Premium Set for 3 People

1. Nampong Wagyu A3 グレインフェッド500日ドライエイジング21日リブアイ (300 G)

3. レッドカレーソースの揚げ魚

4. 本日の魚の唐揚げと季節のフルーツサラダ

5. ソフトシェルクラブフリッター添えポメロサラダ

6. グリーンカレーソースと地元の海藻を添えた鶏もも肉のグリル

7. スービッド五香粉ポークベリー、半熟卵と豆腐

8. スパイシー カリカリ ポークベリー炒め

9. イサーンシャルキュトリー盛り合わせ

10. 豚トロ焼き

11. イカと塩卵黄ソースのDong Dang餃子炒め

12. 鶏もも肉のグリル

13. イチジクの葉で包んだ焼き魚

14. カリカリ豚バラ肉または植物性豚バラ肉を添えたピリ辛ヒカマサラダ

15. イサーン風ビーフタルタル（加熱または生）

16. イサーンスタイル ミネストローネ

17. ハーブポークリブスープ

18. ガランガルココナッツスープ 揚げ魚と若いタマリンドの葉添え

19. エビとイカのさつま揚げ (6 ชิ้น)

20. シーフード春雨炒め

22. スパイシー豚トロ焼きサラダ

23. "Laab" Minced Duck Salad Served With Crispy Its Intestines

24. カレー風味のライスグラノーラ、豚肉の発酵漬けとローカルハーブのサラダ

25. タイ風発酵豚肉入りオムレツ

26. Spicy Shredded Young Melon And "Dong Dang" Dumpling

27. 地元産ゴールデンスネイル スパイシーソースとピーナッツブリトル添え

28. フライドチキンウィング

29. ポークジャーキー

30. 焦がし砂糖ココナッツソルベ

31. Banana Croquette A La Mode

32. スティッキーデートプディングと自家製ギリシャヨーグルト

33. Pumpkin Creme Brulee

34. ココナッツパンナコッタ サトー米酒で煮込んだ季節のフルーツ添え

35. 発酵魚醤炒めキャベツとスパイシーチリ添え

36. 季節のフルーツシャーベット 魚醤キャラメル添え