Set Berkongsi untuk 2 Orang

1. Thai Style Salmon Ceviche

2. Tom Yum dengan Udang Sungai dalam Jus Kelapa Muda

3. Kari Massaman Pipi Lembu dengan Ubi Keledek dan Bawang Merah

4. Sup Tulang Belakang Pedas (1 kg)

5. Setengah Ayam Rebus dalam Sos Kari Gaya Utara dengan Roti dan Jeruk Timun

6. Hor-Mhok Kari Kering dalam Kelapa Muda dengan Makanan Laut Campuran

7. Tulang Rusuk Babi Panggang Signature GINGER dengan Sos Asam Jawa dihidangkan bersama Jeruk

8. Ketam Kulit Lembut Goreng dengan Sos Telur Masin, Lada Benggala dan Bawang

9. Ketam Kulit Lembut Goreng dengan Bawang Putih Rangup dan Lada Hitam

10. Khao Soi dengan Salmon Bakar dan Udang Sungai : Sup Mi Kari Kelapa Thailand Utara dihidangkan dengan Jeruk, Minyak Cili dan Rumpai Laut

11. Tacos Berisi Salad Salmon Pedas

12. Salad Pedas Strip Loin Bakar

13. Salad Perut Babi Rangup Pedas

14. Ketam Kulit Lembut Goreng Sos Lada Hitam

15. Signature perut babi rangup dengan tiga sos celup dan timun jeruk buatan sendiri

16. Kari Nanas dengan Daging Ketam dan Udang

17. Sup Berkrim Kelapa dengan Akasia, Petai dan Udang

18. Sup Belacan dengan Udang

19. Salad Salmon Segar Pedas

20. Sotong Kukus dengan Sos Limau Thai Pedas

21. Salmon Sashimi dengan Sayur-sayuran Campuran

22. Sambal Kelapa-Cili dengan Daging Ketam

23. Salad Limau Bali dengan Ketam Kulit Lembut

24. Salad Udang Segar Pedas

25. Salad Pedas Gaya Thai dengan Betik, Sotong, Sosej Daging Babi Kukus, Mi Beras Perang, Kacang Tanah, Nanas, Akasia dan Tomato

26. Perut Babi Rangup Goreng dengan Cili dan Bawang Putih

27. Larb Pedas dengan Sotong Gaya E-Sarn

28. Sotong Goreng dengan Telur Masin

29. Ikan Sillago Goreng dengan Bawang Putih dan Kunyit

30. Sup Pedas dengan Selasih Thai dan Cili

31. Sup Gaya Mae Hong Son dengan Ikan Sillago Goreng, Cendawan dan Halia

32. Labu Organik Goreng dengan Daging Ketam

33. Pad Thai dengan Udang Sungai : Mi Beras Goreng dengan Telur, Tauhu, Sos Asam Jawa, Kacang Tanah, Taugeh dan Kucai

34. Pad Thai dengan Salmon: Kuetiau Goreng dengan Telur, Tauhu, Sos Asam Jawa, Kacang Tanah, Taugeh dan Kucai

35. Nasi Perang Goreng Nanas dihidangkan dengan Udang Sungai Bakar

37. Taco Berisi Salad Pedas Ayam Rangup

38. Ikan Kembung Goreng dengan Sayur-sayuran Segar, Bihun Beras Perang dan Sos Pedas

39. Salad Pedas Signature Ginger dengan Mihun, Bacon Rangup, Udang Mentah, Sosej Kukus dan Nanas

40. Sosej Babi Kukus Pedas dengan Jagung

41. Salad Nangka Muda Gaya Utara dengan Perut Babi Rangup

42. Pipi Babi dan Perut Babi Perap Bakar disajikan dengan Sambal Tomato Pedas dan Sos Celup Jaew

43. Kari Hang Lay dengan Daging Babi Gaya Utara

44. Petai Goreng dengan Belacan dan Udang

45. GINGER Signature Rod Fai Nasi Goreng dengan Perut Babi Rangup

46. Kerepek Udang Goreng

47. Salad Hijau dengan Leher Babi Bakar

48. Salad Hijau dengan Leher Babi Bakar

49. Salad Udang Bakar dengan Sayur-sayuran Campuran

50. Daging Babi Goreng Perap Lada Sichuan Bersama Sos Celup Jaew Ma-kwaen

51. Sambal Cili Hijau Gaya Chiang Mai dengan Sosej Pedas Chiang Mai

52. Kari Hijau Hutan dengan Daging Lembu Rebus

53. Nasi Goreng dengan Pilihan Daging Ketam / Udang / Ayam / Babi

54. Daging Babi Perap Goreng dengan Pla-ra dan Sos Tomato Pedas

55. Satay Ayam dengan Sos Kacang dan Jeruk

56. Udang dengan Sos Ikan Pedas

57. Salad Daging Babi Cincang Pedas Gaya Utara

58. Salad Daging Babi Cincang Pedas dengan Herba Gaya Isaan

59. Ayam Goreng Pedas Chiang Rai

60. Akasia Goreng dengan Bihun Kaca, Udang dan Telur

61. Tumis Kailan Organik dengan Perut Babi Rangup

62. Tumis Bunga Cowslip dengan Sotong dan Bihun Kaca

63. Kari Campur Goreng Gaya Utara dengan Daging Babi, Bihun Kaca dan Sayur-sayuran

64. Ayam Bakar Berempah dengan Salad Betik

65. Spaghetti dengan Pes Ketam dan Bacon

66. Nasi Goreng dengan Sos Cili Hijau Thai, Sosej Pedas Chiang Mai, Telur Rebus, Sosej Babi Kukus dan Sayur-sayuran Rebus

67. Khao Soi with Chicken : Sup Mi Kari Kelapa Thai Utara dengan Ayam dihidangkan bersama Jeruk dan Minyak Cili

68. Sosej Campuran Gaya Thai (Sai-aua dan Sai Krok E-Saan) dihidangkan dengan Timun, Halia dan Cili

69. Goong Gra Buang : Penkek Udang dan Daging Babi Rangup

70. Salad Bihun Kaca Gaya Thai dengan Sotong, Daging Babi Cincang dan Kacang Tanah

71. Salad Sosej Thai Utara dan Keropok Babi

72. Ayam Goreng dengan Kacang Gajus

73. Kari Merah dengan Ayam

74. Jungle Green Curry with Chicken

75. Sup Daging Babi Pedas dengan Daun Selasih Thai dan Cili Kering

76. Tom Kha Gai : Sup Ayam Thai dengan Santan dan Lengkuas

77. Sotong Gaya Thai dengan Bawang Putih dan Sos Sriracha

78. Popia Segar Udang dengan Nam Prik Ong dan Mayonis Sriracha

79. Popia Goreng Berinti Udang dan Bihun Sutera dengan Sos Soya Bijan dan Sos Celup Cili Kacang

80. Daun Kale Organik dengan Perencah Do It Yourself Appetizer

81. Daun Sirih Liar Organik dengan Perencah Do It Yourself Appetizer

82. Makanan Laut Goreng Gaya Thai dengan Sos Tartar

83. Salad Mee Beras Perang Pedas dengan Ikan Kembung Goreng

84. Salad Paku Organik dengan Udang dan Daging Babi Cincang (Bermusim)

85. Salad Terung Panjang Organik Bakar dengan Udang, Daging Babi Cincang dan Telur Ayam Kampung Rebus

86. Daging Babi Fermentasi Ternakan Bebas Goreng dengan Telur Ternakan Bebas

87. Nasi Goreng Tom Yum dengan Udang

88. Sambal Daging Babi dan Tomato Gaya Thai Utara dengan Nasi Perang, Ikan Kembung Goreng dan Sayur Rebus

89. Salad Limau Bali Gaya Utara dengan Pes Ketam dan Udang Kering

90. Salad Avokado Gaya Thai dengan Udang Kering, Ketam Sawah Kukus dan Keropok Babi

91. Kepak Ayam Goreng dengan Herba Rangup dan Sos Sriracha

92. Gymnema Organik Goreng dengan Telur

93. Telur Ayam Kampung Rebus Goreng dengan Sos Asam Jawa (Telur Menantu)

94. Pes Ketam Gaya Utara

95. Nam Prik Oong: Sambal Daging Babi Cincang Gaya Chiang Mai dengan Tomato dihidangkan bersama Kerepek Kulit Babi Rangup

96. Nasi Goreng Ikan Kembung

97. Sup Mi Beras Perang Thai Utara dengan Daging Babi Cincang, Tulang Rusuk Babi, Tomato dan Darah Babi

98. Nasi Goreng Larb Daging Babi Cincang Gaya Utara

99. Bebola Larb Goreng

100. Salad Mangga Gaya Utara bercampur Serunding Ikan Kering

101. Salad Jagung Pedas dengan Telur Masin

102. Salad Cendawan Campuran

103. Paku Organik dengan Belacan (Bermusim)

104. Labu Goreng dengan Selasih Thai dan Telur

105. Kobis Goreng Kicap Ikan dengan Bacon

106. Telur Dadar Berinti Daging Babi Cincang

107. Salad Betik dengan Telur Masin

108. Salad Betik dengan Ikan Penapaian Thai dan Mi Beras Perang

109. Jagung Muda Organik Goreng

110. Daging Babi Penapaian Bakar Gaya Utara dengan Telur

111. Salad Betik

112. Salad Betik dengan Ikan Peram Thai

113. Kangkung goreng

114. Pisang dalam Sirap dengan Ais Krim Kelapa

115. Pulut Mangga

116. Avocado and Longan in Coconut Milk

119. Sprite

120. Coke

121. Coke Light

122. Ginger ale

123. Tonic

124. Water