


1. Buntut Sapi Saus Red Wine

2. Jamon Iberico (30Gm)

3. Ayam Picanton Panggang

4. Timbal Daging Kambing Panggang

5. Ikan Kod Atlantik Berasap dengan Saus Seafood Merah

6. Cumi-Cumi Utuh Panggang dengan Saus Tinta

7. Pura Brasa Cheese And Iberico Platter

8. Wagyu Beef Burger

9. Iga Babi Panggang Josper (Setengah Porsi)

10. Salmon Panggang dengan Saus Fennel dan Asparagus

11. Kerang Segar Panggang

12. Casserole Gurita Kentang

13. Empanada Buntut Sapi ala Nenek

14. Salad Burrata & Tomat Ceri

15. Red Snapper Gratin Alioli

16. Gambas Al Ajillo

17. Pork Belly Renyah

18. Fettuccine Bolognese

19. Pork Burger

20. Fettuccine Al Ajillo

21. PIMIENTOS DE PADRON

22. Grilled Caesar salad

23. Beetroot Tagliatelle Manchego

24. Nachos Panggang Josper

25. Croquetas De Jamon Iberico

26. Ayam Panggang Smoky dengan Jagung & Vinaigrette Bawang Putih

27. Salad Kebun Rumah dengan Kacang Berry Vinaigrette

28. Nicoise Panggang Josper dengan Tuna Seared

29. Bombas De Chocolate

30. Sayap Ayam Panggang dengan Kentang Goreng

31. Steak Kembang Kol

32. Calamari

33. Grilled Pina Colada

34. Pura Brasa Basque Burnt Cheesecake

35. Huevos Rotos With Sobrasada

36. Tarta De Limon

37. Tortilla De Patatas With Chorizo

38. Escalivada dengan Ikan Teri Asap Spanyol

39. Sandwich Chorizo Bikini

40. Kentang Goreng Truffle dengan Parmesan

41. Baked Aubergine

42. Grilled Broccolini

43. Crispy Spanish Porkear
%20(750%20x%20750%20px)%20(3).jpg)
44. Ikan Teri Renyah

45. Patatas Bravas atau Saus Alioli

46. FRIED CAULIFLOWER

47. Soda Water

48. Tonic Water

49. Pura Brasa Air Mineral 500 ml