Sharing Set untuk 4 Orang

1. Northern & Isan Khun Tok

2. Ikan Kakap Laut Goreng dengan Rempah Renyah

3. Ikan Kakap Goreng dengan Salad Mangga Hijau

4. Ikan Kakap Kukus dengan Saus Cabai-Jeruk Nipis

5. Salad Sashimi Salmon Pedas

6. Salad Pepaya Pedas Gaya Isaan disajikan dengan Daging Babi Fermentasi, Sosis Babi Kukus, Kerupuk Kulit Babi, Keong Apel, Rebung dan Sawi Asin

7. Udang Harimau Tumis dengan Bawang Putih dan Cabai

8. Tom Yum with Tiger Prawns

9. Tartare Strip Loin Selandia Baru Gaya Isaan dengan Rempah Lokal, Kerupuk Babi, Rice Floss, dan Telur Asin

10. Nasi Goreng Bawang Putih-Cabai dengan Strip Loin Panggang, Kuning Telur Asin dan Sambal Tomat-Cabai

12. Thai Style Spicy Salmon Ceviche

13. Nasi Goreng Bawang Putih-Cabai dengan Pork Belly Renyah, Kuning Telur Acar, dan Relish Tomat-Cabai

14. Salad Perut Babi Renyah Pedas

15. Salad Strip Loin Panggang Gaya Isaan dengan Apel Mawar dan Rempah Lokal

16. Signature Pork Belly dengan Sambal Tomat Pedas dan Saus Celup Pedas

17. Sup Bening Pedas Daging Sapi Rebus Gaya Issan

18. Fish and Chips Lokal disajikan dengan Saus Tartar dan Sriracha Mayo

19. Pad Thai dengan Udang Harimau

20. Platter Barbekyu Campuran Pipi Babi dan Perut Babi Panggang

21. Salad Udang Mentah Pedas

22. Tumis Perut Babi Renyah dengan Cabai dan Bawang Putih

23. Koi Goong Tartar Udang Mentah Gaya Isaan disajikan dengan Tortilla Renyah

24. Salmon Tartare Gaya Isaan dengan Rice Cracker Renyah

25. Taco isi salad pedas ala Thailand dan guacamole

26. Nasi Bawang Putih Herbal dengan Babi Goreng Marinasi

27. Nasi Bawang Putih Herba dengan Ayam Marinasi Panggang

28. Mie Beras Merah Thailand dengan Saus Kari Salmon Pedas dan Kerupuk Kulit Babi

29. Mie Beras Cokelat Thailand dengan Saus Kari Pedas Ceker Ayam dan Kerupuk Babi

30. Salad Buah Campur Gaya Thailand

31. Salad Cumi Pedas dengan Telur Mata Sapi Organik

32. Salad Terong Panggang dengan Udang dan Telur Rebus

33. Salad Cumi Pedas

34. Sup Bening Pedas Tulang Lunak Babi Gaya Issan

35. Daging Sapi Kering Goreng dengan Saus Jaew

36. Taco isi salad pedas ala Thailand dan guacamole

37. Larb Bebek Gaya Isaan

39. Semangka Segar dengan Saus Pedas dan Abon Udang Kering

40. Salad Mie Beras Merah Pedas dengan Ikan Kembung Thailand

41. Tumis Pakis Pako dengan Udang

42. Paha Ayam Goreng dengan Bawang Putih Goreng Renyah dan Herba, Saus Cabai Manis

43. Lumpia Goreng Renyah Isi Sosis Babi dengan Saus Cabai Manis

44. Nasi Goreng dengan Acacia, Bawang Putih Mutiara Acar, Asam Jawa Liar disajikan dengan Samcan Goreng Renyah dan Sambal Tomat

45. Ginger's Signature Rod Fai Fried Rice with Gourami Fish

46. Kwetiau Goreng dengan Daging Babi dan Telur Mata Sapi

47. Pad Thai dengan Ayam

48. Bihun Tumis dengan Saus Ikan Fermentasi dan Daging Babi

49. Salad Pomelo Pedas

50. Larb Babi Gaya Isaan

51. Salad Jamur Campur Pedas

52. Ikan Lokal Fermentasi Goreng dengan Rempah Renyah buck

53. Sup Daun Manis Thailand dengan Telur Semut

54. Sosis Babi Goreng

55. Paruh Bebek Goreng dengan Saus Jaew

56. Daging Babi Marinasi Goreng dengan Saus Pla-ra dan Saus Jaew

57. Salad Mangga Pedas

58. Sup Rebung dengan Iga Babi, Jamur dan Labu

59. Sup Yanang dengan Rempah Lokal dan Daging Babi

60. Samcan Babi Goreng dengan Saus Ikan

61. Salad Timun Pedas

62. Tumis Water Mimosa

63. Tumis Kubis Saus Ikan dengan Bacon

64. Es Krim Kelapa, Mangga, Nasi Ketan Kelapa, Kelapa Panggang, Kacang Tanah

65. Salad Pepaya Pedas Gaya Luang Prabang dengan Kerupuk Babi

66. Salad Rebung Pedas Gaya Isaan

67. Omelet Thailand dengan Telur Semut atau Daging Babi Fermentasi

68. Ginger Salted Caramel Gelato, Grilled Pineapple, Deep Fried Peanut Cookies

69. Sorbet Gaya Som Chun: Sorbet Mixed Berry, Pomelo, Leci, Bawang Merah Garing, Kulit Somsaa

70. Sagu dalam Gula Tebu dan Lengkeng, Es Krim Kelapa, Kelapa Sangrai

71. Mango Sticky Rice

72. Rebung Kukus Gaya Isaan dalam Daun Pisang dengan Pork Belly

73. Gelato Thai Tea, Kue Pandan Lembut

74. Kentang Goreng