


1. Жареный рис с крабовой икрой (S)

2. Сибас (на пару с соевым соусом/лимоном/жареный с рыбным соусом)

3. Жареное крабовое мясо с карри (XS)

4. Жареный австралийский гребешок с брокколи (XS)

5. Жареные австралийские гребешки с соусом XO (XS)

6. Акулий плавник в красном супе

7. Акулий плавник с крабовым мясом

8. Рыбий пузырь в красном супе с крабовым мясом

9. Четыре счастливые закуски (XS)

10. Жареные орехи кешью (S)

11. Медуза с кунжутным маслом (S)

12. Салат из медузы в тайском стиле (S)

13. Жареные свиные ребрышки с ферментированным тофу (S)

14. Тушеный утиный язык (XS)

15. Пьяная курица + Медуза (XS)

16. Жареные сушеные рыбные пузыри (XS)

17. Пьяная курица (S)

18. Жареные креветки с кремовым салатом (XS)

19. Отварная раковина (XS)

20. Креветки, обжаренные с соусом XO (S)

21. Жареные креветочные котлеты (XS)

22. Жареный тофу с чили и солью (S)

23. Сычуаньский тофу (S)

24. Водяной шпинат на сковороде с креветочной пастой (S)

25. Креветки жареные с чили и солью (S)

26. Запеченные гусиные лапки в глиняном горшочке

27. Жареный шпинат с чесноком/устричным соусом (S)

28. Гонконгская капуста кале с устричным соусом (S)

29. Паровая свиная котлета с соленой рыбой (XS)

30. Баклажан с рубленой свининой на сковороде (S)

31. Жареная брокколи с чесноком/устричным соусом (S)

32. Суп из побегов бамбука с грибами шиитаке

33. Кисло-острый суп с морепродуктами

34. Рыбий пузырь в красном супе

35. Жареные креветочные котлеты

36. Жареные куриные крылышки с рыбным соусом

37. Жареные мягкие косточки с чесноком и чили

38. Жареные тушеные кишки

39. Жареные свиные ребрышки с ферментированным тофу

40. Паровое яйцо

41. Жареные креветки с соленым яйцом

42. Жареная рубленая свинина с соленой рыбой

43. Жареная хрустящая свинина с чили и солью

44. Говядина с черным перцем

45. Паровая свиная котлета с грибами шиитаке и яичным желтком

46. Жареные рубленые креветки с китайскими оливками

47. Жареная курица с кешью

48. Говядина жареная с имбирем

49. Жареная говядина с базиликом (сухая)

50. Жареная свиная крошка с китайскими оливками

51. Хрустящий базилик с яйцом столетия

52. Жареные креветки с базиликом (сухие)

53. Жареная свинина с имбирем

54. Жареный рубленый свинина с базиликом (сухой)

55. Жареный тофу с перцем чили и солью

56. Жареная сладкая редька с яйцом

57. Тушеные свиные ребрышки с бамбуковыми грибами

58. Тушеные свиные ребрышки с шиитаке и китайскими травами

59. Суп из рубленой свинины со сливой

60. Тушеная утка с супом из маринованной капусты

61. Жареная стручковая фасоль с хрустящей свининой (шанхайский стиль)

62. Баклажаны с рубленой свининой на раскаленной сковороде
63. Паровые креветочные пельмени (Сиу Май)
64. Паровые крабовые пельмени (Сиу Май)
65. Паровые креветочные пельмени (Хар Гау)
66. Рисовые рулеты с креветками на пару
67. Рисовые рулеты на пару со свининой барбекю
68. Хрустящие рисовые роллы с креветками
69. Жареные пельмени с гребешком и васаби
70. Жареные димсамы Хар Гоу с васаби
71. Жареные креветки с васаби-соусом
72. Жареная соевая кожа со свежими креветками
73. Хрустящие спринг-роллы с креветками
74. Жареная редисовая лепешка
75. Жареный редисовый пирог с соусом XO
76. Рыба на пару с грибами эноки
77. Куриные лапки на пару с соусом из черных бобов
78. Рисовая лапша в соусе с морепродуктами (XS)
79. Лапша Хоккиен (XS)
80. Ho Kitchen жареный рис (XS)
81. Жареный рис с креветками (XS)
82. Жареный рис Ян Чжоу (XS)
83. Орехи гинкго в свежем молоке
84. Саго и дыня канталупа

85. Китайский чай или хризантемовый чай