


1. Fish Amritsari - ikan goreng tepung dengan bumbu rempah gram

2. Keema Samosas - a crispy wheat flour pastry stuffed with spiced minced mutton and green peas. traced to the 9th century back in persia, where it was called "sanbosag"

3. Chicken Kati Roll

4. Sayap Ayam - sayap ayam goreng yang dimarinasi dengan pasta cabai, garam masala dan disajikan dengan saus cabai byadagi. Cabai byadagi adalah varietas cabai yang terutama ditanam di negara bagian Karnataka, India

5. Paneer Kati Roll

6. Papdi Chaat - wafer adonan renyah, kacang chickpea, kentang, yogurt, chutney mint dan asam jawa, serta sev. Camilan makanan jalanan populer yang ditemukan di sudut-sudut jalan di ibu kota India dan sekitarnya.

7. Pani Puri - bola adonan goreng berongga berisi kacang chickpea dan kentang, disajikan dengan air rasa pedas/asam/manis

8. Indie Fries - okra goreng renyah, balutan tepung kacang bengal, bubuk mangga mentah, cabai

9. Vegetable Samosas - versi vegetarian dengan kentang berbumbu dan kacang polong

10. Ajwaini Fish Tikka (1 Pcs/Person) - we present sea bass marinated in carom seed, hung curd, yellow chili, and our own hand blended garam masala. "punjab" means the land of 5 rivers - punjabis have been enjoying tandoori fish for centuries.

11. Raan (150G) - kaki kambing dimasak lambat 7 jam, daging mudah terlepas dari tulang

12. Mutton Seekh Kebab - sate daging kambing cincang berbumbu, lumer di mulut

13. Tandoori Chicken - ayam yang dimarinasi dengan bubuk cabai merah Kashmir, hung curd, dan rempah tandoori

14. Kebab-E-Malai - ayam yang dimarinasi dengan pasta kacang mete, krim, keju, kapulaga, dan rempah ringan

15. Chicken Tikka - daging ayam tanpa tulang yang dimarinasi dengan bubuk cabai merah Kashmir, yogurt kental, dan rempah tandoori

16. Tandoori Creamy Broccoli - kuntum brokoli yang dimarinasi dengan pasta kacang mete, krim, dan keju, dibumbui dengan bubuk kapulaga

17. Hara Bhara Kebab - kroket bayam, kacang polong, kentang, dan keju cottage goreng dangkal

18. Tandoori Mushroom - jamur kancing dimarinasi dengan yogurt, fenugreek, cabai, dan garam masala

19. Paneer Tikka - keju cottage dimasak dengan saus masala krim, bawang, dan tomat

20. Malabar Fish Curry - a delicate fish cooked with curry leaves, ginger, onion in spiced coconut curry from india's southern most state.

21. Rogan Josh - daging kambing dimasak dengan bawang bombay, yogurt, bubuk cabai merah Kashmir dan bubuk jahe, kari dari negara bagian paling utara India, Kashmir

22. Laal Maas

23. Butter Chicken - charcoal smoked chicken tikka simmered in tomato & cashew nut gravy, finished with butter and cream a recipe originally created at "moti mahal" in new delhi in the 1950s, that is now enjoyed all over the world.

24. Chicken Tikka Masala - hidangan paling populer di Inggris. Ayam asap tandoori dimasak dalam masala krim bawang dan tomat

25. Kari Ayam Rumahan - ayam dan kentang direbus dalam saus bawang dan tomat, dibumbui dengan jahe, bawang putih, dan campuran rempah rahasia

26. Murgh Awadhi Korma - ayam dimasak dengan bawang bombay cokelat, pasta kacang mete & yogurt

27. Paneer Butter Masala - keju cottage dimasak dalam saus krim, bawang, dan tomat masala

28. Palak Paneer - cottage cheese squares & creamy spinach.

29. Kadai Paneer - keju cottage potong kotak tumis dengan cabai merah Kashmiri, biji ketumbar, bawang bombay, tomat, dan paprika

30. Dum Aloo Banarasi - semur kentang & tomat krim dari negara bagian kerajaan utara Benares

31. Khatte Baingan - terong baby dimasak dengan bawang bombay berbumbu, tomat, dan saus yogurt

32. Daal Bukhara - kacang lentil hitam yang dimasak perlahan dengan pure tomat, mentega, dan krim

33. Aloo Gobhi Adraki - kentang, kembang kol, tomat, bawang bombay, dan jahe dengan campuran rempah punjabi

34. Baingan Bhartha - terong panggang asap dengan bawang bombay dan tomat

35. Bhindi Piaz - okra potong dadu tumis dengan bawang bombay, tomat, dan jahe

36. Tarka Daal - lentil kuning belah yang dibumbui, makanan pokok di rumah-rumah India Utara

37. Lucknowi Chicken Dum Biryani - ayam berbumbu, bawang bombay karamel, nasi basmati, disusun berlapis dan dimasak dalam panci tertutup rapat "dum"

38. Subz Dum Biryani - sayuran musiman berbumbu, bawang bombay karamel, nasi basmati, disusun berlapis dan dimasak dalam panci tertutup "dum"

39. Saffron Rice - nasi basmati biji panjang beraroma saffron dari India

40. Jeera Peas Pulao - nasi basmati tumis dengan biji jintan, kacang polong hijau dan ketumbar

41. Malabar Parotha - roti topi India selatan yang berlapis-lapis namun lembut, renyah namun empuk, sulit dibuat dengan sempurna dan sangat lezat disantap dengan kari

42. Garlic Naan - roti tandoori lembut bawang putih

43. Roomali Roti - roti pipih tanpa ragi setipis sapu tangan, dimasak di atas wajan terbalik

44. Naan - roti tandoori lembut polos dan mentega

45. Paratha - roti pipih berlapis gandum utuh tanpa ragi yang dimasak dengan minyak bekatul. Pilihan: laccha (mentega), pudina (mint), mirchi (cabai)

46. Tandoori Roti - roti pipih tandoori gandum utuh

47. Kachumbar Salad - bawang bombay segar, tomat, mentimun, lobak dengan bubuk cabai dan air lemon

48. Raita - mentimun + tomat, mint segar dan yogurt

49. MOJITO

50. Tub-Thim

51. Pilihan Lassi (Mangga / Manis / Asin)

52. Kelapa organik

53. Jeruk

54. Nanas

55. Semangka

56. Teh Herbal Ayurveda

57. Signature Masala Chai

58. Double Espresso

59. Darjeeling

60. English Breakfast

61. Earl Grey

62. Teh Hijau

63. Chamomile

64. Americano

65. Cafe Latte

66. cappucino

67. Espresso

68. Coke

69. Coke Zero

70. Diet Coke

71. Sprite

72. Pepsi

73. Tonic Water

74. Soda Jeruk Nipis Segar

75. Ginger ale

76. Air Minum (Singh) 1 botol/orang