The Salon Fine Dining mempersembahkan 'Ruby Menu', hidangan mewah pada harga RM1,391 bersih seorang. Bermula dengan roti istimewa dan amus bouche tiga raja, diikuti sup krim butternut squash yang lembut dan salmon perapan beetroot yang segar. Nikmati hidangan utama stik sirloin wagyu Jepun bersama sos Bordeaux dan sos Shahong. Akhiri malam dengan pencuci mulut klasik Eton Mess yang ditafsir semula dan pencuci mulut kecil yang halus.
J & Kel The Salon
