Ho Kitchen l Premium Buffet

1. Hidangan Pembuka Four Happiness (XS)

2. Kacang Mete Goreng (S)

3. Ubur-ubur dengan Minyak Wijen (S)

4. Salad Ubur-ubur Gaya Thailand (S)

5. Iga Babi Goreng Saus Tahu Fermentasi (S)

6. Lidah Bebek Rebus (XS)

7. Ayam Mabuk + Ubur-ubur (XS)

8. Gelembung Renang Ikan Kering Tumis (XS)

9. Ayam Mabuk (S)

10. Udang Goreng dengan Salad Krim (XS)

11. Keong Laut Rebus (XS)

12. Udang Tumis Saus XO (S)

13. Kue Udang Goreng (XS)

14. Tahu Tumis Cabai dan Garam (S)

15. Tahu Szechuan (S)

16. Kangkung Sizzling dengan Sambal Terasi (S)

17. Udang Goreng Cabai Garam (S)

18. Kaki Angsa Panggang dalam Claypot

19. Tumis Bayam dengan Bawang Putih/Saus Tiram (S)

20. Kale Hong Kong dengan Saus Tiram (S)

21. Daging Babi Cincang Kukus dengan Ikan Asin (XS)

22. Terong Panas dengan Daging Babi Cincang (S)

23. Tumis Brokoli dengan Bawang Putih/Saus Tiram (S)

24. Sup Rebung dengan Jamur Shiitake

25. Sup Seafood Asam Pedas

26. Gelembung Renang Ikan dalam Sup Merah

27. Perkedel Udang Goreng

28. Sayap Ayam Goreng Saus Ikan

29. Tulang Rawan Goreng dengan Bawang Putih dan Cabai

30. Usus Rebus Goreng

31. Iga Babi Goreng dengan Saus Tahu Fermentasi

32. Telur Kukus

33. Udang Tumis Telur Asin

34. Daging Babi Cincang Goreng dengan Ikan Asin

35. Babi Krispi Tumis Cabai dan Garam

36. Tumis Daging Sapi dengan Lada Hitam

37. Babi Cincang Kukus dengan Jamur Shiitake dan Kuning Telur

38. Udang Cincang Tumis dengan Zaitun Tiongkok

39. Ayam Tumis Kacang Mete

40. Daging Sapi Tumis Jahe

41. Tumis Daging Sapi dengan Kemangi (Kering)

42. Daging Babi Cincang Tumis dengan Zaitun Tiongkok

43. Kemangi Renyah dengan Telur Pitan

44. Udang Tumis Kemangi (Kering)

45. Tumis Daging Babi dengan Jahe

46. Tumis Daging Babi Cincang dengan Kemangi (Kering)

47. Tahu Goreng Cabai Garam

48. Lobak Manis Tumis dengan Telur

49. Iga Babi Rebus dengan Jamur Bambu

50. Iga Babi Rebus dengan Jamur Shiitake dan Rempah Tiongkok

51. Sup Daging Babi Cincang dengan Plum

52. Sup Bebek Rebus dengan Sawi Asin

53. Buncis Tumis dengan Babi Renyah (Gaya Shanghai)

55. Pangsit Udang Kukus (Siu Mai)

56. Dimsum Kepiting Kukus (Siu Mai)

57. Dimsum Udang Kukus (Har Gow)

58. Cheong Fun Udang Kukus

59. Cheong Fun Babi Panggang

60. Gulungan Kwetiau Udang Renyah

61. Pangsit Kerang Scallop Goreng dengan Wasabi

62. Har Gow Goreng dengan Wasabi

63. Udang Goreng dengan Saus Wasabi

64. Kulit Tahu Goreng dengan Udang Segar

65. Lumpia Udang Renyah

66. Kue Lobak Goreng

67. Kue Lobak Tumis Saus XO

68. Ikan Kukus dengan Jamur Enoki

69. Ceker Ayam Kukus Saus Kacang Hitam

70. Kwetiau Kuah Kental Seafood (XS)

71. Mie Hokkien (XS)

72. Ho Kitchen nasi goreng (XS)

73. Nasi Goreng Udang (XS)

74. Nasi Goreng Yang Chow (XS)

75. Kacang Ginkgo dalam Susu Segar