


1. Mutton Briyani

2. Seafood Dum Briyani

3. Chicken Hyderabadi Dum Briyani

4. Keema Mutter (Daging kambing cincang dan kacang polong dengan bumbu masala)

5. Mutton Thali

6. Mutton Masala (daging kambing dimasak dengan tomat, bawang bombay, masala, dan kuah semi kering)

7. Kari Kambing (Kari kambing gaya rumahan)

8. Mutton Roganjosh (Daging kambing direbus dalam kuah kari gaya tradisional Kashmir)

9. Mutton Madras (Daging kambing segar dimasak dengan tomat, asam jawa dan cabai segar)

10. Prawn Masala (udang dimasak dengan masala tomat dan bawang)

11. Fish Goan Curry (Ikan tanpa tulang dengan masala tomat bawang dan santan)

12. Chicken Tikka Masala (ayam tikka dimasak dengan tomat, bawang bombay, dan masala)

13. Chicken Madras (Ayam tanpa tulang dimasak dengan tomat, asam jawa dan cabai segar)

14. Murg Patiala (Ayam empuk dimasak dengan cita rasa yogurt dan irisan telur)

15. Chicken Roganjosh (Ayam empuk dengan saus roganjosh gaya Kashmir)

16. Kari Ayam (Kari ayam buatan rumah)

17. Chicken Korma (Saus kaya dengan pasta mete dan krim)

18. Kadhai Mutton (kari setengah kering dengan saus alami dari tomat dan paprika)

19. Kadhai Prawn

20. Jalfrezi Mutton (tumis sayuran)

21. Jalfrezi Prawn

22. Vindaloo Mutton (Kari pedas domba dimasak dengan cuka, rempah masala, dan kentang)

23. Saag (Bayam segar yang dihaluskan dimasak dalam kari aromatik)

24. KADHAI CHICKEN

25. Jalfrezi Chicken

26. Vindaloo Chicken

27. Tandoori Prawn (Udang bakar marinasi yoghurt)

28. Mutton Seekh Kebab (Kebab daging domba cincang halus khas Lucknow)

29. Fish Tikka (Ikan panggang yang dimarinasi dengan rempah-rempah dan dimasak di Tandoor)

30. Paneer Tikka (Keju cottage panggang yang dimarinasi dengan saffron dan rempah-rempah)

31. Dahi Ke Kebab (Sayuran cincang isi yogurt kental)

32. Salad Chicken Tikka (Chicken Tikka dengan salad hijau)

33. Veg Dum Briyani

34. Fish Thali

35. Prawn Thali

36. Paneer Thali

37. Chicken Thali

38. Veg Thali (Hidangan Pembuka+Kari Utama+Dal+Sayuran Kering+Nasi+Roti/Naan)

39. Butter Chicken (Kombinasi unik ayam dengan saus tomat lembut)

40. Chili Honey Kamal Kakdi (Akar teratai rasa madu)

41. Makhana Cashewnut Chaat (salad biji teratai dengan kacang mete)

42. Kamal Kakdi Ki Sabji (Akar teratai tumis ala India)

43. Kamal Shami Kebab (kebab akar teratai)

44. Shakarkand Nadru Chaat (Salad ubi jalar dan akar teratai)

45. KADHAI PANEER

46. Vindaloo Paneer

47. Murg Bara (Kebab ayam utuh pedas buatan rumah)

48. Tandoori Chicken - Half (Ayam utuh panggang dalam Tandoor)

49. Afgani Chicken - Half (Dimarinasi dengan keju dan krim)

50. Chicken Lollipops - 6 pcs (Sayap ayam goreng pedas)

51. Murg Malai Tikka (Kebab ayam tanpa tulang creamy dengan keju dan krim)

52. Chicken Seekh Kebab (Daging ayam giling yang dimarinasi dengan rempah segar di oven Tandoor)

53. Chicken 65 (Ayam goreng dengan yoghurt)

54. Chicken Tikka (Ayam panggang tanpa tulang yang dimarinasi dengan yogurt)

55. Panjabi Fish (ikan goreng spesial dari Amritsar)

56. Malai Broccoli (Brokoli panggang yang dimarinasi dengan keju dan yogurt)

57. Paneer Makhani (Keju cottage dimasak dengan saus tomat lembut)

58. Mutter Paneer (paneer masala dengan kacang polong hijau)

59. Paneer Butter Masala (Keju cottage dimasak dengan saus tomat bawang bombay dan rempah India Utara)

60. Malai Kofta (kuah lembut kacang mete)

61. Dal Makhani (Lentil hitam dengan krim, direbus semalaman)

62. Aloo Dum Kashmiri (Kari kentang kecil gaya Kashmiri)

63. Aloo Ghobi (Kentang dan kembang kol dengan biji jintan dan jahe)

64. Palak Makai (Tumis bayam cincang dengan jagung dan bawang putih)

65. Vegetable Roganjosh (Kari sayuran campur)

66. Baingan Bhartha (Terong panggang oven dimasak dengan bawang bombay dan tomat ala Punjab)

67. Lasooni Palak (Tumis bayam cincang dengan bawang putih)

68. Bhindi Masala (Okra goreng dengan bawang bombay, tomat, dan rempah-rempah)

69. Pani Puri (Bola goreng renyah isi kacang hitam, kentang, chutney, dan air asam manis)

70. Paneer Pakora (Keju cottage goreng)

71. Aloo Tikki isi keju & bayam (kentang tumbuk isi keju & bayam)

72. Onion Bhaji (bawang bombay goreng renyah dengan tepung kacang gram)

73. Mix Veg Pakora (Gorengan sayuran campur)

74. Samosa Ayam (Puff isi ayam cincang)

75. Tossed Salad (Sayuran campur dengan dressing lemon)

76. Samosa Veg (Pastri puff dengan kacang polong hijau dan kentang)

77. Roti Campuran - 4 pcs (Plain Naan + Garlic Naan + Butter Naan + Roti)

78. Peshwari Naan (buah manis)

79. CHEESE NAAN

80. Keema Lamb Naan

81. Paneer Naan

82. Stuff Kulcha - Bawang

83. Stuff Kulcha - Kentang

84. Stuff Kulcha - Sayuran Campur

85. NASI SAFFRON

86. Jeera Rice

87. Veg Pulao

88. PEAS PULAO

89. Lemon Rice

90. Garlic Rice

91. Nasi Bawang

92. Kamal Pulao (Nasi pulao dengan biji teratai kering, kacang mete dan kismis)

93. Kamal Chaat (salad akar teratai)

94. Roasted Makhana (Biji teratai goreng dengan garam)

95. Kurkuri Kamal Kakdi Pakora (Akar teratai goreng dengan rempah)

96. Kamal Honey Juice (jus akar teratai dengan madu)

97. Chicken Shorba (sup ayam)

98. Tomato Shorba (sup tomat)

99. Dal Shorba (sup lentil)

100. SOP JAGUNG MANIS

101. Sup Asam Pedas

102. Chana Masala (Kacang chickpea pedas asam gaya Punjab)

103. Jeera Aloo (Kentang potong dadu dengan aroma biji jintan)

104. Aloo Mutter (Kari kentang dengan kacang polong hijau)

105. Dal Tadka (Lentil kuning dengan bawang putih dan cabai)

106. Air