

Rern

🍽️ タイ南部の豊かな料理遺産を称える洗練された5コースのテイスティングジャーニー、The Lost Taste at Rernをご体験ください。各コースは、ソンクラー、クラビ、パッタルン、スラートターニーなどの地方から調達された地域食材を使用して丁寧に作られています。海苔タルトや巻貝タルトなどの繊細な前菜から、蟹カレー春雨、ムーコー、香り高いビーフカレーを含む本格的な南部の定番料理まで、メニューは再発見された伝統的な味の物語を紡ぎます。プーケットパイナップル、ココナッツライスプディング、シェフのテーブルサイドデザートで締めくくり、タイロブスタコーヒーまたはタイティーと共にお楽しみいただけます。🦀✨
