


1. Жареное филе рыбы в соусе красного карри

2. Жареная рыба дня с сезонным фруктовым салатом

3. Салат из помело с жареным крабом в мягкой панцире

4. Жареная куриная ножка с зеленым карри и местными водорослями

5. Свиная грудинка су-вид с пятью специями, яйцо всмятку и тофу

6. Хрустящая свиная грудинка, обжаренная в воке с острым перцем

7. Ассорти исанских мясных деликатесов

8. Жареная свиная шея

9. Жареные пельмени Dong Dang с кальмаром и соусом из соленого яичного желтка

10. Жареное куриное бедро

11. Рыба на гриле в листьях инжира

12. Острый салат из хикамы с хрустящей свиной грудинкой или растительной свиной грудинкой

13. Тартар из говядины в стиле Исан (приготовленный или сырой)

14. Минестроне в стиле Исан

15. Суп из свиных ребрышек с травами

16. Кокосовый суп с галангалом, жареной рыбой и молодыми листьями тамаринда

17. Креветочно-каракатичные котлеты (6 ชิ้น)

18. Жареная стеклянная лапша с морепродуктами

19. Соус из ферментированной рыбы и креветочной пасты

20. Острый салат с жареной свиной челюстью

21. "Laab" Minced Duck Salad Served With Crispy Its Intestines

22. Салат из гранолы с карри, вяленой свинины и местных трав

23. Тайский омлет с вяленой свининой

24. Spicy Shredded Young Melon And "Dong Dang" Dumpling

25. Местная золотая улитка с острым соусом и арахисовой карамелью

26. Жареные куриные крылышки

27. Вяленая свинина

28. Кокосовый сорбет с жженым сахаром

29. Banana Croquette A La Mode

30. Пудинг с финиками и домашний греческий йогурт

31. Pumpkin Creme Brulee

32. Кокосовая панна-котта с тушеными сезонными фруктами в рисовом вине Сато

33. Жареная капуста с ферментированным рыбным соусом и острым перцем

34. Сезонный фруктовый сорбет с карамелью из рыбного соуса

35. Сезонные фрукты в кокосовом молоке

36. Рис

37. Вода