Сет на 3 персоны

1. Salmon Sashimi

2. Острый салат с лососем

3. Лосось маринованный в соевом соусе с васаби

4. Острый салат с лососем (Larb Salmon)

5. Острый салат с кальмарами и икрой

6. Кисло-острый суп с икрой гигантского сома

7. Салат с тремя видами морских яиц

8. Кальмар с икрой на пару с лаймовым соусом

9. Сом Там с лососем и ферментированным рыбным соусом

10. Речные креветки на гриле (½ кг)

11. Жареный краб с мягким панцирем в чесноке

12. Жареный краб в мягком панцире с черным перцем

13. Жареный краб в мягком панцире с карри

14. Запеченный краб в мягком панцире со стеклянной лапшой

16. Жареный сом с травами

17. Отварной сом с острым соусом

18. Сом в красном карри (Чу Чи)

19. Острые жареные морепродукты с травами

20. Жареные морепродукты с черным перцем

21. Жареный морской окунь с сельдереем

22. Жареный кальмар с карри

23. Острый жареный морской окунь

24. Том Ям с гигантским сомом на прозрачном бульоне

25. Речные креветки с тамариндовым соусом

26. Запеченные речные креветки со стеклянной лапшой

27. Острый тайский салат с речными креветками

28. Жареные речные креветки с солью и чили

29. Салат с хрустящими креветками

30. “Poh Taek” Spicy Mixed Seafood Soup

31. Кислый карри с омлетом Ча-Ом и креветками

32. Кислый карри с креветками и побегами ананаса

33. Кислый карри с овощами и креветками

34. Джунгли карри со свининой / курицей

35. Том Ям с морепродуктами (густой / прозрачный бульон)

36. Том Ям Кунг (густой / прозрачный бульон)

37. Острый суп с говяжьими сухожилиями

38. Острый суп со свиными хрящами

39. Том Ям с курицей свободного выгула

40. Ассорти морепродуктов с ферментированным рыбным соусом

41. Кальмар на гриле

42. Грудинка говядины на гриле

43. Говяжья вырезка на гриле

44. Тайский соус с крабовой пастой

45. Острое жареное мясо страуса

46. Жареный кальмар с соленым яйцом

47. Карри на пару в кокосе

48. Жареная хрустящая свинина с солью и чили

49. Ассорти тайских закусок

51. Запеченные новозеландские мидии

52. Белые креветки, запеченные в соли

53. Nam Prik Long Rua (тайский чили соус)

54. Острый салат с кальмарами

55. Жареная курица с молодым джекфрутом

56. Острая жареная дикая свинина

57. Жареные овощи ассорти с креветками

58. Острая жареная рыба угорь с ароматными побегами имбиря

59. Жареная курица с кешью

60. Хрустящий сом с пастой чили

61. Жареная хрустящая свинина с базиликом

62. Жареное консервированное яйцо с базиликом

63. Жареная капуста кале с соленой рыбой / хрустящей свининой

64. Креветки в кляре во фритюре

65. Вяленая говядина вагю

66. вяленый кальмар

67. Креветки в рыбном соусе

68. Острый салат из крылатых бобов с креветками

69. Острый салат с устрицами и ферментированным рыбным соусом

70. Креветки, маринованные в соевом соусе

71. Устрицы с приправами

72. Острый салат с редкой говядиной

73. Острый салат с белыми креветками

74. Салат «Три хрустящих» (свиная шкурка, кешью, жареная рыба)

75. Острый салат с жареной свиной шеей

76. Острый салат из хрустящего водяного шпината

77. Острый салат с лемонграссом / китайской капустой и креветками

78. Красное карри с пресноводными улитками

79. Сом Там с моллюсками

80. Сом Там с лотосовым стеблем и креветками

81. Сом Там с лотосом и моллюсками

82. Яйцо на пару с морепродуктами Том Ям

83. Острые жареные побеги дикого бамбука

84. Острая жареная лягушка

85. Жареная лягушка с чесноком

86. Жареные креветочные котлеты

87. Жареные рыбные котлеты

88. Креветочные чипсы

89. Жареная лягушка с чесноком

91. Сом Там с крабом и ферментированным рыбным соусом

92. Классический тайский салат из папайи

93. Сом Там с крабом

94. Салат из манго (тайский / ферментированная рыба)

95. Салат из папайи смешанный

96. Салат из папайи по-коратски

97. Семена пальмы в свежем молоке

98. Семена пальмы и джекфрут в сиропе

99. Рисовые шарики из фиолетового батата в кокосовом молоке

100. Туб Тим Гроб (водяные каштаны в кокосовом молоке)