

3. Ayam Herba Gaya Fu Yuan (setengah ekor)
4. Tulang Rusuk Babi Bakar dengan Sos Wain Merah (2 keping)
5. Nasi Goreng Yang Zhou dengan char siew, udang
6. Hor Fun Goreng Lobak Masin
7. Mi Ee-fu dengan Cendawan Liar
8. Bebola Udang Telur Masin Emas Gaya Fu Yuan
9. Bebola Udang Salad
10. Akar Teratai Dua Warna Perap
11. Salad Ubur-ubur Perap dengan Sos Bawang Putih Istimewa
12. 'Ngoh Hiang' Goreng
13. Omelet Tiram Goreng Gaya Teochew
14. Tauhu 'Fu Yuan La' Kukus dengan Sos Soya Istimewa
15. Bayam Cina Tumis
16. Sayur Cina Wawa Tumis
17. Kai Lan Tumis
18. Keladi Lenyek 'Orh Nee'
19. Sup Kacang Hijau 'Tao Suan'
20. Sup Manis Gaya Teochew
21. Jeli Aloe Vera Sejuk dengan Buah-buahan Segar
22. Chilled Mango Pudding