Set Berkongsi untuk 4 Orang

1. Pinggan Chiang Mai (kari Hang Lay, Nam Prik Ong, sambal cili hijau Thai, sosej pedas Chiang Mai, pes ketam bakar, larb gaya utara, kerepek babi dan sayur-sayuran campuran)

2. Udang Sungai Goreng Cili dan Bawang Putih

3. Nasi Goreng Lemak Daging dengan Stik Strip Loin Bakar, Bawang Merah Goreng Rangup dan Sos Pedas

4. Nasi Goreng Daging Ketam dengan Telur Ketam, Kelapa Muda dan Bawang Putih dihidangkan dengan Serai, Cili, Bawang Merah dan Sos Pedas

5. Tom Yum Makanan Laut

6. Dulang Salad Betik dengan Makanan Laut Campuran dan Perut Babi Rangup

7. Strip Loin New Zealand Bakar Berempah dengan Sos Jaew

8. Chu-Chee dengan Udang Sungai dan Nanas Bakar

10. Ikan Siakap Goreng dengan Herba Rangup

11. Ikan Siakap Goreng dengan Herba Campuran

12. Ikan Siakap Goreng dengan Sos Pedas Gaya Isaan

13. Signature perut babi rangup dengan tiga sos celup dan timun jeruk buatan sendiri

14. Kari Kupang dengan Daun Sirih

15. Ketam Kulit Lembut Goreng dengan Sos Telur Masin, Lada Benggala, Bawang dan Cili

16. Ketam Kulit Lembut Goreng dengan Bawang Putih Rangup dan Lada

17. Sup Tulang Belakang Pedas (1 kg)

18. Setengah Ayam Rebus dalam Sos Kari Gaya Utara

19. Tom Yum dengan Udang Sungai dalam Jus Kelapa Muda

20. Hor Mhok Kari Kering dalam Kelapa Muda dengan Makanan Laut Campuran

21. Sup Belacan dengan Udang

22. Ikan Siakap Kukus dalam Sos Limau Thai Pedas

23. Ikan Siakap Kukus dalam Sos Soya dengan Cendawan Shiitake, Daun Bawang dan Halia

24. Salad Salmon Segar Pedas

26. Mini Hors d'oeuvres Tempatan: (Sosej Pedas Chiang Mai, Sosej I-saan, Ikan Rangup, Sambal Cili Hijau, Sambal Tomato Pedas dan Keropok Kulit Babi)

27. Taco berisi salad pedas gaya Thai dan guacamole pilihan salmon sashimi

28. Satay Ayam dengan Sos Kacang dan Jeruk

29. Kerepek Udang Goreng

30. Udang dengan Sos Ikan Pedas

31. Moo-Ping: Daging Babi Perap Bakar Gaya Thai pada Lidi disajikan dengan Sos Jaew dan Sambal Tomato Pedas

32. Goong Gra Buang - Penkek Udang dan Daging Babi Rangup

33. Sotong Gaya Thai dengan Bawang Putih dan Sos Sriracha

34. Signature perut babi rangup dengan tiga sos celup dan timun jeruk buatan sendiri

35. Daging Babi Goreng Perap dengan Lada Sichuan dihidangkan bersama Sos Celup Jeaw Ma-Kwaen

36. Daging Babi Perap Goreng dengan Pla-ra dan Sos Celup Jaew

37. Chiang Rai Fried Chicken

38. Campuran Pipi dan Perut Babi Bakar dengan Sambal Tomato Pedas dan Sos Celup Jeaw

39. Ayam Bakar Berempah dengan Sos Celup Jaew

40. Pad Thai dengan Salmon

41. Pad Thai Udang Sungai

42. Udang Goreng Bawang Putih dan Cili, Telur Dadar Lembut dengan Nasi

43. Nasi Perang Goreng Nanas dihidangkan dengan Udang Sungai Bakar

44. Perut Babi Rangup Goreng dengan Bawang Putih dan Cili, Telur Dadar Lembut atas Nasi

45. Nasi Goreng Ketam

46. Spaghetti dengan Pes Ketam Thai Utara, Krim Keju dan Bacon

47. Nasi Goreng dengan Sos Cili Hijau Thai, Sosej Pedas Chiang Mai, Telur Rebus, Daging Babi Kukus dan Sayur-sayuran Rebus

48. Khao Soi Mi Kari Thai Utara dengan Daging Lembu Rebus

49. Spaghetti dengan Nam Prik Oong dan keropok babi

50. Spaghetti dengan Sosej Chiang Mai dan Sambal Cili Hijau

51. GINGER's Signature Curry Sauce served with Fried Chicken

52. Mee Beras Perang Thai dengan Sos Kari Salmon Pedas, Keropok Babi dan Telur Rebus

53. Spaghetti with Bacon and Dried Chilli

54. Nasi Goreng Tom Yum dengan Udang

55. Nasi Goreng Udang

56. Sup Belacan dengan Udang

57. Sup Pedas dengan Daun Selasih Thai dan Cili Kering

58. Daging Lembu Rebus Kari Hijau Jungle

59. Kari Hang Lay dengan Daging Babi Gaya Utara

60. Daun Manis Gaya Utara Thai dengan Ikan Gurami (Bermusim)

61. Jungle Green Curry Chicken

62. Tom Kha Ghai: Sup Ayam Thai dengan Santan dan Lengkuas

63. Sup Jernih Pedas dengan Daging Babi dan Selasih Thai

64. Perut Babi Rangup Goreng dengan Cili dan Bawang Putih

65. Sotong Goreng Telur Masin

66. Ikan Kembung Goreng dengan Selasih Thai

67. Ayam Goreng dengan Kacang Gajus

68. Kari Campuran Goreng Gaya Utara dengan Daging Babi, Bihun Kaca dan Sayur-sayuran

69. Akasia Goreng dengan Bihun Kaca, Udang dan Telur

70. Salad Perut Babi Rangup Pedas

71. Salad Signature Ginger dengan Mihun, Bacon Rangup, Udang Mentah, Sosej Kukus dan Nanas

72. Salad Terung Panjang Bakar dengan Udang, Daging Babi Cincang dan Telur Rebus

73. Salad Pedas dengan Mi dan Daging Babi Rangup

74. Salad Limau Bali dengan Udang Gaya Thai

75. Salad Leher Babi Bakar Pedas

77. Daun Kale Organik dengan Perencah Do It Yourself Appetizer

78. (V.) Salad Daun Teh Gaya Ladang dihidangkan dengan Nachos

79. Taco berisi Salad Pedas Gaya Thai dan Guacamole Ayam Rangup

80. Pes Ketam Gaya Utara

81. Perut Babi Goreng Rangup dengan Sos Ikan

82. Kepak Ayam Goreng dengan Herba Rangup

83. Popia Segar Udang dengan Nam Prik Ong dan Mayonis Sriracha

84. Popia Goreng Berisi Herba Tempatan dan Sosej Babi Kukus

85. Won Ton Goreng berinti Daging Babi Kari Hang Lay dengan Sos Plum

86. Telur Dadar Berinti Daging Babi Cincang

87. Pulut Mangga dengan Ais Krim Kelapa

88. Pulut Mangga

89. Pisang dalam Sirap dengan Ais Krim Kelapa

90. Sagu dalam Gula Tebu dan Longan

91. Longan dalam Sirap

92. Salak in Syrup

93. Bao Mango in Syrup

94. Sup Mi Beras Perang Thai Utara dengan Daging Babi Cincang, Tulang Rusuk Babi, Tomato dan Darah Babi

95. Khao Soi Mi Kari Thai Utara dengan Ayam

96. Bihun Kaca Goreng dengan Selasih, Cili, Daging Babi dan Telur

97. Nasi Goreng Ikan Kembung

98. Nasi Goreng dengan Ikan Gourmi Rangup

99. Nasi goreng ayam

100. Nasi Goreng Daging Babi

101. Daging Babi Cincang Goreng dengan Selasih dan Cili dengan Nasi dan Telur Itik Goreng

102. Sambal Daging Babi dan Tomato Gaya Thai Utara

103. Sos Cili Hijau Thai Utara

104. Sup Cendawan dan Buluh dengan Tulang Rusuk Babi

105. Sup Kobis Cina dengan Tulang Rusuk Babi Gaya Utara

106. Sup Nangka Muda Pedas dengan Perut Babi Gaya Utara

107. Sup Pedas Gymnema Organik dengan Ikan Kering (bermusim)

108. Sup Timun dengan Daging Babi Cincang Berempah

109. Sup Bebola Daging Babi dengan Daun Manis ala Thai

110. Sup Jernih Plum dengan Daging Babi Cincang

111. Sayur-sayuran Campur Goreng

112. Gymnema Organik Goreng dengan Telur (Bermusim)

113. Labu Goreng dengan Selasih Thai dan Telur

114. Kobis Goreng Kicap Ikan dengan Bacon

115. Paku Pako Organik dengan Belacan (Bermusim)

116. Kangkung Goreng

117. Salad Paku Organik dengan Udang dan Daging Babi Cincang (Bermusim)

118. Salad Mee Beras Perang Pedas dengan Ikan Kembung Goreng

119. Larb Gaya E-sarn dengan Daging Babi Cincang / Larb Gaya Utara dengan Daging Babi Cincang

120. Salad Pedas dengan Telur Mata Kerbau

121. Salad Mangga Gaya Utara bercampur Serunding Ikan Kering

122. Salad Limau Bali Gaya Utara dengan Pes Ketam dan Udang Kering

123. Salad Bihun Kaca Pedas dengan Daging Babi Cincang, Udang Kering, Kacang Panggang dan Cili Kering

124. Salad Betik Pedas Gaya Luang Prabang dengan Keropok Kulit Babi

125. Salad Jagung Pedas dengan Telur Masin

126. Salad Betik dengan Telur Masin

127. Salad Betik

129. Sprite

130. Coke/ Coke Light

131. Ginger ale

132. Tonic

133. Soda