


1. Herb Roasted Lamb Shoulder

2. Foie Gras & Truffle Risotto

3. Veal Ossobuco

4. Sun & Moon Crimson Pot Rice

5. バター焼き魚

6. チョコレートテリーヌとキャビア

7. ドライビーフとフォアグラトースト

8. Ikura Toast

9. キャビアとチーズのポテトフライ

10. Mussel Pot

11. Soy Baked Hamachi

12. Fish En Papillote

13. Roasted King Salmon

14. Seafood Marinara

15. Seafood Aglio Olio

16. 鯖のグリル

17. Calamari Risotto

18. Tiger Prawn Risotto

19. ローストスプリングチキン 1/2羽

20. Fresh Truffle Bucatini

21. True Cheesecake

22. ストロベリー&エアルームトマトサラダ

23. ルッコラサラダとミックスナッツ

24. Truffle Toast

25. Baby Scallop Toast

26. Sun & Moon Crab Cake

27. Wagyu Tartare

28. クリスピーオイスター

29. チリ&ガーリックプラウン

30. Sailor Pot

31. Truffle Chicken Vol Au Vent

32. Tuna Tataki

33. クリスピーオクトパス

34. バター焼きジャンボアスパラガス

35. Carrot Cake

36. Valrhona Chocolate Terrine

37. Tiramisu

38. Honey Butter Toast

39. Creme Caramel

40. Chocolate Valrhona 70%

41. Classic Caesar Salad

42. ローマトマト&チーズサラダ

43. ローストウォーターメロン、ミント&バルサミコサラダ

44. Kale Salad

45. Cecina Platter

46. Turkey Chorizo Platter

47. クラブビスク

48. French Onion Soup

49. Creamy Cauliflower

50. Hot Wings

51. Sun & Moon Fried Chicken

52. Bangers & Mash

53. トリュフフライ

54. スイートポテトフライ

55. Truffle Mash Potato

56. チョリソバタースイートコーン

57. Roasted Cauliflower

58. Plura distilled water