Buffet Standard

1. Nasi Goreng Ikan Fermentasi dengan Salmon

2. Nasi Goreng Cumi dengan Ikan Fermentasi

3. Nasi Goreng Udang dengan Ikan Fermentasi

4. Sosis Vietnam dengan Nasi Goreng Ikan Fermentasi

5. Leher Babi Panggang (Set dengan Nasi Ketan Panggang dan Sambal Fermentasi)

6. Ayam Goreng Wijen (Set dengan Nasi Ketan Bakar dan Sambal Fermentasi)

7. Babi Goreng Wijen (Set dengan Nasi Ketan Bakar dan Sambal Fermentasi)

8. Samcan Babi Goreng (Set dengan Nasi Ketan Bakar dan Sambal Fermentasi)

9. Sup Kari Asam dengan Telur Dadar Akasia dan Udang

10. Sup Kari Asam dengan Sayuran Campur dan Udang

11. Sup Kari Asam dengan Batang Teratai dan Udang

12. Sup Tulang Rawan Babi Pedas (Tom Zap)

13. Sup Ayam Bakar Pedas (Tom Zap)

14. Sup Daging Sapi Pedas (Tom Zap)

15. Tom Yum Udang (Sup Krim)

16. Sup Kari Perut Babi Herbal Gaya Isaan

17. Sup Kari Daging Sapi Gaya Isaan

18. Sup Kari Sayuran

19. Sup Babi Pedas dengan Jagung (Tom Zap)

20. Sup Kari Babi Herbal Gaya Isaan

21. Sup Tahu, Rumput Laut, dan Daging Babi Cincang

22. Sup Jamur Pedas (Vegetarian) (Tom Zap)

23. Sup Kari Jamur Herbal

24. Telur Dadar dan Sup Daging Babi Cincang

25. Sup Tahu dan Daging Babi Cincang

26. Salad Leher Babi Panggang Pedas (Tanpa Pepaya)

27. Salad Pepaya Gaya Krokzab (Udang, Sosis Vietnam, Leher Babi Panggang, Jagung, Telur Asin)

28. Salad Pepaya dengan Kepiting Biru Mentah

29. Salad Pepaya dengan Batang Teratai + Udang Matang

30. Salad Jamur Campur Renyah

31. Salad Jagung dengan Udang Rebus

32. Mixed Fruit Salad

33. Salad Kangkung Goreng Renyah

34. Salad Pepaya dengan Sosis Vietnam

35. Salad Pepaya dengan Leher Babi Panggang

36. Salad Pepaya Goreng Renyah

37. Salad Jagung dengan Telur Asin

38. Salad Pepaya dengan Telur Asin

39. Salad Pepaya dengan Kepiting Asin

40. Salad Jagung

41. Salad Pepaya (Som Tum Thai)

42. Salad Pepaya dengan Kepiting Acar (Tum Poo)

43. Salad Kacang Panjang Ikan Fermentasi dengan Samcan Babi Renyah

44. Salad Pepaya Ikan Fermentasi - Gaya Luang Prabang

45. Salad Pepaya Ikan Fermentasi dengan Samcan Goreng Krispi

46. Salad Pepaya Ikan Fermentasi dengan Kerang

47. Bihun dengan Ikan Fermentasi dan Sosis Vietnam

48. Mie Instan dengan Ikan Fermentasi dan Sosis Vietnam

49. Salad Timun Ikan Fermentasi

50. Salad Pepaya Ikan Fermentasi - Gaya Hutan (Tum Pa)

51. Salad Kacang Panjang Ikan Fermentasi

52. Salad Mangga Ikan Fermentasi dengan Ikan Renyah

53. Salad Pepaya Ikan Fermentasi dengan Sosis Vietnam

54. Salad Pepaya Ikan Fermentasi dengan Kepiting Asin

55. Salad Pepaya Ikan Fermentasi - Gaya Korat

56. Salad Pepaya Ikan Fermentasi dengan Mie Beras

57. Salad Pepaya Ikan Fermentasi (Som Tum Plara)

58. Cumi Goreng Cabai Garam

59. Sayap Ayam Goreng dengan Nasi Ketan Bakar

60. Paruh Bebek Goreng

61. Sayap Ayam Goreng dengan Rempah

62. Ayam Goreng Pedas (Krok Zab's Style)

63. Urat Ayam Goreng

64. Ayam Goreng Wijen

65. Kulit Ayam Goreng

66. Telur Dadar Tiram

67. Telur Dadar Udang Cincang

68. Omelet dengan Saus Ikan

69. Telur dadar daging babi cincang

70. Akasia Renyah dengan Salad Herbal

71. Jamur Enoki Goreng Pedas (Krok Zab's Style)

72. Jamur Campur Goreng

73. Lumpia Sayuran Goreng (Soun + Kubis + Talas + Wortel + Jamur Kuping)

74. Sun-Dried Pork

75. Bola Daging Babi Goreng (Larb)

76. Babi Goreng Pedas (Gaya Krok Zab)

77. Samcan Babi Goreng dengan Saus Ikan

78. Babi Goreng Kenyal dan Jagung

79. Babi Goreng Wijen

80. Sosis Vietnam Goreng

81. Ayam Tumis Kacang Mete

82. Samcan Babi dan Batang Teratai Tumis dengan Terasi Udang

83. Tumis Kangkung dengan Babi Renyah

84. Tumis Kana dengan Babi Renyah

85. Udang / Cumi Tumis Kemangi

86. Tumis Daging Sapi dengan Kemangi Suci

87. Tumis Daging Sapi Saus Tiram

88. Cumi Tumis Kuning Telur Asin

89. Tumis Brokoli dengan Udang

90. Tumis Sayuran Campur dengan Udang

91. Tumis Jamur Campur dengan Udang

92. Tahu Tumis Udang dan Daging Babi Cincang

93. Daging Babi Cincang Kukus dengan Topping

94. Tumis Kubis Saus Ikan dengan Telur Dadar Lembut

95. Tahu Tumis (Vegetarian)

96. Soun Tumis Telur (Vegetarian)

97. Roti Goreng dengan Olesan Jamur

98. Roti Goreng dengan Olesan Daging Babi Cincang

99. Kangkung Tumis Cabai

100. Tumis Sayuran Campur

101. Telur Kukus Topping Babi Cincang

102. Tumis Kubis dengan Saus Ikan

103. Jamur Enoki Tumis Mentega

104. Salad Kerang Asam Pedas

105. Babi Panggang dengan Saus Cabai-Jeruk Nipis

106. Salad Udang Asam Pedas dengan Cha-Om Renyah

107. Salad Udang dan Daging Babi Cincang Asam Pedas dengan Telur Dadar

108. Babi dengan Saus Cabai-Jeruk Nipis

109. Leher Babi Bakar dengan Nasi Ketan Bakar

110. Paha Ayam Panggang dengan Drumstick

111. Salad Telur Goreng Pedas dengan Seafood

112. Salad Jamur Campur Renyah Pedas

113. Salad Telur Goreng Pedas dengan Daging Babi Cincang

114. Salad Kangkung Renyah Pedas

115. Salad Mie Instan Pedas (Daging Babi Cincang + Udang)

116. Salad Soun Pedas (Daging Babi Cincang + Udang)

117. Salad Soun Pedas dengan Udang dan Cumi (Gaya Tradisional)

118. Salad Telur Goreng Pedas

119. Salad Sosis Vietnam Pedas

120. Salad Jamur Campur Pedas

121. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Leher Babi Goreng

122. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Pork Belly Renyah

123. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Samcan Goreng

124. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Kerang

125. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Leher Babi Panggang

126. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Sosis Vietnam + Kuning Telur Asin

127. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Jagung dan Udang Matang

128. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Stik Kepiting

129. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Sosis Ayam

130. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Kulit Ayam Goreng

131. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Sosis Vietnam

132. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Jagung dan Sosis Vietnam

133. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Jagung

134. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Mie Beras dan Udang + Sosis Vietnam

135. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Mie Beras dan Udang

136. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Mie Beras dan Sosis Vietnam

137. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Mangga dan Ikan Renyah

138. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Batang Teratai dan Kerang

139. Salad Pedas Ikan Fermentasi dengan Batang Teratai, Jagung, dan Sosis Vietnam

140. Salad Bebek Campur Pedas (Larb)

141. Salad Cumi Pedas (Larb)

142. Salad Daging Babi Pedas (Larb)

143. Salad Ayam Campur Pedas (Larb)

144. Salad Bihun Pedas dengan Daging Babi dan Udang

145. Salad Leher Babi Panggang (Nam Tok)

146. Salad Hati Babi Pedas (Tub Wan)

147. Salad Jamur Pedas (Larb) (Vegetarian)

148. Salad Jagung Pedas (Larb) (Vegetarian)

149. Salad Rebung Pedas (Soop Nor Mai)

150. Salad Buah Campur (Vegetarian)

151. Sup Jamur Pedas (Vegetarian)

152. Akasia Renyah dengan Salad Herbal

153. Jamur Enoki Goreng Pedas (Krok Zab's Style)

154. Lumpia Sayuran Goreng (Soun + Kubis + Talas + Wortel + Jamur Kuping)

155. Tahu Tumis (Vegetarian) (Tahu + Jagung Muda + Wortel)

156. Soun Tumis Telur (Vegetarian)

157. Roti Goreng dengan Olesan Jamur

158. Soun Panggang dengan Jamur (Vegetarian)

159. Salad Jamur Pedas (Larb) (Vegetarian)

160. Salad Jagung Pedas (Larb) (Vegetarian)