


1. Herb Roasted Lamb Shoulder

2. Foie Gras & Truffle Risotto

3. Veal Ossobuco

4. Sun & Moon Crimson Pot Rice

5. 버터 구이 생선

6. 초콜릿 테린과 캐비어

7. 푸아그라 토스트를 곁들인 드라이 비프

8. Ikura Toast

9. 캐비어와 치즈를 곁들인 감자튀김

10. Mussel Pot

11. Soy Baked Hamachi

12. Fish En Papillote

13. Roasted King Salmon

14. Seafood Marinara

15. Seafood Aglio Olio

16. 고등어 구이

17. Calamari Risotto

18. Tiger Prawn Risotto

19. 로스트 1/2 스프링 치킨

20. Fresh Truffle Bucatini

21. True Cheesecake

22. 딸기 & 에어룸 토마토 샐러드

23. 아루굴라 샐러드와 믹스 넛

24. Truffle Toast

25. Baby Scallop Toast

26. Sun & Moon Crab Cake

27. Wagyu Tartare

28. 크리스피 오이스터

29. 칠리 & 갈릭 프라운

30. Sailor Pot

31. Truffle Chicken Vol Au Vent

32. Tuna Tataki

33. 크리스피 문어

34. 버터 구이 점보 아스파라거스

35. Carrot Cake

36. Valrhona Chocolate Terrine

37. Tiramisu

38. Honey Butter Toast

39. Creme Caramel

40. Chocolate Valrhona 70%

41. Classic Caesar Salad

42. 로마 토마토 & 치즈 샐러드

43. 구운 수박, 민트 & 발사믹 샐러드

44. Kale Salad

45. Cecina Platter

46. Turkey Chorizo Platter

47. 크랩 비스크

48. French Onion Soup

49. Creamy Cauliflower

50. Hot Wings

51. Sun & Moon Fried Chicken

52. Bangers & Mash

53. 트러플 프라이

54. 고구마 튀김

55. Truffle Mash Potato

56. 초리조 버터 스위트 콘

57. Roasted Cauliflower

58. Plura distilled water