


1. Piring BBQ Campuran (babi renyah, babi BBQ dan bebek BBQ)

2. Bebek Panggang Aneka

3. Ming Xing Hot Hors D'Oeuvres

4. Sirip Hiu Tumis dengan Telur dan Daun Bawang

5. Bola Udang Goreng dengan Almond

6. Sup Gelembung Renang Ikan Segar dengan Jamur Shiitake

7. Tenderloin Sapi Tumis Wok dengan Saus Kacang Hitam

8. Daging Sapi Tenderloin Tumis Wok dengan Saus Lada Hitam

9. Kerang Scallop Kering Rebus dalam Sup Superior

10. Ayam Mabuk Dimarinasi dengan Arak Beras Tiongkok 'Shaoxing'

11. Ayam Panggang dengan Garam Batu & Bawang Putih

12. Ayam Kukus dengan Ham dan Jamur

13. Udang Goreng Crispy Isi Mousse dengan Mi Lembut

14. Ubur-ubur Gaya Shanghai dengan Minyak Wijen

15. Fillet Babi Tumis Wok dengan Saus Lada Hitam

16. Tenderloin Babi Tumis Wok dengan Saus XO

17. Ayam Tumis Saus Kacang Hitam Asin

18. Babi Asam Manis
.jpg)
19. Mie Goreng dengan Ikan Goreng dan Saus Hitam

20. Mie Kuning Tumis Gaya Hokien dengan Seafood

21. Mie E-Fu Tumis dengan Daging Kepiting

22. Nasi Goreng Seafood dengan Kerang Kering Renyah

23. Nasi Panggang Daun Teratai dengan Sayuran dan Daging Babi

24. Mie Goreng dengan Saus Abalone dan Kailan Hong Kong

25. Mie Telur Goreng dengan Udang dan

26. Nasi Goreng Yangchow dengan Babi Merah BBQ dan Udang

27. Sup Asam Pedas Szechuan dengan Seafood

28. Sup Asam Pedas Szechuan dengan Tahu Lembut (Vegetarian)

29. Sup Tahu Sutra dengan Seafood

30. Gulungan Mie Isi Udang

31. Crepes Renyah Cina Isi Puree Jujube

32. Sup Jagung dengan Daging Kepiting

33. Jamur Bambu Semur dengan Jamur Shiitake dan Sayuran (Vegetarian)

34. Mie Kuning Goreng Gaya Hokkien dengan Sayuran

35. Empat Jenis Sayuran Tumis dalam Saus Vegetarian Spesial

36. Tahu dengan Jamur Saus Cokelat

37. Tahu Tumis Saus Asam Manis

38. Tahu Tumis Saus Lada Hitam

39. Kailan Hong Kong Tumis dengan Saus Vegetarian

40. Tumis Hong Kong Choy Sum dengan Saus Vegetarian

41. Tumis Selada Iceberg dengan Saus Kedelai

42. Tahu Tumis dengan Rebung dan Jamur Shiitake Gaya Szechuan Disajikan dalam Panci Tanah Liat

43. Daging Babi Panggang Madu Gaya Tiongkok

44. Bakpao Telur Lava

45. Siu Mai Kepiting Kukus

46. Pisang Goreng Tepung dengan Madu

47. Lumpia Goreng Gaya Guilin

48. Udang Kukus Saus Jeruk Nipis Pedas

49. Pork & Shrimp Dumplings

50. Shrimp Dumplings 'Hakao'

51. Talas Goreng Isi Daging Babi Cincang

52. Dumpling Babi dengan Kaviar

53. Bakpao Babi dengan Sup Superior

54. Kacang Gingko dan Kombinasi dalam Sirup, Disajikan Panas atau Dingin Sesuai Pilihan

55. Mixed Fruit

56. Bakpao Isi Daging Babi BBQ

57. Bakpao Isi Daging Babi Cincang

58. Bakpao Isi Saus Custard

59. Kue Lobak Goreng

60. Ikan Isi Udang

61. Bola wijen hitam dalam sirup jahe

62. Sagu Dingin dan Melon Cantaloupe dengan Susu Kental Manis

63. Puding Mangga dengan Krim Vanila

64. Almond Bean Curd Dingin dengan Kompot Buah

65. Water