


1. Mutton Briyani

2. Seafood Dum Briyani

3. Chicken Hyderabadi Dum Briyani

4. Keema Mutter (ラムひき肉とグリーンピースのマサラ風味)

5. Mutton Thali

6. Mutton Masala (トマトと玉ねぎのマサラとセミドライグレービーで調理したマトン)

7. マトンカレー (ホームメイドスタイルのマトンカレー)

8. Mutton Roganjosh (カシミール伝統スタイルのヤギ肉グレービー煮込み)

9. Mutton Madras (トマト、タマリンド、フレッシュチリで調理した新鮮なマトン)

10. Prawn Masala (トマトと玉ねぎのマサラで調理したエビ)

11. Fish Goan Curry (骨なし魚のトマト玉ねぎマサラとココナッツミルク)

12. Chicken Tikka Masala (トマト、玉ねぎ、マサラで調理したティッカチキン)

13. Chicken Madras (骨なしチキンのトマト、タマリンド、フレッシュチリ煮込み)

14. Murg Patiala (ヨーグルト風味の柔らかいチキンと卵のスライス)

15. Chicken Roganjosh (カシミール風ロガンジョシュグレービーの柔らかチキン)

16. チキンカレー(自家製チキンカレー)

17. Chicken Korma (カシューペーストとクリームの濃厚ソース)

18. Kadhai Mutton (トマトとピーマンの天然ジュースを使ったセミドライグレービーのマトン)

19. Kadhai Prawn

20. Jalfrezi Mutton (野菜炒め)

21. Jalfrezi Prawn

22. Vindaloo Mutton (ビネガーとマサラスパイス、ポテト入りスパイシーマトンカレー)

23. Saag (新鮮なほうれん草のペーストをスパイシーなカレーで調理)

24. KADHAI CHICKEN

25. Jalfrezi Chicken

26. Vindaloo Chicken

27. Tandoori Prawn (ヨーグルト漬けグリルエビ)

28. Mutton Seekh Kebab (ラクナウ名物 ラム肉のひき肉ケバブ)

29. Fish Tikka (スパイスでマリネした魚をタンドールで焼いた料理)

30. Paneer Tikka (サフランとスパイスでマリネしたグリルカッテージチーズ)

31. Dahi Ke Kebab (刻み野菜の水切りヨーグルト詰め)

32. チキンティッカサラダ (チキンティッカとグリーンサラダ)

33. Veg Dum Briyani

34. Fish Thali

35. Prawn Thali

36. Paneer Thali

37. Chicken Thali

38. Veg Thali (前菜+メインカレー+Dal+野菜炒め+ライス+Roti/Naan)

39. Butter Chicken (なめらかなトマトグレービーソースのチキン)

40. Chili Honey Kamal Kakdi (ハニー蓮根)

41. Makhana Cashewnut Chaat (蓮の実とカシューナッツのサラダ)

42. Kamal Kakdi Ki Sabji (インド風蓮根炒め)

43. Kamal Shami Kebab (蓮根のケバブ)

44. Shakarkand Nadru Chaat (サツマイモと蓮根のサラダ)

45. KADHAI PANEER

46. Vindaloo Paneer

47. Murg Bara (スパイシー自家製丸鶏ケバブ)

48. Tandoori Chicken - Half (タンドール窯で焼いた丸鶏)

49. Afgani Chicken - Half(チーズとクリームでマリネ)

50. チキンロリポップ - 6個 (スパイシーフライドチキンウィング)

51. Murg Malai Tikka (チーズとクリームを使ったクリーミーな骨なしチキンケバブ)

52. Chicken Seekh Kebab (新鮮なスパイスでマリネした鶏ひき肉をタンドール窯で焼いた料理)

53. Chicken 65 (ヨーグルトフライドチキン)

54. Chicken Tikka (ヨーグルト漬け骨なしチキングリル)

55. Panjabi Fish (アムリトサル特製フライドフィッシュ)

56. Malai Broccoli (チーズとヨーグルトでマリネしたグリルブロッコリー)

57. Paneer Makhani (カッテージチーズのなめらかトマトグレービー煮込み)

58. Mutter Paneer (グリーンピース入りパニールマサラ)

59. Paneer Butter Masala (カッテージチーズをトマトと玉ねぎのグレービーソースと北インドスパイスで調理)

60. Malai Kofta (カシューナッツのマイルドグレービー)

61. Dal Makhani (ブラックレンティル クリーム添え 一晩煮込み)

62. Aloo Dum Kashmiri (カシミール風ベビーポテトカレー)

63. Aloo Ghobi (じゃがいもとカリフラワーのクミンシードとジンジャー風味)

64. Palak Makai (ほうれん草とコーン、ガーリックの炒め物)

65. Vegetable Roganjosh (ミックス野菜カレー)

66. Baingan Bhartha (オーブンで焼いたナスを玉ねぎとトマトでパンジャブ風に調理)

67. Lasooni Palak (ニンニク入りほうれん草炒め)

68. Bhindi Masala (オクラのフライと炒め玉ねぎ、トマト、スパイス)

69. Pani Puri (ブラックひよこ豆、ポテト、チャツネ、甘酸っぱい水を詰めたサクサク揚げボール)

70. Paneer Pakora (フライドカッテージチーズフリッター)

71. Aloo Tikki チーズ&ほうれん草詰め(マッシュポテトにチーズとほうれん草を詰めたもの)

72. Onion Bhaji (ひよこ豆粉で揚げたクリスピーオニオン)

73. Mix Veg Pakora (ミックス野菜のフリッター)

74. チキンサモサ (鶏ひき肉入りパフ)

75. トスサラダ (レモンドレッシングの野菜ミックス)

76. Samosa Veg (グリーンピースとポテトのパフペストリー)

77. ミックスブレッド - 4個 (Plain Naan + Garlic Naan + Butter Naan + Roti)

78. Peshwari Naan (スイートフルーツ)

79. CHEESE NAAN

80. Keema Lamb Naan

81. Paneer Naan

82. Stuff Kulcha - オニオン

83. Stuff Kulcha - ポテト

84. Stuff Kulcha - ミックスベジタブル

85. サフランライス

86. Jeera Rice

87. Veg Pulao

88. PEAS PULAO

89. Lemon Rice

90. Garlic Rice

91. オニオンライス

92. Kamal Pulao (蓮の実、カシューナッツ、レーズン入りプラオライス)

93. Kamal Chaat (蓮根サラダ)

94. ローステッド・マカナ (塩味の蓮の実の揚げ物)

95. Kurkuri Kamal Kakdi Pakora (蓮根のスパイス揚げ)

96. Kamal Honey Juice (蓮根の蜂蜜ジュース)

97. Chicken Shorba (チキンスープ)

98. Tomato Shorba (トマトスープ)

99. Dal Shorba (レンズ豆のスープ)

100. スイートコーンスープ

101. 酸辣スープ

102. Chana Masala (パンジャブ風スパイシーひよこ豆)

103. Jeera Aloo (クミンシード風味のポテトキューブ)

104. Aloo Mutter (ジャガイモとグリーンピースのカレー)

105. Dal Tadka (ガーリックとチリ入りイエローレンティル)

106. 水