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1. 土鍋ローストチキン (丸ごと)

2. ポーク&ビーフソーセージ盛り合わせ

3. 土鍋ローストポークスペアリブ

4. イカのグリル

5. 牛ブリスケットのグリル ハーブ、チリ、炒り米添え

7. ベトナム風豚肉煮込み麺

8. 鶏肉煮込み春雨スープ

9. ベトナム風チキン煮込みヌードル

10. ガーリック風味の飾り切り魚の唐揚げ

11. 豚トロの唐揚げ 発酵魚醤添え

12. 豚バラ肉の唐揚げ ジェーウソース添え

13. 牛タングリル

14. 彫刻魚のグリル

15. 土鍋ローストポークジョール

16. イサーン地方のハーブを使った濃厚スープの辛口牛すね肉

17. 豚骨のスパイシースープ

18. スパイシーポークリブのローカルハーブスープ

19. 魚醤とカニペーストを使った甘辛マンゴーサラダ

20. スパイシーマンゴスチンサラダ 発酵魚醤とカニペースト添え

21. スイカのスパイシー魚醤和え

22. 牛肉とネギの花炒め

23. 豚トロのスパイシーサラダ

24. フレッシュシュリンプのスパイシー発酵魚醤ガーリックチリ添え

25. インスタントラーメンと豚ひき肉のスパイシーサラダ

26. カリカリ豚バラ肉のハーブ、唐辛子、炒り米粉和え

27. 豚トロのグリル ハーブ、唐辛子、炒り米粉和え

28. ベトナムポークソーセージのハーブ、唐辛子、炒り米粉和え

29. 生海老のスパイシーサラダ

30. 発酵魚醤入り生海老のスパイシーパパイヤサラダ

31. タイ風パパイヤサラダと豚トロ焼き

32. 発酵魚醤パパイヤサラダと豚ほほ肉のグリル

33. 発酵魚醤パパイヤサラダとクリスピーポーク

34. 発酵魚醤のスパイシーライスヌードルサラダと揚げビーフジャーキー

35. 発酵魚醤のスパイシーライスヌードルサラダと揚げ豚肉の干し肉

36. ライスヌードル、ウォーターミモザ、ミックス具材入りスパイシーパパイヤサラダ

37. 細米麺と豚ジョールのソムタムソース

38. ベトナムヌードル ソムタム

39. ガパオ炒め牛ひき肉とアヒルの目玉焼き

40. 海老のホーリーバジル炒めとアヒルの卵揚げ

41. カリカリ豚バラ肉のホーリーバジル炒めとアヒルの目玉焼き

42. 海老チャーハン

43. ハーブ炒めイサーン牛肉ソーセージ、ジャスミンライスとアヒルの目玉焼き添え

44. 炒めライスヌードル（Zen-Pimai）揚げエビとスモーク魚粉添え

45. 海老入りパッタイ (海老、タマリンドソース、卵入り細米麺炒め)

47. 豚ひき肉カレーと新鮮野菜の細米麺

48. 発酵魚醤の手羽先唐揚げ

49. ビーフジャーキーの唐揚げ

50. 手羽先の唐揚げとガーリック

51. 豚肉の干し肉揚げ

52. ベトナム風ポークソーセージの唐揚げ

53. チキンニーのフライ

54. タイ風豚ひき肉入りオムレツ

55. 鶏皮の唐揚げ

56. 土鍋ローストチキン(ハーフ)

57. バナナの葉で包んだ発酵魚のグリル

58. バナナの葉で包んだ発酵豚ひき肉のグリル

59. 筍とスペアリブの煮込み

60. 魚醤とカニペーストを添えた辛口ポメロサラダ

61. 発酵魚醤と炒り米粉を添えた辛口生マンゴー

62. スパイシー生マンゴーと漬け沢蟹と炒り米粉

63. ツルムラサキ炒め

64. ゴーヤと卵の炒め物

65. ネギの花炒め

66. 卵と野菜と黄色い豆腐の生米麺炒め

67. パッタイ：卵、野菜、イエロー豆腐入り細米麺炒め

68. 卵、野菜、黄色い豆腐入りベジタリアンチャーハン

69. スパイシーヌードルサラダ (ベジタリアン)

70. タケノコのレリッシュと新鮮野菜

71. 茄子の新芽ディップと新鮮野菜

72. ベトナムソーセージのスパイシーサラダ

73. ハーブ、唐辛子、ライム、炒り米粉を混ぜた牛ひき肉

74. 豚ひき肉とモツのハーブ、唐辛子、炒り米粉和え

75. 半生レバーのハーブ・唐辛子・炒り米粉和え

76. 竹の子のレリッシュと豚皮のクリスピー揚げ

77. 茄子の芽のディップ カリカリ豚皮添え

78. 魚醤入りスパイシーパパイヤサラダ ライスヌードルとクリスピーチキンスキン添え

79. 発酵魚醤のスパイシードンダンサラダ

80. 発酵魚醤入り田蟹の辛口パパイヤサラダ

81. 発酵魚醤と塩漬け卵入りタイ風パパイヤサラダ

82. スイートコーンサラダ 甜花生バーと塩卵添え

83. タイ風パパイヤサラダ スイートピーナッツバーと塩卵添え

84. 発酵魚醤のスパイシーライスヌードルサラダ

85. 発酵魚醤を使ったタイ風パパイヤサラダ

86. スイートコーンサラダとスイートピーナッツバー

87. タイ風パパイヤサラダ スイートピーナッツバー添え

88. ソムタムソースのベトナムソーセージ添え細米麺

89. ベトナムソーセージとサバのライスヌードルスパイシーサラダ

90. 卵チャーハンと鶏もも肉の唐揚げ

91. 豚肉チャーハン

92. ビーフジャーキー炒飯とスクランブルエッグ

93. 豚肉干しチャーハン スクランブルエッグ添え

94. 豚ひき肉のホーリーバジル炒めとアヒルの目玉焼き

95. 焼きもち米と揚げ豚肉のチリディップ添え

96. チキンチャーハン

97. ガパオ炒めチキンとアヒルの卵揚げ

98. ジュイジェーウ炒飯と目玉焼き添え

99. ハーブと唐辛子の卵炒め、ジャスミンライス添え

100. タイ風生米うどんと中華甘口ソーセージ炒め

101. 卵とカリカリチキンスキン入りフレッシュライスヌードル炒め (カウプーン)

102. パッタイ (タマリンドソースと卵で炒めた細い米麺)

103. 卵と豚の皮の揚げ物入り太麺炒め

104. 卵入り春雨炒め

106. ソフトドリンク (ソーダ、コーラ、スプライト、Singh Lemon)