Buffet Premium

1. Sup Kari Asam dengan Sayuran Campur dan Ikan Nila Merah Goreng

2. Tom Yum Seafood (Sup Kental) (Udang + Cumi + Kakap Putih)

3. Tom Yum Ikan Kakap Putih (Sup)

4. Tom Yum Salmon (Sup Krim)

5. Sup Kari Salmon Gaya Isaan

6. Udang Goreng Cabai Garam

7. Babi Goreng Renyah dengan Cabai dan Garam

8. Daging Sapi Goreng Pedas (Gaya Krok Zab)

9. Daging Sapi Kering

10. Salad Tiram Asam Pedas

11. Daging Sapi dengan Saus Cabai-Jeruk Nipis

12. Daging Sapi Panggang

13. Salad Daging Sapi Panggang Pedas

15. Nasi Goreng Ikan Fermentasi dengan Salmon

16. Nasi Goreng Cumi dengan Ikan Fermentasi

17. Nasi Goreng Udang dengan Ikan Fermentasi

18. Sosis Vietnam dengan Nasi Goreng Ikan Fermentasi

19. Leher Babi Panggang (Set dengan Nasi Ketan Panggang dan Sambal Fermentasi)

20. Ayam Goreng Wijen (Set dengan Nasi Ketan Bakar dan Sambal Fermentasi)

21. Babi Goreng Wijen (Set dengan Nasi Ketan Bakar dan Sambal Fermentasi)

22. Samcan Babi Goreng (Set dengan Nasi Ketan Bakar dan Sambal Fermentasi)

23. Sup Kari Asam dengan Telur Dadar Akasia dan Udang

24. Sup Kari Asam dengan Sayuran Campur dan Udang

25. Sup Kari Asam dengan Batang Teratai dan Udang

26. Sup Tulang Rawan Babi Pedas (Tom Zap)

27. Sup Ayam Bakar Pedas (Tom Zap)

28. Sup Daging Sapi Pedas (Tom Zap)

29. Tom Yum Udang (Sup Krim)

30. Sup Kari Perut Babi Herbal Gaya Isaan

31. Sup Kari Daging Sapi Gaya Isaan

32. Sup Kari Sayuran

33. Sup Babi Pedas dengan Jagung (Tom Zap)

34. Sup Kari Babi Herbal Gaya Isaan

35. Sup Tahu, Rumput Laut, dan Daging Babi Cincang

36. Sup Jamur Pedas (Vegetarian) (Tom Zap)

37. Sup Kari Jamur Herbal

38. Telur Dadar dan Sup Daging Babi Cincang

39. Sup Tahu dan Daging Babi Cincang

40. Salad Leher Babi Panggang Pedas (Tanpa Pepaya)

41. Salad Pepaya Gaya Krokzab (Udang, Sosis Vietnam, Leher Babi Panggang, Jagung, Telur Asin)

42. Salad Pepaya dengan Kepiting Biru Mentah

43. Salad Pepaya dengan Batang Teratai + Udang Matang

44. Salad Jamur Campur Renyah

45. Salad Jagung dengan Udang Rebus

46. Mixed Fruit Salad

47. Salad Kangkung Goreng Renyah

48. Salad Pepaya dengan Sosis Vietnam

49. Salad Pepaya dengan Leher Babi Panggang

50. Salad Pepaya Goreng Renyah

51. Salad Jagung dengan Telur Asin

52. Salad Pepaya dengan Telur Asin

53. Salad Pepaya dengan Kepiting Asin

54. Salad Jagung

55. Salad Pepaya (Som Tum Thai)

56. Salad Pepaya dengan Kepiting Acar (Tum Poo)

57. Salad Kacang Panjang Ikan Fermentasi dengan Samcan Babi Renyah

58. Salad Pepaya Ikan Fermentasi - Gaya Luang Prabang

59. Salad Pepaya Ikan Fermentasi dengan Samcan Goreng Krispi

60. Salad Pepaya Ikan Fermentasi dengan Kerang

61. Bihun dengan Ikan Fermentasi dan Sosis Vietnam

62. Mie Instan dengan Ikan Fermentasi dan Sosis Vietnam

63. Salad Timun Ikan Fermentasi

64. Salad Pepaya Ikan Fermentasi - Gaya Hutan (Tum Pa)

65. Salad Kacang Panjang Ikan Fermentasi

66. Salad Mangga Ikan Fermentasi dengan Ikan Renyah

67. Salad Pepaya Ikan Fermentasi dengan Sosis Vietnam

68. Salad Pepaya Ikan Fermentasi dengan Kepiting Asin

69. Salad Pepaya Ikan Fermentasi - Gaya Korat

70. Salad Pepaya Ikan Fermentasi dengan Mie Beras

71. Salad Pepaya Ikan Fermentasi (Som Tum Plara)

72. Cumi Goreng Cabai Garam

73. Sayap Ayam Goreng dengan Nasi Ketan Bakar

74. Paruh Bebek Goreng

75. Sayap Ayam Goreng dengan Rempah

76. Ayam Goreng Pedas (Krok Zab's Style)

77. Urat Ayam Goreng

78. Ayam Goreng Wijen

79. Kulit Ayam Goreng

80. Telur Dadar Tiram

81. Telur Dadar Udang Cincang

82. Omelet dengan Saus Ikan

83. Telur dadar daging babi cincang

84. Akasia Renyah dengan Salad Herbal

85. Jamur Enoki Goreng Pedas (Krok Zab's Style)

86. Jamur Campur Goreng

87. Lumpia Sayuran Goreng (Soun + Kubis + Talas + Wortel + Jamur Kuping)

88. Sun-Dried Pork

89. Bola Daging Babi Goreng (Larb)

90. Babi Goreng Pedas (Gaya Krok Zab)

91. Samcan Babi Goreng dengan Saus Ikan

92. Babi Goreng Kenyal dan Jagung

93. Babi Goreng Wijen

94. Sosis Vietnam Goreng

95. Ayam Tumis Kacang Mete

96. Samcan Babi dan Batang Teratai Tumis dengan Terasi Udang

97. Tumis Kangkung dengan Babi Renyah

98. Tumis Kana dengan Babi Renyah

99. Udang / Cumi Tumis Kemangi

100. Tumis Daging Sapi dengan Kemangi Suci

101. Tumis Daging Sapi Saus Tiram

102. Cumi Tumis Kuning Telur Asin

103. Tumis Brokoli dengan Udang

104. Tumis Sayuran Campur dengan Udang

105. Tumis Jamur Campur dengan Udang

106. Tahu Tumis Udang dan Daging Babi Cincang

107. Daging Babi Cincang Kukus dengan Topping

108. Tumis Kubis Saus Ikan dengan Telur Dadar Lembut

109. Tahu Tumis (Vegetarian)

110. Soun Tumis Telur (Vegetarian)

111. Roti Goreng dengan Olesan Jamur

112. Roti Goreng dengan Olesan Daging Babi Cincang

113. Kangkung Tumis Cabai

114. Tumis Sayuran Campur

115. Telur Kukus Topping Babi Cincang

116. Tumis Kubis dengan Saus Ikan

117. Jamur Enoki Tumis Mentega

118. Salad Kerang Asam Pedas

119. Babi Panggang dengan Saus Cabai-Jeruk Nipis

120. Salad Udang Asam Pedas dengan Cha-Om Renyah

121. Salad Udang dan Daging Babi Cincang Asam Pedas dengan Telur Dadar

122. Babi dengan Saus Cabai-Jeruk Nipis

123. Leher Babi Bakar dengan Nasi Ketan Bakar

124. Paha Ayam Panggang dengan Drumstick

125. Salad Telur Goreng Pedas dengan Seafood

126. Salad Jamur Campur Renyah Pedas

127. Salad Telur Goreng Pedas dengan Daging Babi Cincang

128. Salad Kangkung Renyah Pedas

129. Salad Mie Instan Pedas (Daging Babi Cincang + Udang)

130. Salad Soun Pedas (Daging Babi Cincang + Udang)

131. Salad Soun Pedas dengan Udang dan Cumi (Gaya Tradisional)

132. Salad Telur Goreng Pedas

133. Salad Sosis Vietnam Pedas

134. Salad Jamur Campur Pedas

135. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Leher Babi Goreng

136. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Pork Belly Renyah

137. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Samcan Goreng

138. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Kerang

139. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Leher Babi Panggang

140. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Sosis Vietnam + Kuning Telur Asin

141. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Jagung dan Udang Matang

142. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Stik Kepiting

143. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Sosis Ayam

144. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Kulit Ayam Goreng

145. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Sosis Vietnam

146. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Jagung dan Sosis Vietnam

147. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Jagung

148. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Mie Beras dan Udang + Sosis Vietnam

149. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Mie Beras dan Udang

150. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Mie Beras dan Sosis Vietnam

151. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Mangga dan Ikan Renyah

152. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Batang Teratai dan Kerang

153. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Batang Teratai, Jagung, dan Sosis Vietnam

154. Salad Bebek Campur Pedas (Larb)

155. Salad Cumi Pedas (Larb)

156. Salad Daging Babi Pedas (Larb)

157. Salad Ayam Campur Pedas (Larb)

158. Salad Bihun Pedas dengan Daging Babi dan Udang

159. Salad Leher Babi Panggang (Nam Tok)

160. Salad Hati Babi Pedas (Tub Wan)

161. Salad Jamur Pedas (Larb) (Vegetarian)

162. Salad Jagung Pedas (Larb) (Vegetarian)

163. Salad Rebung Pedas (Soop Nor Mai)

164. Salad Buah Campur (Vegetarian)

165. Sup Jamur Pedas (Vegetarian)

166. Akasia Renyah dengan Salad Herbal

167. Jamur Enoki Goreng Pedas (Krok Zab's Style)

168. Lumpia Sayuran Goreng (Soun + Kubis + Talas + Wortel + Jamur Kuping)

169. Tahu Tumis (Vegetarian) (Tahu + Jagung Muda + Wortel)

170. Soun Tumis Telur (Vegetarian)

171. Roti Goreng dengan Olesan Jamur

172. Soun Panggang dengan Jamur (Vegetarian)

173. Salad Jamur Pedas (Larb) (Vegetarian)

174. Salad Jagung Pedas (Larb) (Vegetarian)