Ho Kitchen l Exclusive Buffet

1. Nasi Goreng Telur Kepiting (S)

2. Kakap Putih (Kukus Kecap Asin/Lemon/Goreng Saus Ikan)

3. Daging Kepiting Tumis Bubuk Kari (XS)

4. Kerang Scallop Australia Tumis Brokoli (XS)

5. Kerang Scallop Australia Tumis Saus XO (XS)

6. Sirip Hiu dalam Sup Merah

7. Sirip Hiu dengan Daging Kepiting

9. Hidangan Pembuka Four Happiness (XS)

10. Kacang Mete Goreng (S)

11. Ubur-ubur dengan Minyak Wijen (S)

12. Salad Ubur-ubur Gaya Thailand (S)

13. Iga Babi Goreng Saus Tahu Fermentasi (S)

14. Lidah Bebek Rebus (XS)

15. Ayam Mabuk + Ubur-ubur (XS)

16. Gelembung Renang Ikan Kering Tumis (XS)

17. Ayam Mabuk (S)

18. Udang Goreng dengan Salad Krim (XS)

19. Keong Laut Rebus (XS)

20. Udang Tumis Saus XO (S)

21. Kue Udang Goreng (XS)

22. Tahu Tumis Cabai dan Garam (S)

23. Tahu Szechuan (S)

24. Kangkung Sizzling dengan Sambal Terasi (S)

25. Udang Goreng Cabai Garam (S)

26. Kaki Angsa Panggang dalam Claypot

27. Tumis Bayam dengan Bawang Putih/Saus Tiram (S)

28. Kale Hong Kong dengan Saus Tiram (S)

29. Daging Babi Cincang Kukus dengan Ikan Asin (XS)

30. Terong Panas dengan Daging Babi Cincang (S)

31. Tumis Brokoli dengan Bawang Putih/Saus Tiram (S)

32. Sup Rebung dengan Jamur Shiitake

33. Sup Seafood Asam Pedas

34. Gelembung Renang Ikan dalam Sup Merah

35. Perkedel Udang Goreng

36. Sayap Ayam Goreng Saus Ikan

37. Tulang Rawan Goreng dengan Bawang Putih dan Cabai

38. Usus Rebus Goreng

39. Iga Babi Goreng dengan Saus Tahu Fermentasi

40. Telur Kukus

41. Udang Tumis Telur Asin

42. Daging Babi Cincang Goreng dengan Ikan Asin

43. Babi Krispi Tumis Cabai dan Garam

44. Tumis Daging Sapi dengan Lada Hitam

45. Babi Cincang Kukus dengan Jamur Shiitake dan Kuning Telur

46. Udang Cincang Tumis dengan Zaitun Tiongkok

47. Ayam Tumis Kacang Mete

48. Daging Sapi Tumis Jahe

49. Tumis Daging Sapi dengan Kemangi (Kering)

50. Daging Babi Cincang Tumis dengan Zaitun Tiongkok

51. Kemangi Renyah dengan Telur Pitan

52. Udang Tumis Kemangi (Kering)

53. Tumis Daging Babi dengan Jahe

54. Tumis Daging Babi Cincang dengan Kemangi (Kering)

55. Tahu Goreng Cabai Garam

56. Lobak Manis Tumis dengan Telur

57. Iga Babi Rebus dengan Jamur Bambu

58. Iga Babi Rebus dengan Jamur Shiitake dan Rempah Tiongkok

59. Sup Daging Babi Cincang dengan Plum

60. Sup Bebek Rebus dengan Sawi Asin

61. Buncis Tumis dengan Babi Renyah (Gaya Shanghai)

63. Pangsit Udang Kukus (Siu Mai)

64. Dimsum Kepiting Kukus (Siu Mai)

65. Dimsum Udang Kukus (Har Gow)

66. Cheong Fun Udang Kukus

67. Cheong Fun Babi Panggang

68. Gulungan Kwetiau Udang Renyah

69. Pangsit Kerang Scallop Goreng dengan Wasabi

70. Har Gow Goreng dengan Wasabi

71. Udang Goreng dengan Saus Wasabi

72. Kulit Tahu Goreng dengan Udang Segar

73. Lumpia Udang Renyah

74. Kue Lobak Goreng

75. Kue Lobak Tumis Saus XO

76. Ikan Kukus dengan Jamur Enoki

77. Ceker Ayam Kukus Saus Kacang Hitam

78. Kwetiau Kuah Kental Seafood (XS)

79. Mie Hokkien (XS)

80. Ho Kitchen nasi goreng (XS)

81. Nasi Goreng Udang (XS)

82. Nasi Goreng Yang Chow (XS)

83. Kacang Ginkgo dalam Susu Segar