Set Berkongsi untuk 3 Orang

1. Pinggan Chiang Mai (kari Hang Lay, Nam Prik Ong, sambal cili hijau Thai, sosej pedas Chiang Mai, pes ketam bakar, larb gaya utara, keropok babi dan sayur-sayuran)

2. Nasi Goreng Daging Ketam dengan Telur Ketam, Kelapa Muda dan Bawang Putih dihidangkan dengan Serai, Cili, Bawang Merah dan Sos Pedas

3. Nasi Goreng Lemak Daging dengan Stik Strip Loin Bakar, Bawang Merah Goreng Rangup dan Sos Pedas

4. Chu-Chee dengan Udang Sungai dan Nanas Bakar

5. Udang Sungai Goreng dengan Serbuk Kari Kuning, Lada Benggala, Telur dan Saderi Thai

6. Salad Pedas Gaya Thai dengan Makanan Laut Campuran dan Perut Babi Rangup

7. Strip Loin Perap Bakar dengan Sos Celup Jaew

8. Stik Strip Loin Bakar dengan Sos Pa Nang

9. Sup Masam Pedas dengan Telur Ikan Keli Gergasi dan Sayur-sayuran Campuran

10. Gang Som Pae Sah : Sup Pedas Masam dengan Ikan Haruan Goreng dan Mimosa

11. Ikan Siakap Goreng dengan Sos Pedas Gaya Isaan

12. Ikan Siakap Goreng dengan Herba Rangup

13. Ikan Siakap Goreng dengan Pelbagai Herba Campuran (Serai, Kacang Gajus, Daun Limau Purut Rangup, Cili Kering, Limau Nipis dan Pudina)

14. Ikan Siakap Rangup Balut (DIY) dihidangkan dengan Daun Salad Campuran dan Sos Celup

15. Ikan Siakap Kukus dalam Sos Limau Thai Pedas

17. Thai Style Salmon Ceviche

18. Tom Yum dengan Udang Sungai dalam Jus Kelapa Muda

19. Kari Massaman Pipi Lembu dengan Ubi Keledek dan Bawang Merah

20. Sup Tulang Belakang Pedas (1 kg)

21. Setengah Ayam Rebus dalam Sos Kari Gaya Utara dengan Roti dan Jeruk Timun

22. Hor-Mhok Kari Kering dalam Kelapa Muda dengan Makanan Laut Campuran

23. Tulang Rusuk Babi Panggang Signature GINGER dengan Sos Asam Jawa dihidangkan bersama Jeruk

24. Ketam Kulit Lembut Goreng dengan Sos Telur Masin, Lada Benggala dan Bawang

25. Ketam Kulit Lembut Goreng dengan Bawang Putih Rangup dan Lada Hitam

26. Khao Soi dengan Salmon Bakar dan Udang Sungai : Sup Mi Kari Kelapa Thailand Utara dihidangkan dengan Jeruk, Minyak Cili dan Rumpai Laut

27. Tacos Berisi Salad Salmon Pedas

28. Salad Pedas Strip Loin Bakar

29. Salad Perut Babi Rangup Pedas

30. Ketam Kulit Lembut Goreng Sos Lada Hitam

31. Signature perut babi rangup dengan tiga sos celup dan timun jeruk buatan sendiri

32. Kari Nanas dengan Daging Ketam dan Udang

33. Sup Berkrim Kelapa dengan Akasia, Petai dan Udang

34. Sup Belacan dengan Udang

35. Salad Salmon Segar Pedas

36. Sotong Kukus dengan Sos Limau Thai Pedas

37. Salmon Sashimi dengan Sayur-sayuran Campuran

38. Sambal Kelapa-Cili dengan Daging Ketam

39. Salad Limau Bali dengan Ketam Kulit Lembut

40. Salad Udang Segar Pedas

41. Salad Pedas Gaya Thai dengan Betik, Sotong, Sosej Daging Babi Kukus, Mi Beras Perang, Kacang Tanah, Nanas, Akasia dan Tomato

42. Perut Babi Rangup Goreng dengan Cili dan Bawang Putih

43. Larb Pedas dengan Sotong Gaya E-Sarn

44. Sotong Goreng dengan Telur Masin

45. Ikan Sillago Goreng dengan Bawang Putih dan Kunyit

46. Sup Pedas dengan Selasih Thai dan Cili

47. Sup Gaya Mae Hong Son dengan Ikan Sillago Goreng, Cendawan dan Halia

48. Labu Organik Goreng dengan Daging Ketam

49. Pad Thai dengan Udang Sungai : Mi Beras Goreng dengan Telur, Tauhu, Sos Asam Jawa, Kacang Tanah, Taugeh dan Kucai

50. Pad Thai dengan Salmon: Kuetiau Goreng dengan Telur, Tauhu, Sos Asam Jawa, Kacang Tanah, Taugeh dan Kucai

51. Nasi Perang Goreng Nanas dihidangkan dengan Udang Sungai Bakar

53. Taco Berisi Salad Pedas Ayam Rangup

54. Ikan Kembung Goreng dengan Sayur-sayuran Segar, Bihun Beras Perang dan Sos Pedas

55. Salad Pedas Signature Ginger dengan Mihun, Bacon Rangup, Udang Mentah, Sosej Kukus dan Nanas

56. Sosej Babi Kukus Pedas dengan Jagung

57. Salad Nangka Muda Gaya Utara dengan Perut Babi Rangup

58. Pipi Babi dan Perut Babi Perap Bakar disajikan dengan Sambal Tomato Pedas dan Sos Celup Jaew

59. Kari Hang Lay dengan Daging Babi Gaya Utara

60. Petai Goreng dengan Belacan dan Udang

61. GINGER Signature Rod Fai Nasi Goreng dengan Perut Babi Rangup

62. Kerepek Udang Goreng

63. Salad Hijau dengan Leher Babi Bakar

64. Salad Hijau dengan Leher Babi Bakar

65. Salad Udang Bakar dengan Sayur-sayuran Campuran

66. Daging Babi Goreng Perap Lada Sichuan Bersama Sos Celup Jaew Ma-kwaen

67. Sambal Cili Hijau Gaya Chiang Mai dengan Sosej Pedas Chiang Mai

68. Kari Hijau Hutan dengan Daging Lembu Rebus

69. Nasi Goreng dengan Pilihan Daging Ketam / Udang / Ayam / Babi

70. Daging Babi Perap Goreng dengan Pla-ra dan Sos Tomato Pedas

71. Satay Ayam dengan Sos Kacang dan Jeruk

72. Udang dengan Sos Ikan Pedas

73. Salad Daging Babi Cincang Pedas Gaya Utara

74. Salad Daging Babi Cincang Pedas dengan Herba Gaya Isaan

75. Ayam Goreng Pedas Chiang Rai

76. Akasia Goreng dengan Bihun Kaca, Udang dan Telur

77. Tumis Kailan Organik dengan Perut Babi Rangup

78. Tumis Bunga Cowslip dengan Sotong dan Bihun Kaca

79. Kari Campur Goreng Gaya Utara dengan Daging Babi, Bihun Kaca dan Sayur-sayuran

80. Ayam Bakar Berempah dengan Salad Betik

81. Spaghetti dengan Pes Ketam dan Bacon

82. Nasi Goreng dengan Sos Cili Hijau Thai, Sosej Pedas Chiang Mai, Telur Rebus, Sosej Babi Kukus dan Sayur-sayuran Rebus

83. Khao Soi with Chicken : Sup Mi Kari Kelapa Thai Utara dengan Ayam dihidangkan bersama Jeruk dan Minyak Cili

84. Sosej Campuran Gaya Thai (Sai-aua dan Sai Krok E-Saan) dihidangkan dengan Timun, Halia dan Cili

85. Goong Gra Buang : Penkek Udang dan Daging Babi Rangup

86. Salad Bihun Kaca Gaya Thai dengan Sotong, Daging Babi Cincang dan Kacang Tanah

87. Salad Sosej Thai Utara dan Keropok Babi

88. Ayam Goreng dengan Kacang Gajus

89. Kari Merah dengan Ayam

90. Jungle Green Curry with Chicken

91. Sup Daging Babi Pedas dengan Daun Selasih Thai dan Cili Kering

92. Tom Kha Gai : Sup Ayam Thai dengan Santan dan Lengkuas

93. Sotong Gaya Thai dengan Bawang Putih dan Sos Sriracha

94. Popia Segar Udang dengan Nam Prik Ong dan Mayonis Sriracha

95. Popia Goreng Berinti Udang dan Bihun Sutera dengan Sos Soya Bijan dan Sos Celup Cili Kacang

96. Daun Kale Organik dengan Perencah Do It Yourself Appetizer

97. Daun Sirih Liar Organik dengan Perencah Do It Yourself Appetizer

98. Makanan Laut Goreng Gaya Thai dengan Sos Tartar

99. Salad Mee Beras Perang Pedas dengan Ikan Kembung Goreng

100. Salad Paku Organik dengan Udang dan Daging Babi Cincang (Bermusim)

101. Salad Terung Panjang Organik Bakar dengan Udang, Daging Babi Cincang dan Telur Ayam Kampung Rebus

102. Daging Babi Fermentasi Ternakan Bebas Goreng dengan Telur Ternakan Bebas

103. Nasi Goreng Tom Yum dengan Udang

104. Sambal Daging Babi dan Tomato Gaya Thai Utara dengan Nasi Perang, Ikan Kembung Goreng dan Sayur Rebus

105. Salad Limau Bali Gaya Utara dengan Pes Ketam dan Udang Kering

106. Salad Avokado Gaya Thai dengan Udang Kering, Ketam Sawah Kukus dan Keropok Babi

107. Kepak Ayam Goreng dengan Herba Rangup dan Sos Sriracha

108. Gymnema Organik Goreng dengan Telur

109. Telur Ayam Kampung Rebus Goreng dengan Sos Asam Jawa (Telur Menantu)

110. Pes Ketam Gaya Utara

111. Nam Prik Oong: Sambal Daging Babi Cincang Gaya Chiang Mai dengan Tomato dihidangkan bersama Kerepek Kulit Babi Rangup

112. Nasi Goreng Ikan Kembung

113. Sup Mi Beras Perang Thai Utara dengan Daging Babi Cincang, Tulang Rusuk Babi, Tomato dan Darah Babi

114. Nasi Goreng Larb Daging Babi Cincang Gaya Utara

115. Bebola Larb Goreng

116. Salad Mangga Gaya Utara bercampur Serunding Ikan Kering

117. Salad Jagung Pedas dengan Telur Masin

118. Salad Cendawan Campuran

119. Paku Organik dengan Belacan (Bermusim)

120. Labu Goreng dengan Selasih Thai dan Telur

121. Kobis Goreng Kicap Ikan dengan Bacon

122. Telur Dadar Berinti Daging Babi Cincang

123. Salad Betik dengan Telur Masin

124. Salad Betik dengan Ikan Penapaian Thai dan Mi Beras Perang

125. Jagung Muda Organik Goreng

126. Daging Babi Penapaian Bakar Gaya Utara dengan Telur

127. Salad Betik

128. Salad Betik dengan Ikan Peram Thai

129. Kangkung goreng

130. Pisang dalam Sirap dengan Ais Krim Kelapa

131. Pulut Mangga

132. Avocado and Longan in Coconut Milk

135. Sprite

136. Coke

137. Coke Light

138. Ginger ale

139. Tonic

140. Water