And Coconut Sorbet

64. Black Sesame Dumpling In Ginger Tea With Osmanthus Flower

65. Coconut Sorbet With Sago Honeydew, Chia Seed And Sea Coconut

66. Tahu dingin dengan salad buah segar