Сет на двоих

1. Thai Style Salmon Ceviche

2. Том Ям с речными креветками в соке молодого кокоса

3. Карри Массаман из говяжьих щечек с бататом и луком-шалотом

4. Острый суп из позвоночника (1 кг)

5. Тушеная половина курицы в северном карри с роти и огуречным релишем

6. Хор-Мок сухое карри в молодом кокосе с морепродуктами

7. Фирменные свиные ребрышки GINGER, томленные в тамариндовом соусе, с маринованными овощами

8. Жареный краб в мягкой панцире с соусом из соленого яйца, болгарским перцем и луком

9. Жареный краб в мягком панцире с хрустящим чесноком и черным перцем

10. Khao Soi с жареным лососем и речными креветками : Северо-тайский кокосовый карри-суп с лапшой, подается с маринованными овощами, чили маслом и водорослями

11. Тако с острым салатом из лосося

12. Острый салат с жареным стриплойном

13. Острый салат с хрустящей свиной грудинкой

14. Жареный краб в мягком панцире в соусе из черного перца

15. Фирменная хрустящая свиная грудинка с тремя соусами и домашними маринованными огурцами

16. Карри с ананасом, крабовым мясом и креветками

17. Кокосовый суп с акацией, горьким бобом (сатор) и креветками

18. Суп с креветочной пастой и креветками

19. Острый салат со свежим лососем

20. Кальмары на пару с острым тайским лаймовым соусом

21. Сашими из лосося с овощным ассорти

22. Кокосово-чили релиш с крабовым мясом

23. Салат из помело с крабом в мягком панцире

24. Острый салат со свежими креветками

25. Тайский острый салат с папайей, кальмарами, паровой свиной колбасой, коричневой рисовой лапшой, арахисом, ананасом, акацией и томатами

26. Жареная хрустящая свиная грудинка с чили и чесноком

27. Острый ларб с кальмаром в стиле Исан

28. Жареный кальмар с соленым яйцом

29. Жареная рыба силлаго с чесноком и куркумой

30. Острый суп с тайским базиликом и чили

31. Суп в стиле Mae Hong Son с жареной рыбой силлаго, грибами и имбирем

32. Жареная органическая тыква с крабовым мясом

33. Пад Тай с речными креветками: жареная рисовая лапша с яйцами, тофу, соусом из тамаринда, арахисом, ростками фасоли и китайским луком

34. Пад Тай с лососем: жареная рисовая лапша с яйцом, тофу, соусом из тамаринда, арахисом, ростками фасоли и китайским луком

35. Жареный коричневый рис с ананасом и креветками на гриле

37. Тако с острым салатом из хрустящей курицы

38. Жареная скумбрия со свежими овощами, рисовой лапшой из коричневого риса и острым соусом

39. Фирменный острый салат Ginger с рисовой лапшой, хрустящим беконом, сырыми креветками, паровой колбасой и ананасом

40. Острая паровая свиная колбаса с кукурузой

41. Салат из молодого джекфрута в северном стиле с хрустящей свиной грудинкой

42. Маринованная свиная шея и грудинка на гриле с острым томатным соусом и соусом Джэв

43. Карри Ханг Лей со свининой в северном стиле

44. Жареные бобы сатор с креветочной пастой и креветками

45. GINGER Signature Rod Fai жареный рис с хрустящей свиной грудинкой

46. Жареные креветочные котлеты

47. Зеленый салат с жареной свиной шеей

48. Зеленый салат с жареной свиной шеей

49. Салат с жареными креветками и овощами

50. Жареная свинина, маринованная с сычуаньским перцем, с соусом Джэв Ма-квэн

51. Соус из зеленого чили в стиле Чиангмая с острой колбасой Чиангмая

52. Зеленое карри джунглей с тушеной говядиной

53. Жареный рис с крабовым мясом / креветками / курицей / свининой

54. Жареная маринованная свинина с пла-ра и острым томатным соусом

55. Куриный сатай с арахисовым соусом и острой приправой

56. Креветки в остром рыбном соусе

57. Острый салат из рубленой свинины в северном стиле

58. Острый салат из рубленой свинины с травами в стиле Исан

59. Острая жареная курица Чианграй

60. Жареная акация со стеклянной лапшой, креветками и яйцом

61. Жареная органическая китайская капуста с хрустящей свиной грудинкой

62. Жареные цветы каулслип с кальмаром и стеклянной лапшой

63. Жареное смешанное карри по-северному со свининой, стеклянной лапшой и овощами

64. Курица-гриль в маринаде с салатом из папайи

65. Спагетти с крабовой пастой и беконом

66. Жареный рис с тайским соусом из зеленого перца чили, острой колбасой Чиангмай, вареным яйцом, паровой свиной колбасой и вареными овощами

67. Khao Soi with Chicken : Северо-тайский кокосовый карри-суп с лапшой и курицей, подается с маринованными овощами и чили маслом

68. Тайские колбаски ассорти (Сай-уа и Сай Крок И-Сан) с огурцом, имбирем и перцем чили

69. Goong Gra Buang : Хрустящие блинчики с креветками и свининой

70. Салат из стеклянной лапши по-тайски с кальмарами, рубленой свининой и арахисом

71. Салат с северотайской колбасой и свиными шкварками

72. Жареная курица с кешью

73. Красное карри с курицей

74. Jungle Green Curry with Chicken

75. Острый пряный суп со свининой, листьями тайского базилика и сушеным чили

76. Tom Kha Gai : Тайский кокосовый суп с галангалом и курицей

77. Кальмары по-тайски с чесноком и соусом Шрирача

78. Свежие спринг-роллы с креветками, Nam Prik Ong и майонезом Sriracha

79. Жареные спринг-роллы с креветками и стеклянной лапшой в кунжутном соевом соусе с острым арахисовым соусом

80. Органическая капуста кале с приправами Do It Yourself Appetizer

81. Органический дикий бетель с приправами Do It Yourself Appetizer

82. Жареные морепродукты в тайском стиле с соусом тартар

83. Острый салат с рисовой лапшой из коричневого риса и жареной скумбрией

84. Салат из органического папоротника с креветками и свиным фаршем (сезонное)

85. Салат из жареных органических длинных баклажанов с креветками, рубленой свининой и яйцами от кур свободного выгула

86. Жареная ферментированная свинина свободного выгула с яйцом свободного выгула

87. Жареный рис Том Ям с креветками

88. Свиная паста с томатами и чили в северо-тайском стиле с коричневым рисом, жареной скумбрией и отварными овощами

89. Салат из помело в северном стиле с крабовой пастой и сушеными креветками

90. Салат из авокадо по-тайски с сушеными креветками, паровыми рисовыми крабами и свиными шкварками

91. Жареные куриные крылышки с хрустящими травами и соусом Шрирача

92. Жареная органическая гимнема с яйцом

93. Жареные вареные яйца от кур свободного выгула с соусом из тамаринда (Яйца зятя)

94. Крабовая паста в северном стиле

95. Nam Prik Oong: рубленая свинина с томатами в стиле Чиангмая с хрустящими свиными шкварками

96. Жареный рис со скумбрией

97. Северо-тайский суп с лапшой из коричневого риса, рубленой свининой, свиными ребрышками, томатами и свиной кровью

98. Жареный рис Ларб с рубленой свининой в северном стиле

99. Жареные шарики ларб

100. Салат из манго в северном стиле с сушеной рыбной стружкой

101. Острый кукурузный салат с соленым яйцом

102. Салат из ассорти грибов

103. Органический папоротник пако с креветочной пастой (сезонное)

104. Жареная тыква с тайским базиликом и яйцом

105. Жареная капуста в рыбном соусе с беконом

106. Омлет с рубленой свининой

107. Салат из папайи с соленым яйцом

108. Салат из папайи с тайской ферментированной рыбой и лапшой из коричневого риса

109. Жареная органическая молодая кукуруза

110. Ферментированная свинина на гриле по-северному с яйцом

111. Салат из папайи

112. Салат из папайи с тайской ферментированной рыбой

113. Жареная водяная капуста

114. Банан в сиропе с кокосовым мороженым

115. Манго с клейким рисом

116. Avocado and Longan in Coconut Milk

119. Sprite

120. Coke

121. Coke Light

122. Ginger ale

123. Tonic

124. Water