土曜日は長いミーティングのために作られました。お肉たっぷりのミーティングです。今週の土曜日は、カレンダーの予定をすべてキャンセルしてテーブルを空けてください。The Longest Meating Everが始まりますから。ノートパソコンなし。議事録なし。ダックリエット、タイ風ビーフヌードルサラダ、カリカリポークベリー、カリカリコチュジャンウィング、そして目玉焼きをのせたハンバーグステーキが山盛りの、壮大に長いプラッターだけです。 そしてこのミーティングは早く終わることを拒否するため、マック&チーズ、グレーズドベジタブル、Winestone Caesarがたっぷり付いており、スモーキーBBQソース、赤ワインジュ、ベアルネーズソースで力強くフィニッシュします。土曜日限定で、シェアして、引き延ばして、ゆっくり味わうようにデザインされています。会話が盛り上がり、お皿がいっぱいになり、「もう一口だけ」が正式な議題になる、そんなミーティングです。