Lunch Set for 3 People

1. シェフ特製ソースの大海老 (1尾)

4. ローストチキン エビせんべい添え - 丸ごと一羽

7. シェフ特製スイートソースのエビボール - スモール

9. 自家製豆腐とシーフード - スモール

11. 牛バラ肉の煮込み

13. オーブン焼きハニーグレーズタラ - 100g

15. ペナンスタイル海老入り平麺炒め - スモール

20. ローストダック - ハーフ

22. 海鮮入り玉子麺炒め - スモール

27. ソフトシェルクラブの塩胡椒揚げ

28. イカの唐揚げ 塩胡椒風味

29. シェフ特製ソースのクリスピー豆腐

30. 冷製黒キクラゲのごま油和え

31. 白魚の塩コショウ揚げ

32. チキンフロスをトッピングした香り高い茄子

33. 塩卵黄をまぶしたクリスピーフィッシュスキン

35. 麻婆豆腐 - スモール

40. 黒ゴマ団子とジンジャーティー

41. 冷製マンゴーピューレとポメロ

42. 自家製アーモンドクリーム 卵白添え

45. ハチミツ入り冷製薬膳ゼリー

47. 龍眼入り冷製ゼリー

56. マンゴードレッシングのクリスピーチキン - スモール

57. 鶏肉の豆豉炒め - スモール

58. 鶏肉の塩卵黄炒め - スモール

62. 蟹肉入り伊府麺の煮込み - スモール

63. 揚州チャーハン - スモール

64. 淡水エビのスパイシーソース炒め - 100g

65. 海鮮とカニ肉の酸辣煮込み

66. 蟹肉入りコーンスープ

67. 鶏ひき肉入りスイートコーンスープ

72. 豆腐の甘酢あんかけ - スモール

77. 竹炭入り蒸し海老餃子「ハーカオ」

78. フレッシュホタテとエビ、黒トリュフの餃子

79. ビーツライスロール エビ添え

80. バタフライピー入り蒸しクリスタル餃子

81. ほうれん草入り翡翠蒸し餃子

82. 干しエビ入りサクサク鶏肉餃子の揚げ物

84. ミニエッグタルト

85. 焼きバーベキューチキンパフ

87. チキン小籠包

88. ホタテライスロール

90. 塩卵黄カスタード蒸しまん

91. 魚の切り身と漬物キャベツのお粥

93. ピータンと塩卵のお粥

95. 海老のマヨネーズ揚げ

96. 干しエビペースト入り大根餅の炒め物

99. 大根餅の焼き物

100. タロイモ餃子の揚げ物

101. パリパリベジタリアン春巻き

110. 海老入りライスロール

111. バーベキューチキン ライスロール

112. ベジタリアン クリスピーライスロール

113. 海老子を添えた伝統的な蒸し鶏シュウマイ

114. 鶏肉ときのこのもち米

115. フェニックス蒸し餃子

116. 魚団子の蒸し物 季節野菜添え

117. タイ風蒸しシーフード豆腐ロール

118. ニョニャ風蒸し鶏足

119. 蒸しバーベキューチキン饅頭

121. コーク/コークライト/スプライト/ジンジャーエール/トニックウォーター/ソーダ水/ビターレモン