Weekend Set for 3 People

1. 北京ダックロースト (一羽)

3. 干し貝柱と海苔の煮込み ブラウンソース (S)

4. 干し貝柱のせフレッシュアスパラガス炒め (S)

5. 干し貝柱の揚げニンニク煮込み (S)

6. タロイモの巣 シーフード盛り合わせ (M)

7. 海老とブロッコリーのXOソース炒め

8. 土鍋焼きガチョウ脚 (S)

9. アメリカ産ホタテとブロッコリーの炒め物 (S)

10. 海老詰めアメリカ産ホタテ貝の蒸し物 (S)

11. 米国産ホタテの豆豉ソース炒め (S)

12. アメリカ産ホタテの四川ソース炒め (S)

13. アメリカ産ホタテのXO醤炒め (S)

14. アメリカ産ホタテの黒胡椒炒め (S)

15. 麒麟ホタテの煮込み (S)

16. ゆでツブ貝 (S)

17. つぶ貝のXO醤炒め (S)

18. ホラ貝とブロッコリーの炒め物 (S)

19. Stir-Fried Coach (S)

20. アメリカンコーチの四川ソース炒め (S)

21. 燕の巣入り竹笙の澄ましスープ

23. 蟹肉と干し貝柱のスープ (S)

24. 干し貝柱入り野菜のグレービーソース炒め (S)

25. 干し貝柱入りスクランブルエッグ炒め (S)

26. ごま海老ケーキ (M)

27. 魚の浮き袋とスクランブルエッグ炒め (S)

28. 桂林風 海老ボールの唐揚げ (S)

29. 香港スタイルBBQポーク (S)

30. 鎮江ソース揚げ豚スペアリブ 宮廷風 (S)

31. 香港スペアリブ (S)

32. 中国酒蒸し鶏（冷製）(S)

33. 海老の揚げ春巻き (S)

34. 海老の唐揚げ タロイモの器にクリームサラダ添え (S)

35. 四川風海老のチリ炒め (S)

36. 海老のXO醤炒め (S)

37. 竹茸蒸しエビ (S)

38. 和牛の黒胡椒炒め (S)

39. 和牛入り焼きそばグレービーソースかけ (S)

40. 蓮の葉包みご飯 (M)

41. 海老と卵のあんかけ焼きそば (S)

42. カニチャーハン (S)

43. シーフードとケールの卵麺炒め (S)

44. 海老入り香港風焼きそば (S)

45. 海鮮とケールの焼きビーフン 土鍋仕立て (S)

46. 海鮮とXOソースのあんかけ焼きそば土鍋仕立て (S)

47. 海老入り焼きそばあんかけ (S)

48. カニ肉入りイーフー麺 (S)

49. 鶏肉とカニ肉のチャーハン (S)

50. 蟹肉入り魚の浮き袋の煮込み ブラウンスープ（石鍋）（S）

51. 干し貝柱ソースのブロッコリー炒め (S)

53. 干し貝柱とローストダックのご飯 (S)

54. なつめ餡パンケーキの揚げ物 (M)

55. 揚げ胡麻餃子 生姜スープ添え

56. 銀杏と里芋のマッシュ

57. 銀杏とヤングココナッツの二重煮込み (S)

58. 桂花ゼリー 梅シャーベット添え

59. 銀杏入りごま団子の生姜スープ

60. 銀杏のミルク煮 (S)

61. メロンサゴミルク (S)

62. 冷製豆腐のフルーツサラダ添え

63. 銀杏の生姜シロップ煮 (S)

64. Chocolate Ice Cream

65. Durian Ice Cream

66. Mango Ice Cream

67. バニラアイスクリーム

68. プラムアイスクリーム

69. Yuzu Ice Cream

70. 鴨肉のガーリック揚げ (S)

71. 鴨肉の黒胡椒炒め (S)

72. スパイシーダックミンチサラダ (S)

73. 鴨肉の甘酢炒め (S)

74. 鴨肉の唐辛子塩炒め (S)

75. 鴨肉のローストチリペースト炒め (S)

76. 鴨肉の豆豉炒め (S)

77. ごま海老ケーキ (S)

78. 四川風クラゲの冷菜 (S)

79. アイスフィッシュの唐揚げ 塩唐辛子風味 (S)

80. 揚げ豆腐のスパイシーソース (S)

81. えのき茸の塩唐辛子炒め (S)

82. 海老入り玉子麺スープ

83. 香港風牛肉焼きそば (S)

84. ローストダックとXOソースのチャーハン (S)

85. スズキのあんかけ焼きそば (S)

86. 豚肉/鶏肉あんかけ焼きそば (S)

87. 鴨肉入りあんかけ焼きそば (S)

88. 干し貝柱とローストダックのご飯 (S)

89. 福建風焼きそば (S)

90. ケールと塩魚のチャーハン (S)

91. 揚州チャーハン (S)

92. 海老チャーハン (S)

93. チャーシュー、生姜、ネギ入り玉子麺炒め (S)

94. 中華ソーセージともち米の炒飯 香港スタイル (S)

95. 鶏肉細切り卵麺炒め (S)

96. 福建チャーハン (S)

97. 香港スタイル陰陽春雨 (S)

98. チキンチャーハン (S)

99. 豚肉チャーハン (S)

100. 鶏肉ときのこの土鍋焼き飯

101. ブラックオリーブ焼き飯 (S)

102. 豚肉 / 鶏肉入り卵麺スープ

103. 卵チャーハン (S)

104. 蟹肉ソースほうれん草 (S)

105. 塩漬け魚と芥藍の炒め物

106. ミックス野菜のオイスターソース炒め (S)

107. アイスバーグレタスのオイスターソース炒め (S)

108. 香港カイランのオイスターソース炒め (S)

109. ブロッコリーのXOソース炒め

111. 菊花茶 (ホット)

112. 菊花冷菜