8コースの2つのテイスティングメニュー、ベジタリアンとヴィーガンそれぞれが独自に構成され、シグネチャーメニューと同じ基準で提供されます。すべてのコースは旬の野菜を中心に構成され、オープニングスナックからデザートまで続きます。予約時にベジタリアンまたはヴィーガンをお選びください。
Mia