


1. Tiram Fine De Claire Segar

2. Trimmed Entrecôte Steak

3. Tarte Flambée Porcini, Cendawan Liar dan Comté

4. Terrine Foie Gras Itik Buatan Sendiri

5. Marrow Beef Tartare

6. Keju Camembert Bakar

7. Sumsum Tulang Lembu Bakar Ketuhar

8. Tiram Fine De Claire Segar

9. Foie Gras Goreng

10. Tarte Flambée Bacon Salai dan Bawang Karamel

11. Planche De Fromage

12. Beef Carpaccio

13. Salad Ikan Trout Pelangi Salai

14. Salmon Salai

15. Crab Cakes

16. Escargots De Bourgogne

17. Coulant Caramel Au Beurre Sale

18. Tarte Tatin

19. Kek Coklat Separuh Bakar

20. Profiteroles De "L'Entrecote"

21. Paris-Brest

22. Traditional French-Aged Saucisson (Half)

23. Soupe A L'Oignon

24. Dame Blanche

25. Mousse Au Chocolat

26. Panier De Beignets