Sharing Set untuk 2 Orang

1. Appetizer -- Siput Laut Marinasi dengan Saus Cabai Homemade

2. Appetizer -- Irisan Daging Sapi Wagyu dengan Minyak Cabai

3. Appetizer -- Iga Babi Gaya Shanghai

4. Appetizer -- Bebek Marinasi Tradisional dengan Saus Kedelai Homemade

5. Hidangan Pembuka -- Udang Marinasi dengan Arak Beras Tua

6. Hidangan Pembuka -- Jeli Ceri Dingin dengan Foie Gras

7. Barbecue -- Merpati Renyah

8. Sup -- Sup Bola Ikan Rebus dengan Kacang Polong

9. Seafood -- Tahu Mapo Sichuan Dengan Daging Kepiting

10. Seafood -- Seafood Rebus dalam Sup Asam Pedas

11. Seafood -- Udang Segar Kukus dengan Telur dan Arak Beras Tua

12. Seafood -- Kerang Segar Rebus dengan Saus Puning

13. Cumi Rebus dengan Tahu dan Selada Celtuce dalam Kaldu Emas

14. Daging & Unggas -- Tumis Ayam dengan Cabai dan Bawang

15. Daging & Unggas -- Pork Belly Piramida dengan Roti Pandan

17. Hidangan Pembuka -- Gulungan Jamur Campuran dengan Kertas Beras

18. Appetizer -- Akar Teratai Isi Beras Ketan Rebus Lambat

19. Appetizer -- Pipi Babi Goreng dengan Saus Cuka Cabai Homemade

20. Appetizer -- Choy Sum Goreng dengan Kecap Asin Homemade dan Minyak Kelapa

21. Appetizer -- Terong Marinasi dengan Saus Cabai Fermentasi

22. Appetizer -- Keripik Burdock Renyah dengan Lima Rempah Tiongkok

23. Sup -- Sup Seafood Asam Pedas

24. Sayuran -- Terong Goreng dengan Saus Cabai dan Merica

25. Sayuran -- Sayuran Musiman Tumis